Про казан
⋮
Печать
Страницы: 1 2  ... 5 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Штирлиц 24 мая 2025 г. в 22:47
сетевой разведчик  •  На сайте 18 лет
Сообщений: 23 533
165
Купил я, стало быть, казан.
Мне говорят, мол надо его отжечь.
Ну, отжечь это я завсегда за.

Лезу в тырнет узнать как это сделать по фэншую...

И узнаю,
Что казан надо отжигать
1 Час
2 часа
3 часа
Вообще нахуй его отжигать не надо.

С солью
Без соли
С песком
Без песка
Вы ебанулись, нахер его отжигать?

Добела
Докрасна
До синевы
Пока дрова не кончатся
Пока не заебет
Очко себе отожги , мудак.
Сам мудак.

После отжига котел надо
Прокалить с
Салом
Рапсовым маслом
Подсолнечное пойдет
Подсолнечное не пойдет
С луком
С чесноком
Без всей этой хуйни
Пойдет, но рафинированное
Нахуй его прокаливать не надо.

После прокаливания котел можно мыть
Руками
Фейри
Мылом
Мылом нельзя
Можно, но только хозяйственным
Нахуй вы вообще его моете?

Одним словом, хорошо что есть интернет, всегда ясно и понятно расскажет, что надо делать.


©еть

Про казан
Yap 21.04.2026 - 16:54
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
speed12 24 мая 2025 г. в 22:48
Хохмач  •  На сайте 11 лет
24
Я думаю по последнему мнению стоит ориентироваться.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Кanaliya 24 мая 2025 г. в 22:49
Directed by Robert B. Weide  •  На сайте 18 лет
24
Чугунину надо прокаливать льняным маслом. Я свою новую 4 раза прокаливал в духовке по 1 часу на 250 град. Так получится хороший антипригарный слой. И вот результат.

Про казан

Это сообщение отредактировал Кanaliya - 24 мая 2025 г. в 22:52
Бороздодел 24 мая 2025 г. в 22:50
Не люблю людей. Не всех!  •  На сайте 3 года
50
С солью обжигать!

Про казан

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Steuermann88 24 мая 2025 г. в 22:50
Ярила  •  На сайте 12 лет
18
Ты любую тему про электрику на ЯПе почитай ! lol.gif
Skog 24 мая 2025 г. в 22:52
Весельчак  •  На сайте 11 лет
15
Когда-то я поднакидался и отжог,а причем тут казан?
koshevoy 24 мая 2025 г. в 22:52
Шутник  •  На сайте 2 года
81
Цитата
Чугунину надо прокаливать льняным маслом. Я свою новую 4 раза прокаливал в духовке по 1 часу на 250 град. Так получится хороший антипригарный слой. И вот результат.

Нахер калить не надо, луковицу обжарить на литоле и норм, потом веретенкой протереть и в чермет

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MEPTBOE 24 мая 2025 г. в 22:52
меня нет  •  На сайте 11 лет
34
Это просто закономерности.

Сначала ты неправильно отжигаешь казан, а потом на нём готовишь "этаниплов".

... как обычно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MexaHuK 24 мая 2025 г. в 22:59
Приколист  •  На сайте 13 лет
22
Ты ещё про симптомы болезни не читал.
Я как-то попробовал определить чем я заболел, интернет показал, что я уже умер.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
KabanJ комментарий скрыт
-41
bahus1980 24 мая 2025 г. в 23:02
Балагур  •  На сайте 9 лет
124
Потому что на квасе должна быть, а не на кефире

Размещено через приложение ЯПлакалъ
HeresDeorum 24 мая 2025 г. в 23:02
хорошо смеётся тот, у кого есть зубы  •  На сайте 13 лет
1
Новую посудину надо прокалить с маслом, сполоснуть. Сегодня сковородку покупал. Там так написано.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
JJHH 24 мая 2025 г. в 23:03
Ярила  •  На сайте 14 лет
5
Вот не пофиг ли чугуну, что на нем прокаливают, чтоб оксидная пленка Fe3O4 образовалась...
Й0Ж 24 мая 2025 г. в 23:04
Ярила  •  На сайте 6 лет
8
Цитата (Кanaliya @ 24.05.2025 - 22:49)
Чугунину надо прокаливать льняным маслом. Я свою новую 4 раза прокаливал в духовке по 1 часу на 250 град. Так получится хороший антипригарный слой. И вот результат.

Льняное или подсолнечное уже второй вопрос. Основное отличие чугунных казанов/сковород в том, что он пористый. В поры набивается влага и будет пригорать.

А вот масло займёт поры (вода при прокаливании испарится) и будет отталкивать воду.
SimonF 24 мая 2025 г. в 23:05
Ярила  •  На сайте 5 лет
6
сковородку чугунную год назад заимел.
1. отлифовал орбиталкой внутри.
2. отмыл с фейри жесткой щеткой, смазал маслом, нагрел пока дым не пошел - вылил масло.
3. дал остыть и протер салфеткой насухо.
4. пожарил первую картошку.
5. налил воды, вскипятил, слил - вытер тряпкой.
6. нагрел на плите, чтобы вода высохла
7. налил чайную ложку масла, растер салфеткой.
8. через пару дней опять пожарил что-то.
9. налил воды, вскипятил, вылил и вытер.
далее смотри п. 6

спустя 3 месяца, баба вымыла с фейри.
получила по шее, выполнил п.6-7 - полет нормальный.
чем больше жарю, тем меньше прилипает.
уже больше полугода не мыл - ничего не прилипает.
видел казан в походе, который моют только водой, без мыла или фейри, никогда не прокаливают, просто тряпкой, грубо и тщательно убирают все что прикипело.

Это сообщение отредактировал SimonF - 24 мая 2025 г. в 23:07
Impost0 24 мая 2025 г. в 23:06
Приколист  •  На сайте 13 лет
3
сначала прокаливаем с солью, чтобы влага ушла, а потом на несколько раз льняным маслом(смазываем всю поверхность), чтобы впиталось
ruslan3967 24 мая 2025 г. в 23:07
Ярила  •  На сайте 11 лет
8
Казаны на производстве смазывают чтобы не ржавели и формы отливочные тоже вроде как.
Поэтому чтобы не есть машинное масло - казан сначала прокаливают (выжигают это масло) потом уже создают антипригарный слой с солью, маслом или кому что нравится.

Я сначала прокаливал до красна в бочке сухие ветки жёг и туда же казан кинул.
samaravsp 24 мая 2025 г. в 23:07
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (bahus1980 @ 24.05.2025 - 23:02)
Потому что на квасе должна быть, а не на кефире

И рЕдис по семь пЕтдесят...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ginngreen 24 мая 2025 г. в 23:08
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (SimonF @ 24.05.2025 - 23:05)
сковородку чугунную год назад заимел.
1. отлифовал орбиталкой внутри.
2. отмыл с фейри жесткой щеткой, смазал маслом, нагрел пока дым не пошел - вылил масло.
3. дал остыть и протер салфеткой насухо.
4. пожарил первую картошку.
5. налил воды, вскипятил, слил - вытер тряпкой.
6. нагрел на плите, чтобы вода высохла
7. налил чайную ложку масла, растер салфеткой.
8. через пару дней опять пожарил что-то.
9. налил воды, вскипятил, вылил и вытер.
далее смотри п. 6

спустя 3 месяца, баба вымыла с фейри.
получила по шее, выполнил п.6-7 - полет нормальный.
чем больше жарю, тем меньше прилипает.
уже больше полугода не мыл - ничего не прилипает.
видел казан в походе, который моют только водой, без мыла или фейри, никогда не прокаливают, просто тряпкой, грубо и тщательно убирают все что прикипело.

И рыбой воняет

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Top2017 24 мая 2025 г. в 23:09
Юморист  •  На сайте 6 лет
4
Не вижу одного пункта.Там ещё и щлифовка до"котовых яиц" пишут. Тоже весьма трудоёмкий процесс.

Про казан
Кanaliya 24 мая 2025 г. в 23:10
Directed by Robert B. Weide  •  На сайте 18 лет
1
Цитата (Й0Ж @ 24.05.2025 - 23:04)
Цитата (Кanaliya @ 24.05.2025 - 22:49)
Чугунину надо прокаливать льняным маслом. Я свою новую 4 раза прокаливал в духовке по 1 часу на 250 град. Так получится хороший антипригарный слой. И вот результат.

Льняное или подсолнечное уже второй вопрос. Основное отличие чугунных казанов/сковород в том, что он пористый. В поры набивается влага и будет пригорать.

А вот масло займёт поры (вода при прокаливании испарится) и будет отталкивать воду.

Не, разница в маслах большая. Льняное масло - высыхает, в отличие от подсолнечного. Оно как как раз и создаёт антипригарный слой, высыхая при прокаливании. А вот подсолнечное - никакого слоя не создаст. Именно поэтому льняным маслом пропитывают рукояти ножей в том числе.
Alexandro28 24 мая 2025 г. в 23:30
Весельчак  •  На сайте 7 лет
0
С комментами и предысторией бы копипиздил забавнее было б

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Настасьяяяяя 24 мая 2025 г. в 23:34
Ярила  •  На сайте 11 лет
7
Поговорю с копипастой. Вот как с прокаливанием казана закончишь, так сразу гугли рецепт плова, там вариативность будет зашкаливать, но какой бы вариант не выбрал - остальные назовут мудаком.
Segline 24 мая 2025 г. в 23:36
Шутник  •  На сайте 13 лет
6
Цитата (Кanaliya @ 24.05.2025 - 23:10)
Не, разница в маслах большая. Льняное масло - высыхает, в отличие от подсолнечного. Оно как как раз и создаёт антипригарный слой, высыхая при прокаливании. А вот подсолнечное - никакого слоя не создаст. Именно поэтому льняным маслом пропитывают рукояти ножей в том числе.

Нахер рукояткам ножей быть антипригарными? О_о

Размещено через приложение ЯПлакалъ
SimonF 24 мая 2025 г. в 23:39
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (ginngreen @ 24.05.2025 - 23:08)
...И рыбой воняет

это если только бабу туда без трусов посадить.
сударь знает толк в извращениях...
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22 809
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 5 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх