Ежегодная традиция


Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Megallyon	4.11.2025 - 18:31 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 9.02.16 Сообщений: 144	Я вчера заквасил, но совсем немного, по вашим меркам.
	[^]

Flam

4.11.2025 - 18:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.10.06
Сообщений: 1073

Цитата (АлексПЭ @ 3.11.2025 - 15:18)

Цитата (Шуберт @ 03.11.2025 - 15:14)

я в трусы ложил- не помогло, брехня..

Я тоже, пока на ЯПе не зарегался, нихуя не помогало.... А потом каааак обшланшовался!!!!

Он просто не стой стороны прикладывал

[^]

nicksloter

4.11.2025 - 18:43

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 23.10.17
Сообщений: 318

Цитата (Sidimo @ 04.11.2025 - 18:17)

Добрый вечер. Масштаб, конечно, впечатляет. Отличный выбор для консервации. Такая капуста идёт прекрасно как самостоятельное блюдо и как составляющая часть для различных салатов (винегрет и ТД), а также супов (щи).
У меня только один вопрос. А существует классическое соотношение капусты и моркови? А то мне кажется, что у вас моркови маловато (просто я очень люблю морковь 🥕).

На 10 кг готового продукта 250 гр тертой морковки. Т.е. капуста 9750 гр остальное морковь. Можно и 300 гр. Но 250 это классика.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Aleksey73

4.11.2025 - 18:52

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 26.04.16
Сообщений: 98

Цитата (Sidimo @ 4.11.2025 - 19:17)

В вашем случае тогда морковь надо добавлять как вам хочется. Этому рецепту лет 50.

[^]

nicksloter

4.11.2025 - 19:36

-1

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 23.10.17
Сообщений: 318

Цитата (Aleksey73 @ 04.11.2025 - 18:52)

В вашем случае тогда морковь надо добавлять как вам хочется. Этому рецепту лет 50.

Этому рецепту гораздо больше 50 лет. Ну любит человек морковь 50 гр на ведро погоды не сделают.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Sidimo

4.11.2025 - 19:48

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 22.06.25
Сообщений: 7

Цитата (nicksloter @ 04.11.2025 - 18:43)

На 10 кг готового продукта 250 гр тертой морковки. Т.е. капуста 9750 гр остальное морковь. Можно и 300 гр. Но 250 это классика.

Спасибо большое

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Sidimo

4.11.2025 - 19:48

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 22.06.25
Сообщений: 7

Цитата (Aleksey73 @ 04.11.2025 - 18:52)

В вашем случае тогда морковь надо добавлять как вам хочется. Этому рецепту лет 50.

Спасибо большое за информацию.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ДОНСКАЯСТЕПЬ	4.11.2025 - 20:48 [ показать ] -1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 5.02.16 Сообщений: 945	Молодцы! Полезное дело, да еще всей семьей-здорово. У меня в семье из коллективных заготовительных мероприятий - приготовление и заготовка томата в августе и засолка арбузов в октябре.
	[^]

maraviher	4.11.2025 - 21:01 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 31.03.13 Сообщений: 77	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

izastoler

4.11.2025 - 21:14

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 13.12.16
Сообщений: 147

Цитата (MonteCarlo13 @ 04.11.2025 - 17:22)

Терку купи на вб.
Если надо ссылку дам.
15 на ней за 30 минут нарежешь.
Тонко получается и одинаково.

И мне тоже пожалуйста скиньте

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

fenderplus	4.11.2025 - 21:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 5.10.16 Сообщений: 526	Капустой и хорошего человека угостить можно , у хуёвому не жалко . Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Маня	4.11.2025 - 22:02 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 4.06.11 Сообщений: 782	И на борщ хорошо, и на пироги
	[^]

KuKoNi	4.11.2025 - 22:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.04.15 Сообщений: 2216	В 80-х дедушка тмин добавлял и яблоки целиком в нее закапывал. Стояла в ведрах в подполе на даче всю зиму. Ездили кормить кроликов и кур раз в неделю и набирали из ведра. Это сообщение отредактировал KuKoNi - 4.11.2025 - 22:45
	[^]

albinos	5.11.2025 - 01:16 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.06.12 Сообщений: 17396	Надо бы тоже сделать. А впереди зима, и по ходу опять тяжело будет. У меня мама ещё во дворе оставляет (в ведрах, кастрюлях) что бы на морозе примёрзло. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

pzBat	5.11.2025 - 02:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 5.06.14 Сообщений: 340	мы в таком корыте и такими тяпками зеленые щи рубим (из зеленых листьев капусты), потом в кадку под гнёт квасится - самые офигенные щи получаются.
	[^]

tfhours	5.11.2025 - 07:29 [ показать ] -1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 20.02.16 Сообщений: 111	Я в СПб живу и на выходных поехал купить капусту в Ленту на Савушкина, капусты нормальной нет! Был на Большевиков в Окее и Ленте, тоже капусты нет. В этом году не знаю, где взять нормальную капусту. Хрен знает как её сейчас выращивают и чем обрабатывают. Раньше в капусте были червяки, нормальная капуста считалась, сейчас её просто нет.
	[^]

ЛЯКСЕЙ	5.11.2025 - 08:26 [ показать ] 1
Статус: Offline Апопатодиафулатофобия Регистрация: 8.05.12 Сообщений: 1070	Капуста квашенная лучшая закуска в мире!
	[^]

Етить	5.11.2025 - 08:31 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.02.23 Сообщений: 4987	ТС - молоток! Зачем сечки четыре? Двое в две руки рубите?
	[^]

СССРник	5.11.2025 - 09:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.07.20 Сообщений: 2401	Мы этим в деревне занимаемся, на улице. Ибо мусора гора образуется и убирать его дома - еще полдня убить надо.
	[^]

Jish1n	5.11.2025 - 09:53 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.08.23 Сообщений: 3317	Квашенная капуста вкусная и полезная. Молодцы, что без сахара. В магазах порой с сахаром и уксусом продают, это вообще кощунство.
	[^]

Aleksey73

5.11.2025 - 10:46

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 26.04.16
Сообщений: 98

Цитата (Етить @ 5.11.2025 - 09:31)

ТС - молоток!
Зачем сечки четыре? Двое в две руки рубите?

Вчетвером рубили

[^]

Рустам1983	5.11.2025 - 12:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.07.14 Сообщений: 140	Я впервые в этом году "сделал", правда на 3 день она завоняла и плесенью пошла. Возможно капусту не той системы взял))) Нарезал обычной ручной шинковкой. Это сообщение отредактировал Рустам1983 - 5.11.2025 - 12:28
	[^]

Андрей1956	5.11.2025 - 13:03 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.04.17 Сообщений: 9838	Зачем семье 43 кг квашеной капусты- ума не приложу. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

don91533

5.11.2025 - 15:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.07.21
Сообщений: 5443

Цитата (Jobs @ 03.11.2025 - 14:43)

Капуста полезная. От нее грудь растет:) Но это не точно

Грудь не знаю.А сиськи точно растут.Доказано наукой

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

seregach

5.11.2025 - 23:33

Статус: Online

Юморист

Регистрация: 2.08.13
Сообщений: 512

Цитата (Jobs @ 3.11.2025 - 14:43)

Капуста полезная. От нее грудь растет:) Но это не точно

Мы дочке в детстве говорили: "Ешь капусту, от неё волосы хорошо растут" - ехидно ухмыляясь друг другу.
Волосы она еще в тринадцать обрезала, а то самое выросло так, что мы капусту еще больше зауважали)

Это сообщение отредактировал seregach - 5.11.2025 - 23:34

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 27657
0 Пользователей: