Кулинарная общалка


Страницы: (63) « Первая ... 52 53 [54] 55 56 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

GrimSpecter

10.01.2026 - 21:49

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 28.09.24
Сообщений: 792

Цитата (хrеnсгоры @ 10.01.2026 - 18:03)

GrimSpecter берут некое литературное произведение и готовят из него блюдо. Как пример: навский шурькъ

Красная шапка, о как. Дуй в ящерицу, добудь рецепт аутентичный, исполни и представь на суд темному форуму

Эрм? А экспромт, который будет потом разгромлен комиьюнити, если не экспромт не отвечает высоким требованиям, не подходит? Есть описание: острое блюдо из нескольких видов мяса и соус. Что не так?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

freeXman	11.01.2026 - 00:23 [ показать ] 1
Статус: Offline вольный Каменщик Регистрация: 19.08.14 Сообщений: 10664	GrimSpecter Опять мясо и бешамель?
	[^]

хrеnсгоры	13.01.2026 - 08:48 [ показать ] 2
Статус: Online Ярила Регистрация: 9.04.17 Сообщений: 1271	GrimSpecter Есть описание: острое блюдо из нескольких видов мяса и соус. Что не так? Все. Какое мясо, как готовилось, жарилось, парилось или медленно взбулькивало. Можно скидать все в скороварку, потом залить все аджикой шрирачей, засыпать халапеньей и объявить это есть шуркъ. опровергнуть никто не сможет, тк рецепта нет
	[^]

ДиХлофоss	13.01.2026 - 08:54 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 29.05.23 Сообщений: 162	Эх, а слеплю ка я на старый Новый год манты! С говядиной, свинкой, тыквой и луком Это сообщение отредактировал ДиХлофоss - 13.01.2026 - 08:54
	[^]

Колаб

13.01.2026 - 15:21

Статус: Offline

Сыроед

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 8417

Цитата (ДиХлофоss @ 13.01.2026 - 08:54)

Эх, а слеплю ка я на старый Новый год манты! С говядиной, свинкой, тыквой и луком

Если фотки не предоставишь - трепло.
И, напрасное разжигание аппетита, приравнивается к разжиганию межнациональной розни с вытекающими последствиям .

[^]

ДиХлофоss

13.01.2026 - 19:29

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 29.05.23
Сообщений: 162

Цитата (Колаб @ 13.01.2026 - 15:21)

Цитата (ДиХлофоss @ 13.01.2026 - 08:54)

Эх, а слеплю ка я на старый Новый год манты! С говядиной, свинкой, тыквой и луком

Извините господа, но уже фсё...

[^]

kwant71

14.01.2026 - 20:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 10082

Цитата

уже фсё...

Съедено?

[^]

Klotik

14.01.2026 - 21:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.11.12
Сообщений: 7869

Цитата (kwant71 @ 14.01.2026 - 20:52)

Цитата

уже фсё...

Съедено?

Бухать всё, сил нет. удивил печень чаем.

[^]

Lukreci	18.01.2026 - 14:13 [ показать ] 47
Статус: Offline Приколист Регистрация: 21.08.09 Сообщений: 280	Я лично, вымачиваю часок, обжариваю на сливочном и потом тушу часа 3. На сковороде, не в духовке. Добавляю лук, морковь, сельдерей, перец, соль и лавровый лист ( два шт). 1 бут. Пива светлого Рязанского (оно же в прошлом Русское) Может у кого есть рецепт интереснее? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

бронепсих	18.01.2026 - 14:14 [ показать ] 30
Статус: Online узурпатор транспуляторов. Регистрация: 9.08.11 Сообщений: 1031	Что за красная хреновина на последнем фото? Чем она отличается от обычной крышки? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

BDV1984	18.01.2026 - 14:14 [ показать ] 15
Статус: Offline ПеРфЕкЦиХуИсТ Регистрация: 17.03.14 Сообщений: 796	Ни разу не пробовал. И как, вкусно? На что похоже? Судя по фото, там и жрать-то нечего особо. Одни кости, да хрящи. Ещё и с душком наверное. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Sinyavin	18.01.2026 - 14:15 [ показать ] 5
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 15.01.24 Сообщений: 679	Чьи хвосты? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Lukreci

18.01.2026 - 14:16

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 21.08.09
Сообщений: 280

Цитата

Что за красная хреновина на последнем фото? Чем она отличается от обычной крышки?

