Самое надёжное средство для поправки здоровья на утро 1 января


Страницы: (9) « Первая ... 6 7 [8] 9	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

atmicandr

26.12.2025 - 14:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.07.17
Сообщений: 3584

Цитата (topinoga @ 26.12.2025 - 09:52)

Вот никогда не пробовал рыбную солянку. Это явно очень вкусно.
Я бы туда еще креветок добавил
ЗЫ и молока кокосового

можно, а зачем? ©
Это уже Том Ям получится

[^]

AlDianochka

26.12.2025 - 17:45

Статус: Offline

Пантера

Регистрация: 21.07.13
Сообщений: 97990

Цитата (atmicandr @ 26.12.2025 - 14:16)

это от каких макаронов пукан раздувает? Враньё это всё. А вот с фаршем или с тушёночкой, да макарончики...мммм, вкуснитинка.

С тушёнкой или просто с фаршем не то... А вот если болоньезе замастерить...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

BestComment	26.12.2025 - 19:13 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.07.24 Сообщений: 1070	Вы щас прикалываетесь ?! Или правда есть индивидуумы у которых хватит сил первого числа это готовить ??? Да ну нах . вы прикалываетесь ! )))
	[^]

AlDianochka

26.12.2025 - 19:15

Статус: Offline

Пантера

Регистрация: 21.07.13
Сообщений: 97990

Цитата (BestComment @ 26.12.2025 - 19:13)

Вы щас прикалываетесь ?! Или правда есть индивидуумы у которых хватит сил первого числа это готовить ??? Да ну нах . вы прикалываетесь ! )))

Ну почему? Я знаю, кто не пьет совсем или бокальчик шампуня и хватит.... Чего б им не готовить то?

[^]

Fn46	26.12.2025 - 19:32 [ показать ] 0
Статус: Online Весельчак Регистрация: 12.09.14 Сообщений: 104	Дядь спасибо за развёрнутый рецепт, утащил в закладки, надеюсь пригодится🤝 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

yozhik0000	26.12.2025 - 20:27 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.02.08 Сообщений: 1575	главное картошку не ложить... меня прям нервируют люди, которые кладут в солянку картофан..
	[^]

Boltikb	26.12.2025 - 20:49 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 29.09.17 Сообщений: 396	Интересный рецепт, надо попробовать будет. Спасибо!
	[^]

IgTarasov	26.12.2025 - 21:13 [ показать ] 1
Статус: Online Шутник Регистрация: 28.05.20 Сообщений: 92	Из ежегодника «Волынский народный календарь на 1892 год. (Год четвертый)» (издание Ф.И. Досинчука. Житомир, 1891), раздел «Кулинарные сведения. (Для молодых хозяек)».
	[^]

AXR	27.12.2025 - 18:53 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 10.11.17 Сообщений: 656	Личной в мой кулинарный топ входит солянка на копченных свиных рёбрышках с копченой грудинкой и беконом. В солянке не место картошке, зато отлично дополняет цветная капуста, которая добавляется в самом конце, чтобы не переварить! Второй супец, отлично заходящий после возлияний - остренькое харчо из говядины с острым перцем и чесноком!
	[^]

Серв	28.12.2025 - 12:58 [ показать ] -1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 30.07.21 Сообщений: 283
	[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2025 - 11:44

-3

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 10422

Цитата (AlDianochka @ 26.12.2025 - 08:58)

Цитата (Ogre55 @ 26.12.2025 - 08:56)

Солянкой не только похмеляться можно, но и закусывать, хотя, борщ предпочтительнее для закусона, но солянка тоже вещь.

КАК можно похмелиться безалкогольным?

"Достигается упражнением...©"

[^]

ПЕНСИОНЕР	29.12.2025 - 11:47 [ показать ] -3
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 10422	siluet, AlDianochka ... Солянку солить на именно на финише. Ибо в этот суп в процессе и огурцы солёные, и рыба тоже соленая закладываются. А это соль ... соль ...
	[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2025 - 11:49

-3

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 10422

Цитата (topinoga @ 26.12.2025 - 09:52)

Морепродукты приветствуются! Или "просо" раки, например. Но, увы, не случилось под рукой.

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2025 - 11:52

-3

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 10422

Цитата (Stepann @ 26.12.2025 - 09:56)

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 25.12.2025 - 18:01)

Огурцы надо брать только бочкового засола.

Столько текста написал ради единственной истины, про рассол от них написать забыл...

Товарищ, Степан! Просто перечитайте!!!

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2025 - 11:55

-3

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 10422

Цитата (podimsky @ 26.12.2025 - 10:31)

Чёт я читаю комменты и аж расстройство одно)
Натурально гады. Суп заебись, человек поделился, справку привел, отрекомендовал.
А вам бы Доширак с говном жрать, половина комментаторов, небось у плиты дольше 10ти минут в ожидании чайника с пельменями не стояло)
ПЕНСИОНЕР - красавчик! Буду читать!))

Спасибо! Это, спасибо АДминам не опустили пост в кулинарку. Вот где помойная яма ЯПа образовалась. Несколько "великих гуру кулинарии" смерят и смердят ... Из хорошего, доброго раздела сделали гадюшник.

