Возможно пригодится для будущих рецептов, только изначальный градус спирта надо брать выше, чтобы было под 40
Я про рецепт добавки сиропа из лимона и меда, который можно использовать к вышеуказаному спиртному, но я его делаю обычно для другого.
Я делаю в зиму для детей витаминный сироп (в день по 2 ложки и по 2 кусочка лимона из этого):
Из ингредиентов 2 лимона и мёд.
1. Беру форму для хранения продуктов с крышкой 300 мл. (форма для еды с 4-мя фиксирующими зажимами).
2. Беру 2 лимона и на мелкой терке снимаю цедру. После снимаю все "белое" (реально не задумывался как это называется) до чистого лимона, режу полукольцами и убираю косточки.
3. Половину цедры распределяю равномерно на дно формы. Потом заливаю это мёдом, чтобы покрыло цедру и укладываю в один слой полукольца.
4. Далее повторяю пункт 3 вторым слоем. Закрываю и убираю в холодильник минимум на 2 часа.
За это время сок лимона и мед перемешиваются и становятся "единым сиропом". Возможно и полукольца лимона займут место в емкости для будущего напитка.
Пробовали добавлять сироп к обычной водке, было вкусно.
yaplakal.com