И еще заметка - если вам где-то предлагают разливной "крафт" - бегите оотуда и побыстрее.
Нука, давай послушаем. И почему же? Вот есть пивовар. У него есть сеть магазинов в городе с которой он сотруджничает. Что ему мешает в своем городе ходовой сорт поставить в кеге, а не в стекле?
Если из этой кеги льют сразу в стакан - бога ради. Если это подвальная пивнуха, которая льет в пластик, то вот оттуда бежать надо.
И еще заметка - если вам где-то предлагают разливной "крафт" - бегите оотуда и побыстрее.
Нука, давай послушаем. И почему же? Вот есть пивовар. У него есть сеть магазинов в городе с которой он сотруджничает. Что ему мешает в своем городе ходовой сорт поставить в кеге, а не в стекле?
Если из этой кеги льют сразу в стакан - бога ради. Если это подвальная пивнуха, которая льет в пластик, то вот оттуда бежать надо.
А что там в пластике происходит? Вот пришел я в магазин, налили мне в пластик, я дома через пол часа открыл и пью. Что за эти пол часа с пивом происходит? Как на зоне к пидорасу что ли прикоснуться? Законтаченым считается? Нет, я понимаю что если пиво месяц проваляется в пластике на складе чтото там наверное повлияет, изменятся вкусовые качества. Но за пол часа то что станет с ним?
Это сообщение отредактировал fakifaki - 17 авг. 2017 г. в 13:35
Соглашусь с Decorboxx. Крафтовое пиво уже стало ругательным словом, потому как крафтовики ахуобнаглели. Варят шмурдяк для хипстеров, понапихают туда побольше хмеля, чтоб от вкуса одна горечь осталась, обзовут ИПА и ломят цены. Также прав AlexZombie. Не нужно путать эту хуедрянь крафтовую с домашним мелкопартийным пивом, которую человек сварил для себя с душой и любовью.
Давно пора на свое переходить. Кто не решился или сомневается - пробуйте. Не так страшен черт как его малюют и не так там все сложно. Зато результат - радость творчества и куча, куча сэкономленных денег. Ну и здоровья немалая часть на месте останется по сравнению если пить покупные помои.
Давно хочу... Но экономией там и не пахнет. Если варить зерновое, а не готовое сусло в ведре сбраживать, то раскошелиться придется изначально рублей на 60 Можно конечно варить в кастрюлях, но для меня вариант не подходит. Я не усидчивый, да и кастрюльки все равно в копеечку встанут.
Те. вас устраивает что вас ебут, продавая обычный пивас в 0,4 за 350р?
тебя кто-то заставляет покупать крафт, хуле разбомбился? обычный пивас говоришь, нука подскажи мне аналог русского имперского за 50р. в магазине? и еще не путай массовое производство с мелкосерийным
fakifaki Дело не в пластике, а в факте перелива. Перелить в пластик все равно, что налить в стакан и пить через полчаса. Ну ладно, с карбонизацией не так плохо будет, но хорошее пиво свой вкус поменяет после контакта с воздухом. А если вы это пиво еще и в четверг вечером взяли, а пить его в пятницу вечером будете - там уже хорошо заметно будет.
Это сообщение отредактировал AlexZombie - 17 авг. 2017 г. в 13:37
Давно хочу... Но экономией там и не пахнет. Если варить зерновое, а не готовое сусло в ведре сбраживать, то раскошелиться придется изначально рублей на 60 Можно конечно варить в кастрюлях, но для меня вариант не подходит. Я не усидчивый, да и кастрюльки все равно в копеечку встанут.
Глупости. Эмалированная кастрюля за 1500-1800 руб на 40 литров и больше ничего не нужно. Откуда 60к? "Баварию" собрался покупать? Так она не только полезна, но и вредна. Некоторые методы варки в ней просто невозможны. Собстна в ней никакие разные методы невозможны, а только один - по заложенным программам. И еще отмывать задолбаешься всякие трубочки да насосы.
Это сообщение отредактировал GoodwinXX - 17 авг. 2017 г. в 13:48
по его мнению, может вырасти более чем на 50 процентов: с 30 до 45–50 рублей
слыш,ты уебан,хуепрсосина пиздоблядская я пива дешевле 50 рублей уже год как не видел на Московских прилавках... будешь мне тут свои поганым ртом всякую хуйню пороть
На полторашке ALKO, произведённой в сентябре 2016го года указан объем 1,5л. На полторашке ALKO, произведённой в 9го июля 2017го года указан объем 1,490л.
Технологии как раз отточены до совершенства. Все сделано чтоб эту мочу литрами пили и тока ссать бегали. Потребитель сам и продиктовал рецепт чтоб больше покупали.
Технологии отточены до совершенства, но они не соблюдаются.
Переливные магистрали не моются, проточные охладители не моются, линии розлива не моются. Летом в пик потребления меняются температурные режимы в +, чтобы сбраживалось быстрее в угоду вкусоароматике.
Поэтому и хранится это пиво полгода по этикетке, а не 5 лет в стекле, как домашнее.
Позвольте не согласиться, знакомый варит пиво, ну или что там с ним делают, полутемное на вкус типа стаута, продает по сотке за литр. Да, заказывать надо хорошо заранее, но и качество отличное. Меня так полностью устраивает. Причем сам не пьет, только пробует. Я сам больше по Сэму, с пивом ебли больше, пока побздехиваю связывацца.
Я надеюсь уебки, что варят крафтовое говно и продают его по адским ценам разорятся
Чем тебя производителя крафта обидели болезный? Или денег не можешь заработать на бутылочку пива?
Во во! Я про таких как в ыи говорю - вам впаривают обычный пивас в 2-5 раз дороже, а вы его защищаете)))
Не знаю, что вам там впаривают, но покажите аналог Double IPA от Saldens за 100 р. Или как всегда, такой експерт, сольется.
Бля, живу кстати в Туле а этот салденс так и не пробовал. Вот дистрибуция у них вообще никакая. Я конечно знаю где его купить, но через весь город пилить надо.
но хорошее пиво свой вкус поменяет после контакта с воздухом.
А пиво чё, в разливайках с воздухом контактирует? Хуяссе новость, не знал...
А что нет?
1. Когда продавец берет с полки пустую полтораху - в ней Святой Дух, не воздух? Хорошо если она еще закрытая, а бывает что они на полке днями валяются открытыми и там реально пыль внутри.
2. Когда полтораха прикручена к крану, пиво стекает по стенкам и ВЕСЬ его объем контактирует с воздухом в бутылке, покуда пиво не вытеснит воздух.
3. Остаток воздуха под крышкой.
Что в итоге? В итоге имеем пыльное аэрированное пиво в полторашке. Почему они ставят срок годности такому пиву "два дня", не задумывались? Именно поэтому, вкупе с немытыми разливными магистралями это бактерии+воздух. И это через 2 дня просто убьет пиво, превратив его в мочу.
Я надеюсь уебки, что варят крафтовое говно и продают его по адским ценам разорятся
Чем тебя производителя крафта обидели болезный? Или денег не можешь заработать на бутылочку пива?
Во во! Я про таких как в ыи говорю - вам впаривают обычный пивас в 2-5 раз дороже, а вы его защищаете)))
Не знаю, что вам там впаривают, но покажите аналог Double IPA от Saldens за 100 р. Или как всегда, такой експерт, сольется.
Бля, живу кстати в Туле а этот салденс так и не пробовал. Вот дистрибуция у них вообще никакая. Я конечно знаю где его купить, но через весь город пилить надо.
Стоит к нему в магазин при заводе заехать, там огромный выбор, а Saldens № 1 марка, ИМХО конечно. Другие конечно тоже много чего достойного варят, но не такой большой ассортимент.
Давно хочу... Но экономией там и не пахнет. Если варить зерновое, а не готовое сусло в ведре сбраживать, то раскошелиться придется изначально рублей на 60 Можно конечно варить в кастрюлях, но для меня вариант не подходит. Я не усидчивый, да и кастрюльки все равно в копеечку встанут.
Глупости. Эмалированная кастрюля за 1500-1800 руб на 40 литров и больше ничего не нужно. Откуда 60к? "Баварию" собрался покупать? Так она не только полезна, но и вредна. Некоторые методы варки в ней просто невозможны. Собстна в ней никакие разные методы невозможны, а только один - по заложенным программам. И еще отмывать задолбаешься всякие трубочки да насосы.
+1
Более-менее специализированное под варку пива оборудование на 25 литров можно взять за 10-15 тысяч. Это бак, чиллер, фильтр-система.
Могу свой комплект на 25 литров продать, мне не нужен, перешел на 50 литров.
Все реже и реже пью пиво, с каждым годом оно все больше напоминает помои. И честно говоря, я не думаю что я когда либо в жизни пил настоящее пиво, и курил настоящий табак. И так получилось, что и пиво я пить перестал (почти), а крепкий алкоголь вот так вот каждый день не попьешь, да и не с кем. Все пиво жрут, каждый вечер бутылки по три. Не пил алкоголя уже недели 3))))) И что характерно, заебись себя ощущаю. Ни кого ни к чему не призываю, чисто мой пример.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Можно конечно варить в кастрюлях, но для меня вариант не подходит. Я не усидчивый, да и кастрюльки все равно в копеечку встанут.
Чем тебя производителя крафта обидели болезный? Или денег не можешь заработать на бутылочку пива? 
yaplakal.com