Удивляет что люди не пользуются пряностями, приправами и специями, для многих потолок это черный перец и пожалуй все.
Правильное сочетание пряностей и приправ зачастую творят вкусовые чудеса с нашими повседневными блюдами. Надо экспериментировать, сочетать не считаемое.
Вот сегодня варю гороховый суп на копченостях, вот у меня в него идут приправы к примеру: Мускатный орех, кориандр, имбирь, 4 вида перцев, душистый горошек.
Вкус у супа получается фантастический! Какой там к чертям Мишлен...
Пробуйте, экспериментируйте с приправами и наслаждайтесь.
А кто то использует в готовке например коренья? Напишите.
Корень петрушки, сельдерея, пастернак? Это тоже удивительный источник вкусов, и для бульонов и для подлив.
Известные всем казалось бы названия, но люди их не используют. Соль и черный перец их потолок. Хорошо еще, если перец свежемолотым будет.
Куда спешить, зачем готовить "хрючево", если немного подумав можно сделать тоже блюдо удивительно вкусным. Не экономьте на своих удовольствиях, еда это тоже удовольствие такое-же как секс, не чуть не меньше!
Это сообщение отредактировал Juk312 - 26.03.2026 - 16:34