А консьерка что, не представитель гостиницы?
Не она ли взаимодействует с клиентами, заботится об их удобстве?
В данном случае консьержка должна как минимум извиняться перед клиентами за качество номера и за то, что клиентов по факту обманули.
Не одна консьержка, но и дежурный администратор, конечно же, но консьержка тоже, как представитель отеля.