Не надо топить куриц в болоте

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) 1 2 [3]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
elektr69
11.02.2026 - 09:08
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 25.10.11
Сообщений: 745
Цитата (playtowork @ 11.02.2026 - 00:33)
Конец в эту рыжую можно прятать

Кстати!
Ферментация мяса в болоте — процесс, который используется для приготовления копальхена — специфического блюда коренных народов Севера, известного ненцам, чукчам и эвенкам.

Особенности процесса:
Мясо не гниёт и не тухнет, а квасится.
В болотах и в глубине почвы нет доступа кислороду и гнилостным микроорганизмам, поэтому продукты сохраняются относительно целыми, приобретают крепкий запах и кисловатый вкус.
За время ферментации мясо насыщается витаминами и полезными микроорганизмами, приобретает специфический вкус и запах.

Только белым его есть нельзя. Были прецеденты.
 
[^]
elektr69
11.02.2026 - 09:10
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 25.10.11
Сообщений: 745
Симпатичная , но тупенькая. Шестидесяти килограммовая курица.
 
[^]
step30
11.02.2026 - 10:04
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.19
Сообщений: 17257
Завтра будет плакать что уголовку шьют)))
 
[^]
MonkIT
11.02.2026 - 10:17
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.10.09
Сообщений: 2044
и в мыслях не держал конец в болоте прятать. Всегда с собой ношу
 
[^]
mirox009
11.02.2026 - 10:19
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 8.02.15
Сообщений: 255
Цитата (playtowork @ 11.02.2026 - 00:33)
Конец в эту рыжую можно прятать

Кстати!
Ферментация мяса в болоте — процесс, который используется для приготовления копальхена — специфического блюда коренных народов Севера, известного ненцам, чукчам и эвенкам.

Особенности процесса:
Мясо не гниёт и не тухнет, а квасится.
В болотах и в глубине почвы нет доступа кислороду и гнилостным микроорганизмам, поэтому продукты сохраняются относительно целыми, приобретают крепкий запах и кисловатый вкус.
За время ферментации мясо насыщается витаминами и полезными микроорганизмами, приобретает специфический вкус и запах.

И можно этими "витаминами и полезными микроорганизмами" пилотов вертолета накормить досыта! Хотя точнее сказать до смерти.
https://dzen.ru/a/XiGw0G9fbwCtB7_q?ysclid=mlhpdqhcje63229904

Это сообщение отредактировал mirox009 - 11.02.2026 - 10:24
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 3743
0 Пользователей:
Страницы: (3) 1 2 [3]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх