Вот только за слово "правильные" хочется по лбу ёбнуть, извини, амиго. Не бывает правильных пельменей, правильного плова или правильного борща. Каждый делает так, как у него получается и как ему нравится. Это слишком старинные блюда, которые имеют тысячи вариаций в зависимости от места, общества, традиций, фантазий и ещё множества факторов. Нравится тебе именно твой рецепт- респект и уважуха, ешь на здоровье, угощай гостей, но никогда никого не убеждай в том, что так правильно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