За год поголовье крупного рогатого скота упало почти на 19%, следует из данных Ростовстата. К концу прошлого года в Ростовской области содержали 623,9 тысяч голов КРС, к концу 2025-го — только 500,4 тысяч.
Из них меньше половины — коровы. Держать маточное стадо дорого и нерентабельно, говорят аграрии. Это грозит региону ростом цены на молочную продукцию и в дальнейшем — дефицитом мяса, предупреждают фермеры.
Даже на богатом юге России фермеры везут коров на скотобойни, говорят животноводы. Они массово разоряются, сдают поголовье на мясокомбинаты, чтобы погасить кредиты, и бросают сельское хозяйство.
В 2021 году ростовчанин платил за килограмм сливочного масла 551 рубль в среднем, за говядину — 410 рублей. В 2025 году, на фоне санкций, роста ключевой ставки Центробанка РФ, инфляции и тотального кризиса в сельском хозяйстве — ростовский потребитель платит за масло почти в два раза больше — 1075 рублей, за говядину — 578 рублей.
Цены на молочную продукцию растут несопоставимо быстрее, чем на мясную, следует из данных Ростовстата. Эта разница — сигнал о том, что молока на заводы сдают все меньше, а мяса — больше.
— Это сумасшедшее количество, такого не было даже в Великую Отечественную войну — так сократилось поголовье, — говорит про кризис фермер из Пролетарского района и председатель совета донской Ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов (АККОР) Ростовской области Алексей Жданов.
— Я знаю, что мясокомбинат бьет и днем и ночью коров. Привожу бугаев, сдаю и вижу, что творится. Это удар по промышленному комплексу. Дальше будут ухудшения. Пропадут у нас яйца. Потом пропадет молоко, потом масло, а потом и говядина. Овцеводство на нуле, баранина выросла [в цене]. Уже идет резкий взлет цены.
при поддержке государства все было бы рентабельно, но видно приоритеты другие
старый типа анекдот: хочешь потерять 1000 руб - сходи в казино, хочешь потерять 100000 руб - заведи любовницу, хочешь потерять все - вложись в сельское хозяйство... поэтому то фермеров все меньше, когда гос-во начнет заботится о народе, все будет (надеюсь доживем до этого)
Это сообщение отредактировал Roman33 - 26 дек 2025 в 09:21
А, проходили мы это уже в 1973 году, когда запретили частникам в потребкооперации продавать комбикорм, а ближайший колхоз был через перевал в 60 км... В 1983 году мяса не было даже на рынке...
Даже не знаю что и ответить. Говядину из-за цены не покупаю уже лет как ...дцать... В общем очень давно. В молоке из натурального одно название. Даже в говяжьей тушенке от коровы только картинка на этикетке, кусок говяжьего жира на дне банки и наверное запах. Но тем не менее все-таки переживаю за творящийся пиздец...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ну я тут не фермер ни хера, но представляете, что такое содержать такую тушу? А вот сто таких туш? Они ведь постоянно срут и ссут, постоянно жрут, зимой замерзают, нужен огромный коровник с отоплением, болеют еще, на скотобойню отвести, опять бабки, содрать с них кожу, подвесить тушу на крюк, потом разрубить на куски, провернуть в огромной мясорубке - и вот, в Пятере - ой, фаршик! Может, сделаем котлетки? Я так представляю, этот бизнес - геморроище просто бесконечное. Это вам не газетку выпустить и не блогером стать.
Соседка с тремя детьми в 90-х только благодаря корове и выживала. Правда танцевала вокруг неё-мама не горюй. Ещё и нас угощать ухитрялась. И да, подтверждаю-там, где ранее стада ходили КРС, теперь отары. Баранов для баранов. Или это мы бараны
Наверное цены на корма и медобслуживание другие, налоги на продукцию и недвижимость отличаются. Цели правительства - там развитие и обеспечение продовольствием, здесь максимально выжать по деньгам. В деревне вообще не выгодно сейчас ничего ростить, ни кур, ни КРС. только для себя если. Цены на корма не реальные. К - капитализм, заебись.
Так планы сверчками и гмо кормить золотой миллиард, не ? Еду убирают то "эпидемиями", то запретами, то ценами и тд Хуже качеством еда - больше болезней и смертей. Болезни выгодны фармакологии, смерти - выполнение Великого Плана
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com