А есть ли сейчас действительно хорошая сырокопченая колбаса?

Нету уже лет 5, после кризиса, 2014-го, все колбасы буквально за квартал, сдали в качестве, да так из этого и не вылезли, колбасы нынче хрень, втч дорогие..

сырокопченые, которые из кур их в легкую за 400 по акции купить можно в том же магните. за 1000 только дураки из кур берут.

Это в каком регионе Дубки по 800-1000 р/кг? У нас в Тамбове по 650 р/кг эта колбаса. А по акциям и 500 может спокойно. За 1000 к ней никто и близко не подойдет.
З.Ы. Местные умельцы Ипшники делают колбасу из 3-4 компонентов - вот где разница видна. Все уже забыли вкус натурального мяса в колбасе.

хорошая говядина по 600 - это целым куском (отборным) - зачем такое мясо на колбасу пускать? на колбасу вполне пойдет обрезь (отходы обвалки как их называют) т.е тоже мясо, только "некрасивыми кусками" - на базарах такое продают как "гуляш" - многие люди такое берут для корма домашним животным:) Продается в пол цены от целого куска самой дешевой части (типа задней или лопатки) - вот такое мясо я и беру для колбасы. Себестоимость такой колбасы получается ДЕШЕВЛЕ куска мяса процентов на 30%. И это я использую только свинину или говядину и вообще не кладу сала. Если добавить курятины или сала - себестоимость снизится еще - думаю процентов на 50.

И это все я считал по базарным ценам - а крупные проиводства берут мясо фурами и ессно не по базарным ценам, а намного дешевле. Так что когда колбаса дешевле мяса, это не нонсенс, а вполне реальные вещи, без ушерба для качества. Но поскольку капитализм на дворе - то понижать себестоимость колбасы и повышать ее цену - это нормальное явление.

попробуй эту:
https://casademont.online/products/salchichon/#header

Чью ногу

Естественно едарасам надо чтоб нас сдохло как можно больше! Вот они враги народа

не реклама,но при всей моей лени,за любой колбаской хожу в ,, Мяснов,, хоть он и не находится ,, по пути,,
другие магазины в этом плане игнорирую

Тс хочет купить что то качественное в магазе для бомжей. В магните только хлеб вода молочка химка яйца ну и может пара брендов с отдельными позициями там есть. Но в части мяса сыров и тп полное гуано.

Земляк, а ты видел имение владельца"Дубков"? Там многокилометровый забор, отдельный дом для слуг, прямо барский дворец и т.п. У него единственного Бентли в Саратове. А какие условия труда на предприятии, слышал? А догадываешься, какие там зарплаты?

Не сочтите за рекламу, но нам уже который год под заказ привозят продукцию Брестского мясокомбината (brestmeat.by). Вкус отменный, но самое важное состав. Говядина, свинина. В некоторых изделиях мясо птицы.

Как называется? Финка у нас под боком ....

Название колбасы не помните?

Я тебе больше скажу: хорошей колбасы никакой нет.

Ща в братском Вьетнаме, так вот тут они не парятся, колбасу нет не видал, а вот сосиски из Геннадия тока в путь да кожу на чумадан

Блять, тока третий день попойки)))

Надо отметиться в теме, чтоб знать, что брать))