51 21 копейка за килограмм при советской власти была. В общем-то, с тех пор тюльку и не видел, однако. Как и ставриду... З.Ы. Совсем уже памяти ёк. 21 коп/кг тюлька была. В районе 50 коп/кг была уже килька.
Это сообщение отредактировал nt60 - 20 мар 2026 в 12:18
51 21 копейка за килограмм при советской власти была. В общем-то, с тех пор тюльку и не видел, однако. Как и ставриду... З.Ы. Совсем уже памяти ёк. 21 коп/кг тюлька была. В районе 50 коп/кг была уже килька.
я помню время, такие уловы были, что свиней кормили тюлькой и судак попадался с бычком
Сто лет уже не видел. Ну...Пиисят-то точно. Вот интересно, из детства помню: стояли на прилавках в рыбном отделе эмалированные ванны овальные, в которые выкладывали бочковую селёдку, кильку и тюльку. Чтоб товар лиом, так сказать. И вот отпечаталось в памяти, что тюлька была совсем мелкая - с детский мизинец. Как снеток. Ну, вдвое мельче кильки - наверняка. А тут - как килька размером.
51 21 копейка за килограмм при советской власти была. В общем-то, с тех пор тюльку и не видел, однако. Как и ставриду... З.Ы. Совсем уже памяти ёк. 21 коп/кг тюлька была. В районе 50 коп/кг была уже килька.
За ставридой в Грецию съезди. Там, на островах и в прибрежных районах, очень популярная рыба - ставрида. Где-то наверное вровень с хамсой ( анчоусом ).
делаю сухой посол под гнетом в холодильнике. сутки-двое на кило рыбы, столовую ложку соли, три столовые ложки сахара, перцы разновсякие, гвоздики, лаврушки пару листов. потом рассол сливаешь, рыбу перекладываешь в банку слоями полукольцами луком и под завязочку подсолнечным маслом. хранится в холодильнике, можно есть сразу из банки.
Сто лет уже не видел. Ну...Пиисят-то точно. Вот интересно, из детства помню: стояли на прилавках в рыбном отделе эмалированные ванны овальные, в которые выкладывали бочковую селёдку, кильку и тюльку. Чтоб товар лиом, так сказать. И вот отпечаталось в памяти, что тюлька была совсем мелкая - с детский мизинец. Как снеток. Ну, вдвое мельче кильки - наверняка. А тут - как килька размером.
Где кого дурили, люди добрые?
как бы по размеру одинаковые, хамса длинней больше по размеру
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Spot5920 мар 2026 в 12:02