Я так подозреваю полевая форма в СССР - некий компромисс между стоимостью пошива и удобностью. Еще с ВОВ такой подход. Одежда нужна была массово и в минимальные сроки.
А так-то можно хоть от Юдашкина форму изобрести.
Я проходил в ХБ и ПШ два года. Ничего другого не застал. Сравнивать не с чем.
И второй момент для чего должна быть удобна форма?
Ходить повседневно? Вести бой?
Подшива на ХБ хоть позволяла поддерживать гигиену не имея возможности постирать форму целиком подворотничками.
Короче я не знаю. Не с чем сравнивать и аргументировано спорить.