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2025 - 11:56

-2

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 10422

Цитата (mkrvch @ 26.12.2025 - 10:45)

Какая ж нахер это солянка. Солянку на ребрах копченых лучше делать, а это хуита рыбная, а не солянка

Именно так, товарищ!!! Это именно РЫБНАЯ соляка! А вы подумали, что это рыбная?
Отмечаете уже?

Самое надёжное средство для поправки здоровья на утро 1 января

[^]

кохол

29.12.2025 - 14:08

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 23.12.11
Сообщений: 159

Цитата (Linden55 @ 25.12.2025 - 18:39)

Если честно, то рецепт не понравился. Слишком сложно, много дорогих ингредиентов вкус которых потеряется в общем вареве. Гораздо лучше и проще всё сварить по отдельности - уху из дорогой рыбы на рыбном бульоне, грибной суп и наконец обычный рассольник. Причём, это будут отдельные супы со своим, ярко выраженным вкусом. А здесь всё намешано и всё. Насколько я знаю, первоначально солянка готовилась челядью из из остатков вчерашнего пиршества. Всё что осталось на столе, валилось в одну кастрюлю и вот, пожалуйста, - получайте сборную солянку. Лишь позднее солянка сформировалась в самостоятельное блюдо, но принцип простоты приготовления остался. Если не будет даже половины ингредиентов, использованных ТСом, вкус не ухудшится, а возможно, будет даже лучше.
А то ведь выдумал: масло только из виноградных косточек (офигеть!), огурцы только бочковые ( у них сейчас запредельная цена!), филе судака, сёмга(!?) солёные грузди, маслины, каперсы и пр... Все эти продукты в приличную цену выливаются, к слову,не очень доступную для среднестатистического пенсионера!

есть гораздо проще рецепт. и по вкусу не на много хуже, а может быть и лучше
жарим лук, огурцы ( прямо в кастрюле ). закидываем консервы В ТОМАТЕ. я обычно закидываю ставриду, скумбрию, сардины, горбушу. жменю креветок чищенных, жменю оливок.всё это прогревается и разводится до желаемой густоты водой ( можно конечно и по буржуински бульоном )
досаливю (если надо) рассолом из маслин
максимум час и чудо суп готов

[^]

кохол

29.12.2025 - 14:19

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 23.12.11
Сообщений: 159

Цитата (topinoga @ 26.12.2025 - 09:52)

можно даже кольца кальмара добавить, только не берите кольца кальмаров возле синагоги
а так всё что плавает всё туда можно

[^]

MrAndrei

29.12.2025 - 14:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.01.13
Сообщений: 5489

Цитата (vasvas1970 @ 25.12.2025 - 18:12)

А почки?

возможно отстегнутся, ну и пох

не от солянки же, ей тока поправиться можно))

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2025 - 14:45

-3

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 10422

Цитата (BestComment @ 26.12.2025 - 19:13)

А вы счас прикалываетесь тоже? Или просто не читаете, что в топике написано...

[^]

Hiougo	29.12.2025 - 17:18 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.03.20 Сообщений: 57	del Это сообщение отредактировал Hiougo - 29.12.2025 - 17:32
	[^]

Флаттер

29.12.2025 - 17:33

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 15.09.19
Сообщений: 2643

Цитата

Рекомендую сварить 31 декабря

заебись, чо.. 31-го декабря итак все кухни России обычно оккупированы женским сословием, где терзаются ножами и терками продукты , духовки пыхтят жаром, посуда нон-стоп в мойке и т.д.
И тут я , блять, со своей солянкой, нихуя не одномоментной, между прочим, попробую внедриться.. Нукаевонах, лучше уж на диване лежать как мышь под веником да не гневить, а то еще ковер пошлют на снегу выбивать...

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2025 - 18:13

-3

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 10422

Цитата (Флаттер @ 29.12.2025 - 17:33)

Цитата

Рекомендую сварить 31 декабря

Ну и сидите себе ... без солянки.Зато небось с селедкой. По одной шубой!
С Наступающим!

[^]

~~nsklife~~

29.12.2025 - 18:20

Статус: Offline

Мартовский КотЭ

Регистрация: 17.09.15
Сообщений: 5583

Цитата

А это - на следующий день. Солянка стала плотнее.

кто то ещё может с утра челюстями двигать ?..даже пусть и не пьющий..может это и вкусно , но не на утро а как первое блюдо вчера...почему дошик и уха заходят утром?..потому что они жидкие

..а этим только пузо через силу набить, что многим не под силу...

Это сообщение отредактировал nsklife - 29.12.2025 - 18:23

[^]

ПЕНСИОНЕР

29.12.2025 - 19:02

-3

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 10422

Цитата (кохол @ 29.12.2025 - 14:08)

Цитата (Linden55 @ 25.12.2025 - 18:39)

Примерно к готовился суп в офицерском общежитии. Всё, что было в кастрюлю. Побольше воды. Прокипятили и пообедал. Молодые были, готовить не умел. Но вот денег на водку, чтобы все это запить было всегда в достатке.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 20800
0 Пользователей: