20


37% россиян любят необычные вкусы и регулярно тестируют новые сочетания продуктов.
Однако 25% предпочитают на рассказывать о своих странных гастрономических пристрастиях.
13% россиян признались, что на вкусовые эксперименты их подталкивают трендовые рецепты из соцсетей. 14% заявили, что пробовали экзотические сочетания, но остались недовольны экспериментом. Лишь 36% респондентов не готовы выходить за рамки привычного рациона.
Наиболее популярными среди участников опроса оказались сочетания кислого и сладкого — их выбирают 45% респондентов. Солено-сладкие комбинации, например, арбуз с солью или шоколад с беконом, нравятся 18%. Горькое со сладким предпочитают 15%. Остро-сладкие варианты — к примеру, мед с халапеньо или мороженое с чили — выбирают 8% респондентов. Еще 3% признаются, что им нравятся продукты, которые обычно не принято сочетать между собой — например, рыба или соленые огурцы с молоком.
ИсточникПризнавайтесь, у вас какие вкусовые извращения?