Крышка глиняная, пар с нее течет обратно в блюдо. В крышках отверстие обычно. Или пароотвод. И сверху ложку ставить удобно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Lukreci

18.01.2026 - 14:17

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 21.08.09
Сообщений: 280

Цитата (BDV1984 @ 18.01.2026 - 14:14)

Ни разу не пробовал. И как, вкусно? На что похоже?
Судя по фото, там и жрать-то нечего особо. Одни кости, да хрящи. Ещё и с душком наверное.

Горячий холодец +-

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Lukreci

18.01.2026 - 14:17

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 21.08.09
Сообщений: 280

Цитата (Sinyavin @ 18.01.2026 - 14:15)

Чьи хвосты?

Бычьи

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Tormund18

18.01.2026 - 14:17

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 16.12.17
Сообщений: 467

Цитата (бронепсих @ 18.01.2026 - 14:14)

Что за красная хреновина на последнем фото? Чем она отличается от обычной крышки?

Тажин, типа.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

OSM

18.01.2026 - 14:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.03.14
Сообщений: 2936

Цитата (бронепсих @ 18.01.2026 - 14:14)

Что за красная хреновина на последнем фото? Чем она отличается от обычной крышки?

Тоже недавно увидел и предположил, что она как раз для тушения. Влага не выходит в виде пара а конденсируется и обратно в совороду.

[^]

poiloff

18.01.2026 - 14:17

Статус: Offline

Наглый,но стеснительный,

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 2119

Цитата (бронепсих @ 18.01.2026 - 14:14)

Что за красная хреновина на последнем фото? Чем она отличается от обычной крышки?

Это тажин.

[^]

adnis	18.01.2026 - 14:17 [ показать ] 12
Статус: Online Приколист Регистрация: 1.11.12 Сообщений: 329	Я только на холодец их беру, бульон с них просто супер, застывает моментально. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Lukreci	18.01.2026 - 14:17 [ показать ] 5
Статус: Offline Приколист Регистрация: 21.08.09 Сообщений: 280	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

blendamet

18.01.2026 - 14:18

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.08.15
Сообщений: 1787

Цитата (бронепсих @ 18.01.2026 - 14:14)

Что за красная хреновина на последнем фото? Чем она отличается от обычной крышки?

Можно, стильно, молодёжно))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Datigoonish

18.01.2026 - 14:18

Статус: Offline

Ёкарный Бабай

Регистрация: 24.11.17
Сообщений: 1342

Цитата (Lukreci @ 18.01.2026 - 14:13)

Я лично, вымачиваю часок, обжариваю на сливочном и потом тушу часа 3
Может у кого есть рецепт интереснее?

А у нас в селе понаобдирают куриных хвостов и давай их в подушки и перины засовывать... дикие люди... а оно вона как, Петрович... вымачивать надоть...

[^]

Lukreci

18.01.2026 - 14:18

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 21.08.09
Сообщений: 280

Цитата (adnis @ 18.01.2026 - 14:17)

Я только на холодец их беру, бульон с них просто супер, застывает моментально.

Чистый коллаген

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

odd74Rus

18.01.2026 - 14:18

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 20.02.13
Сообщений: 473

Цитата (Lukreci @ 18.01.2026 - 15:16)

Цитата (бронепсих @ 18.01.2026 - 14:14)

Что за красная хреновина на последнем фото? Чем она отличается от обычной крышки?

Крышка глиняная, пар с нее течет обратно в блюдо. И сверху ложку ставить удобно.

А с обыкновенной крышки куда течёт?

[^]

1нарколог1

18.01.2026 - 14:18

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 22.09.13
Сообщений: 249

Цитата

Крышка глиняная, пар с нее течет обратно в блюдо. И сверху ложку ставить удобно.

А с простых крышек пар сразу на улицу?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 83412
0 Пользователей: