51 банка по 250 г это 12750 г или 12,75 кг. Средняя цена за кг говядины 350 р, за 12,75 кг это будет 4462,5 р. А за 51 банку получится около 5000 р. Есть ли смысл? ИМХО. Лучше забить морозилку хорошим филе говядины и есть его месяца 2.
А почему по 250 грамм? Представлены (может, не все, но подавляющее большинство) банки массой 325-338 грамм. И огромный плюс тушенки (по сравнению с сырым мясом) - ее не нужно хранить в холодильнике...
Берёза, ОМХО, лучшее что есть на рынке из тушни. Агрокомбинат "СНОВ" (тоже белорусы) малость похуже. У ОВЫ и ГЛАВПРОДУКТА консервы в 95% случаев - шлак. их даже дворовые шавки не всегда едят.
Всегда считал Главпродукт настоящим дерьмом, ибо есть их продукцию просто невозможно, а тут им ниже 3 оценок нет, хотя, ради справедливости, я представленные не пробовал. Будем искать отличников в магазинах. Спасибо.
Вот и я задумался... последние пару лет главпродукт не беру принципиально, а до этого какую их продукцию (тушёнока, рыбыне конервы, сгущёнка) ни брал - дерьмо отменное, можно было не вскрывая банку уверенно выкидывать. Это теперь снова перебирать их? ))
Цитата (prkman @ 6.10.2014 - 14:29)
30. Название: Говядина тушеная «Сделано в СССР». Производитель: ООО «МПК Салют», Ленинградская обл, гп. Синявино. ГОСТ: 54033-2010 Сорт: высший Вес: 325гр. Цена: 82-20 Срок хранения: 3 года.
Мясо: есть, много, волокнами. Жир: немного, желтый твердый. Желе: немного. Вкус и запах: тушенкой пахнет, вкус хороший. Оценка: 4.
Не так давно брал - вид банки 1в1, только я не обратил внимания где сделана. Понравилась, и содержимое, и вкус - на хорошем уровне.
Кстати, одно время рядом в Грозде продавалась тушёнка "Русские узоры" - была очень даже на 4 по твоей классификации. Решил ща найти в инете, и наткнулся на вот такую штуку: http://forum.guns.ru/forummessage/21/141618-m9273860.html Может в 2008 году оно так и было, но в 2013 у нас она была хорошей.
Добавлено в 22:56 Кстати, есть ещё один синоним дерьма-говна отменного консервированного - Рузком.
Когда наступит этот самый БП, на все эти ГОСТы, волокнистость цвет жира, запах и пр. никто смотреть не будет. Не будут, также, смотреть на вздутость, вонючесть, наличие шерсти и зубов. Ибо при БП харчами не перебирают.
Кстати, на счёт тушняка "Елинский" - мне не нравится вкус. За последние года три брал банок 15 - всегда отдаёт коровьим говном. Такое ощущение, что корову/быка загнали в мясорубку целиком и с пастбища, перекрутили с засохшим говном на заднице и полной требухой в кишках...
ЗЫ. не спрашивайте откуда я знаю вкус коровьего говна - не расскажу
ТС, с БМП и Орской тебя наебали. И как сказали выше: у тебя там нет абаканской. Если я тут знакомым егерям покажу этот пост и скажу что Главпродукт рулит в отличии от БМП, то меня самого на тушёнку пустят.
Вкусы на западе и востоке страны сильно отличаются, в силу природно -климатических условий. Мясо в СПб это просто "ужас"... "спасаюсь" калмыцкой бараниной/говядиной... В данном случае, кроме "содержания" консервов, вкусовые реакции ТСа оставляю в стороне. Работа проделана хорошая, есть куда стремиться =)
Добавлено в 00:00
Цитата (XaXoL @ 8.10.2014 - 23:37)
полной требухой в кишках...
ЗЫ. не спрашивайте откуда я знаю вкус коровьего говна - не расскажу
Видимо просто неудачная банка попалась, это реально заебатая тушенка. В Забайкалье только ее и берут. Правда эта ГОСТ 2010, а еще буквально год назад попадалась ГОСТ-1985, вот там реально кусок мяса тупо был в банке.
Название: Говядина Tушеная. Производитель: ООО «БалтРыбТех», Калининградская область, г.Гвардейск. ГОСТ: 54033-2010 Сорт: высший Вес: 338г. Цена: 90 р. Срок хранения: 3 года
Мясо: 30% объёма, кусочки средней плотности по 10-20 см3, 20% занял кусок волокнистой соединительной ткани с прикрепленным мышечным фрагментом, есть единичные фрагменты шкуры. Жир: 10% объёма, шапкой, мягкий, желтого цвета. Желе: нет, примерно 40% от общего объёма занимает водянистая желеобразная жидкость. Вкус и запах: хорошие. Оценка: 2.
Дополнительно: обещает мяса и жира не менее 58%. Прослойка воздуха в 5% объёма банки. Надпись на банке: Елинский пищевой комбинат, этикетка бумажная полуглянцевая, серебристо-коричневая, приклеена крепко. Жесть банки толстая, мягкая, пружинистая, желтого цвета, шов изнутри покрашен. Дата и номер завода выдавлены. По заказу ООО "Елинский пищевой комбинат" Московская обл, Солнечногорский р-н., д. Елино.
Производитель и заказчик похожи на №33 у ТС.
№44 («Главпродукт» 525 гр. с бумажной этикеткой / Производитель: ЗАО «Орелпродукт», Орловская обл, г.Мценск.) подтверждается: много желе, оч. мало жира, мясо есть.
Это сообщение отредактировал Zapellini - 11 окт 2014 в 12:24
Самая лучшая на мой взгляд и вкус это Калининградский Барс. Ничего лучше не видел. В ОВА попадаются куски печенки, никогда не беру ее.
... молодец, правильно ...я много- много лет занимался консервами и в том числе мясными, то есть тушенками ... вот небольшой рейтинг по состоянию на 2013 г. 1. Консервы "Барс" г. Калининград (огромный ассортимент) 2. Мясные консервы г. Береза РБ (говядина, свинина, 338 гр., литография, голова) 3. Мясные консервы г. Слоним РБ (говядина, свинина, 338 гр., литография, голова)
... периодически появляются и уходят новые производители неплохой тушенки, перевидал много их, где они не знаю ...
... главный критерий качества тушенки - себестоимость ... "благодаря" российским реалиям бизнеса и хитрым маркетинговым ходам себестомость далеко не всегда эквивалентна оптовым и розницным ценам и в этих случаях потребитель получает дрянной продукт в красивой банке ...
Ориентироваться в тушенке простому покупателю практически нереально, основываться на надписях абсолютно бессмысленно ... совет: покупайте только те консервы, которые знаете и они вас устравают, не экспериментируюте.
Вот такую купили на ярмарке Белоруских товаров, отличнейшая тушенка, качество как раньше березовская была.
Говядина тушеная. Республика Беларусь. Гомельская обл., г. Калинковичи. Сорт высший. Массовая доля говядины 87%. Дата изготовления июль 2013 г. Срок хранения 4 г. Масса нетто 338 гр.
ТСу спасибо! Сам считал всегда Орскую за эталон. Но нравится мне и на вкус ОВА, большие банки. Лентовская как альтернатива в виду доступности, приехал нагрузил на голодное время и доволен. =)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com