Кто-то пельмени ещё лепит?


Страницы: (14) « Первая ... 9 10 [11] 12 13 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

VoloKarDin	24.01.2026 - 01:18 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 30.10.20 Сообщений: 1326	Делаем часто и помногу. В двух морозилках всегда лежит несколько пакетов. Рецептом не поделюсь, самому мало😋. Одно скажу: в тесто добавляю масло растительное, и можно раскатывать без муки, не липнет ни к столу, ни к скалке. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

asterix12

24.01.2026 - 01:32

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 28.06.14
Сообщений: 747

Цитата (Бурбулис @ 23.01.2026 - 18:49)

Надо самим лепить. Во-первых, магазинные жрать невозможно. Во-вторых, лепка пельменей - это некий ритуал, сближающий всю семью: сначала вместе лепим, потом вместе едим. Класс!

ну эт смотря где покупать, по 200р за кг в магните понятно жрать не будешь, нашол пельмешки по вкусу как сами лепим, видимо фарш натуральный , без хвостов )))

[^]

NeDomovoy	24.01.2026 - 01:33 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.03.22 Сообщений: 1043	конечно
	[^]

NeDomovoy	24.01.2026 - 01:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.03.22 Сообщений: 1043	и даже едим
	[^]

NObanderlogs	24.01.2026 - 01:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.01.15 Сообщений: 1128	Не покупаю, налепить пельмени довольно просто. Мы с женой в час сто штук делаем и не спеша. Только тесто лучше сделать заранее чтобы отдохнуло минимум полчаса в холодильнике. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

EdgarHoover	24.01.2026 - 02:02 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 12.02.12 Сообщений: 2043	Да,кайф же,особенно когда они одинаковые получаются,как пол копирочку ну и если не получился прям сырой схомячить Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

seric76	24.01.2026 - 02:10 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 30.01.16 Сообщений: 19	Лепим и возвращаемся в детство.
	[^]

AnSoR

24.01.2026 - 02:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.09.15
Сообщений: 4584

Цитата (ДиХлофоss @ 23.01.2026 - 19:03)

А я однажды, на корпоративе, попробовал пельмени с сёмгой. Нашальница принесла, не смел отказаться. Так вот, никогда, слышите, никогда не лепите пельмени с рыбой...

Пельмени со щукой - обалденные
(Фарш, как на обычные щучьи котлеты, регулируем по вкусу)
Но делай сам
Никому чужому не доверяй

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

DragonXXI	24.01.2026 - 02:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 16.10.11 Сообщений: 177	Шутишь? Фарш свиной 1 кг, 3 головки лука, 3 зубчика чеснока, много перца ( на любителя) и тесто. Употреблять с уксусным соусом. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Goodguy

24.01.2026 - 02:41

Статус: Offline

Повествователь

Регистрация: 6.10.16
Сообщений: 773

Цитата (TauNau @ 23.01.2026 - 19:02)

Лук не добавляю,т.к. не принимает органон в вареном виде.Вырвет.Поджарку вот-да,можно,но в пельмени ее пихать сильно лень.

Лук не кусками, а в мясорубку при перекручивании мяса, так сказать для сочности начинки, ну и вкуса конечно. Причëм тут варëный

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

T80

24.01.2026 - 04:32

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 27.06.17
Сообщений: 339

Цитата (fogsector @ 23.01.2026 - 18:56)

Лепим.
Последний пакет остался.

Ух, какие жопки

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Tunka78	24.01.2026 - 04:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 24.07.14 Сообщений: 65	Фарш, тесто, водка, рюмка Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

gelonava	24.01.2026 - 05:05 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.12.12 Сообщений: 4293	Одиночество пахнет пельменями из пятерочки ☝️ Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

bigmazafaka	24.01.2026 - 05:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 9.05.22 Сообщений: 640	Ещё как лепим ) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Fugas	24.01.2026 - 05:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 17.07.11 Сообщений: 838	С женой периодически лепим) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Olga1966

24.01.2026 - 05:12

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 27.11.21
Сообщений: 179

Цитата (Nihilcurans @ 23.01.2026 - 18:50)

Ну если пельмени шли на закусь, то календарь объясним. :)

тесто замесить, положить в пакет и выдержать минут 35-40, затем помять руками ещё раз и можно лепить... рецепт проверенный годами

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Анда	24.01.2026 - 05:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.23 Сообщений: 3389	По четверти - говядина, нежирная свинина, сало отдельно, лук. Специи обычно хмелли сунелли и сельдерей. В тесто яйцо и масло.
	[^]

ju4ok	24.01.2026 - 05:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 8.11.10 Сообщений: 235	А где же водка, братцы? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Анда	24.01.2026 - 05:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.03.23 Сообщений: 3389	Я вот вареники капустные люблю с жирным фаршем. 2 дня подквашиваю капусту. Потом треть фарша туда, не больше.
	[^]

Анда

24.01.2026 - 05:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.03.23
Сообщений: 3389

Цитата (ju4ok @ 24.01.2026 - 09:35)

А где же водка, братцы?

Раз в неделю, а то и чаще самодельные пельмени-вареники ем. Если каждый раз с водкой - можно спиться!

[^]

Q230FF

24.01.2026 - 05:53

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 26.03.10
Сообщений: 96

Цитата (AnSoR @ 24.01.2026 - 09:23)

Цитата (ДиХлофоss @ 23.01.2026 - 19:03)

Пельмени со щукой - обалденные
(Фарш, как на обычные щучьи котлеты, регулируем по вкусу)
Но делай сам
Никому чужому не доверяй

Вчера лопал

[^]

Ilushko	24.01.2026 - 05:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 8.07.11 Сообщений: 166	Конечно, в морозилке всегда только домашние)) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

МПвХ	24.01.2026 - 05:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Бомжик на передержке Регистрация: 15.02.19 Сообщений: 777	Дома лепим. Ничего не стандартного в рецепте не используем вроде, мясо только на рынке всегда беру, не готовый фарш. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

KvarC	24.01.2026 - 06:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.11.15 Сообщений: 1260	Кстати,как то пробовали делать,на слоённом тесте.Оч вкусно получилось. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

donmateo	24.01.2026 - 06:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.03.09 Сообщений: 1880	270 штук налеплено . Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26953
0 Пользователей: