Две женщины заболели ботулизмом из-за шпрот «За Родину», купивших у продавца, который торговал консервами из грузовика

Цитата (Периндоприл @ 18.12.2024 - 19:38)

Цитата (muxasya @ 18.12.2024 - 18:33) Цитата (mrzorg @ 18.12.2024 - 19:27) Шпроты можно есть только с их "аутентичной родины" - латвийской. Вчера ел из запасов доковидловых, срок истёк в 08.2022 ... пока жив, стул твёрдый, рукопожатие крепкое. Не дождётесь! Латвийские шпроты уже давно говнище Это тебе в телевизоре сказали, Дружок? )))

После легкого движения языка, пятая колонна начинает на спине носить номер "шесть".
Дорогой Дружочек, в Евросоюзе запрещено использовать копчение дымом, потому что это не толерантно и гдетотам даже "концерогенно". Поэтому только коптильная жидкость - жидкий дым.
Поэтому, Дружочек, шпротная промышленность шпротной республики либо тихонечко умерла, либо перестроилась на евростандарты.
Так что, Дружок, можешь и дальше хавать эрзац-пайку и причмокивать, а мы как-нибудь найдем продукты, не идентичные натуральным, а именно натуральные.
Благо сейчас в России это не проблема.
Для этого нужно всего лишь помнить, что "кроилово ведет к попадалову" и осетрины второй свежести не бывает.
Это сообщение отредактировал dockamper - 18 дек 2024 в 22:58

Цитата (Самуэлич @ 18.12.2024 - 22:55)

Вот именно поэтому ВЕСЬ ритейл с его консервами посылается на хуй, любые продаваны с машин и тд. туда же. Покупается автоклав и несколько семей получают вкусные, а главное безопасные консервы. Ассортимент на любой вкус от варенья до тушёнки, главное не лениться.

О! А как ты ещё не помер, кустарь-автоклавщик?! Или ты только на словах такой?

Отравиться домашней консервацией на порядки вероятней, чем фабричной.

Я ел эти шпроты, мне понравилось!
Может подделка или просрочка?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (alnovik @ 18.12.2024 - 19:23)

Цитата (Lars575 @ 18.12.2024 - 19:19) Цитата (Aliеn @ 18.12.2024 - 19:16) Что заставляет покупать консервы с машины? Если они дешевле цен в сетевых магазинах, то что-то с ними не так. А то купив в сетевом магазе не траванёшся, да? При покупке в сетевом магазе у тебя на руках остаётся чек и ты через суд на его основании можешь судиться. При покупке с рук у тебя нет подтверждения покупки и попробуй докажи что этот вот мужик тебе это говно продал.

Зато мужик отвечает лично, ну.., если его найти.
А подделка.., это как поддельное пиво, малая партия дороже родной выйдет.

Цитата (muxasya @ 18.12.2024 - 19:33)

Цитата (mrzorg @ 18.12.2024 - 19:27) Шпроты можно есть только с их "аутентичной родины" - латвийской. Вчера ел из запасов доковидловых, срок истёк в 08.2022 ... пока жив, стул твёрдый, рукопожатие крепкое. Не дождётесь! Латвийские шпроты уже давно говнище

А джугас тоже испортился? А то давно не покупал(негде).

Цитата (dockamper @ 18.12.2024 - 22:56)

Цитата (Периндоприл @ 18.12.2024 - 19:38) Цитата (muxasya @ 18.12.2024 - 18:33) Цитата (mrzorg @ 18.12.2024 - 19:27) Шпроты можно есть только с их "аутентичной родины" - латвийской. Вчера ел из запасов доковидловых, срок истёк в 08.2022 ... пока жив, стул твёрдый, рукопожатие крепкое. Не дождётесь! Латвийские шпроты уже давно говнище Это тебе в телевизоре сказали, Дружок? ))) После легкого движения языка, пятая колонна начинает на спине носить номер "шесть". Дорогой Дружочек, в Евросоюзе запрещено использовать копчение дымом, потому что это не толерантно и гдетотам даже "концерогенно". Поэтому только коптильная жидкость - жидкий дым. Поэтому, Дружочек, шпротная промышленность шпротной республики либо тихонечко умерла, либо перестроилась на евростандарты. Так что, Дружок, можешь и дальше хавать эрзац-пайку и причмокивать, а мы как-нибудь найдем продукты, не идентичные натуральным, а именно натуральные. Благо сейчас в России это не проблема. Для этого нужно всего лишь помнить, что "кроилово ведет к попадалову" и осетрины второй свежести не бывает.

Копчение дымом в огромных партиях дико не технологично и дорого.
Так что я даж не знаю, кто- где, и как.

Цитата (revun666 @ 18.12.2024 - 22:00)

Тут тема была недавно про золотой стафилококк! Почитай! Там температура тела 37 градусов его развитие провоцировала!

Дайте ссылку, плз.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Niaro @ 18.12.2024 - 22:37)

Цитата (mikha877 @ 18.12.2024 - 19:10) В Екатеринбурге две женщины стали жертвами ботулизма после употребления рыбных консервов. В настоящее время они находятся в тяжелом состоянии в больнице, сообщает SHOT Проверка. Родственницы приобрели шпроты в масле из балтийской кильки на мини-рынке у незнакомого продавца, который торговал консервами из грузовой машины. На упаковке был указан производитель — рыбный завод «За Родину» из Калининграда. Вскоре после употребления продукта женщины почувствовали недомогание и обратились за медицинской помощью, где в их крови был обнаружен ботулотоксин. Лабораторные исследования остатков консервов подтвердили наличие ботулотоксина в продукции. В настоящее время правоохранительные органы занимаются поиском продавца с рынка. Местное Управление Роспотребнадзора призывает покупателей сообщать о наличии шпротов «За Родину» с датой производства 13.09.2024. Консервы этого производителя доступны в сетевых магазинах по всей территории России. via незадачка, заходишь на сайт оригинала и видишь тупо подделку https://zarodiny.ru/products/shproty-i-pash...lki-160-klyuch/ на банке нет логотипа "Гарантия вкуса и уверенности с 1947 года" А вообще очень люблю их продукцию, особенно их шпроты но в стекле, очень мягкий тонкий вкус, нет стороннего запаха от якобы копчения, все очень хорошо сделано. Жесть у них покупаю только кильку в томатном соусе. Хотя и остальное все достойно назваться отличным продуктом.

Ну не в гараже же их делают.
Переклеить из *красная цена каждый день*- гораздо выгодней и технологичней. Но, ими тож не отравиться, хоть и говно.

Цитата (maze34 @ 18.12.2024 - 23:04)

Цитата (Самуэлич @ 18.12.2024 - 22:55) Вот именно поэтому ВЕСЬ ритейл с его консервами посылается на хуй, любые продаваны с машин и тд. туда же. Покупается автоклав и несколько семей получают вкусные, а главное безопасные консервы. Ассортимент на любой вкус от варенья до тушёнки, главное не лениться. О! А как ты ещё не помер, кустарь-автоклавщик?! Или ты только на словах такой? Отравиться домашней консервацией на порядки вероятней, чем фабричной.

Всё верно! В домашних заготовках поймать бутулизм в разы больше чем в покупном ! Опасная и коварная штука на самом деле!

Цитата (VitekG @ 18.12.2024 - 22:43)

Цитата (avalonpr @ 18.12.2024 - 22:37) Именно, курочка по зернышку клюет, в итоге весь двор засрет. Так и здесь, потихоньку понаделают перед новым годом, и продадут в разных местах. Первое же объявление в интернете. "Килька Каспийскaя свежеморoженaя, от pыбoдобывающeй компании, с пepвыx pук! Tолько оптовыe пpoдажи, не меньшe 1 тoнны! Пepвoгo coртa в гофрoкоpoбe - 100₽ Bтоpoго сopтa в пaкeте - 70₽ Kилька некалибрoвaнная - 80₽" Берем по 70, закладка по 250, 17.5 руб на банку, банка, масло, крышка. В общем можно хоть в подвале делать и сливать вот таким грузовикам и на рынок. А что бы не нервничали, клеить этикетку узнаваемого бренда.

Цепочка не идеальная, механизация хромает, и даже бомжам платить надо.
А в большие объемы кустарщина не сможет.
Посложнее воды со спиртом.

Цитата (PoluKed @ 18.12.2024 - 21:07)

Цитата (Периндоприл @ 18.12.2024 - 19:38) Это тебе в телевизоре сказали, Дружок? ))) Мы живём рядом. Уже лет 10 рижские шпроты намного хуже Калининградских. А рыбколхоз "За Родину" восстановлен в наше время с конца 90х и является одним из лучших по качеству продукции в СЗФО.

Чушь. Просто чушь, без комментариев.

Цитата (mrzorg @ 18.12.2024 - 19:40)

Цитата (muxasya @ 18.12.2024 - 18:33) Цитата (mrzorg @ 18.12.2024 - 19:27) Шпроты можно есть только с их "аутентичной родины" - латвийской. Вчера ел из запасов доковидловых, срок истёк в 08.2022 ... пока жив, стул твёрдый, рукопожатие крепкое. Не дождётесь! Латвийские шпроты уже давно говнище Нормальные шпроты у нас продаются. Это для вас они мож спецом говнище делают, я х/з.

Ай да не пизди!
Живу на границе с Латвией, шпротов и прочей продукции народ таскает валом.
Касательно шпротов: нихрена в них примечательного нет. Натурального копчения давно уже нет (прогиб под ЕС), навал тушек зачастую нарушен, о калибровке и речи нет.
"За Родину" абсолютно не хуже, а в стекле даже лучше.

Цитата (muxasya @ 18.12.2024 - 19:33)

Латвийские шпроты уже давно говнище

Онищенко это всегда знал!


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Viteck116 @ 18.12.2024 - 19:21)

С машины, возможно, контрафакт продавали

Кому придет в голову, имея оборудование для изготовления консервов , подделывать отечественное гавно?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (pablomur @ 18.12.2024 - 23:16)

Цепочка не идеальная, механизация хромает, и даже бомжам платить надо. А в большие объемы кустарщина не сможет. Посложнее воды со спиртом.

А чего там проблемно, с большими объёмами? Камеру хк кустарную сделать? Обрезать хвосты и головы? Уложить в банку, залить маслом, закрыть? Дале автоклав на 120° можно сделать из любой бочки. Можно просто при 10° подольше подержать.
Вообще нет проблем организовать кустарное производство. А уж если есть выходы и крыша...
А уж если жидкий дым заюзать, то вообще ерунда. Шпрот конечно так себе будет, но они же не тратят на бренд и рекламу. Через месяц другие наклейки наклеят.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (pablomur @ 18.12.2024 - 23:11)

Копчение дымом в огромных партиях дико не технологично и дорого. Так что я даж не знаю, кто- где, и как.

Ну вроде шпроты никогда и не были дешевым продуктом. Если мне не изменяет склероз, в СССР шпроты стоили как печень минтая - 70-80 копеек. Шпротный паштет - 18 копеек. Самые дорогие были "сардина в масле"- для 3 пояса они стоили рупь двадцать.
Если уж совсем эстетствать, то можно и "печень минтая по-мурмански" взять - смесь манки, рыбьего жира и костного фарша. Хрючево уровня шпрот в коптильной жиже.

Цитата (VitekG @ 18.12.2024 - 19:41)

Цитата (revun666 @ 18.12.2024 - 19:27) Всё дело в условиях хранения! Производитель один! И как условия хранения могут повлиять на появления ботулизма? Это консерва. Они должна быть стерильна и герметично. Тогда не условия хранения, а конкретная разгерметизация. Еще и бактерия как-то должна попасть. При этом гнилостные не должны попасть. Иначе по запаху ясно будет.

Не совсем так. Попадает возбудитель ботулизма на стадии закладки в банку сырья. Никакие условия хранения и разгерметизации клостридию в тару не материализуют по волшебству, она уже должна быть там.
А так как водится она в земле (в случае водными ресурсами - в иле), то ботулизм - результат плохо помытого сырья
Это сообщение отредактировал taeniurus - 18 дек 2024 в 23:38

Цитата (РУСИФИКАТОР @ 18.12.2024 - 21:08)

Многие берут или сохраняют чеки из магазина..например я , сука даже сдачу не считаю не то чтобы чеки брать ..плохо конечно это , ну ничего не поделаешь

У меня все чеки в электронном виде на отдельной электронной почте. Ну и если оплата картой, тоже можно посмотреть в личном кабинете налоговой
Размещено через приложение ЯПлакалъ

«Усрусь за Родину» было ?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Латвийские шпроты уже давно говнище

Ну да, ну да. А отечественные , из мороженной салаки , вываренной в пальмовом масле с ароматизатором " дымок", самое то. Как мало надо нашим патриотам , работающим за доширак.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

На этом заводе индусы и узбеки работают, как раз прямой контакт с продуктами.....приятного аппетита!

https://www.yaplakal.com/forum2/topic2867112.html
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (DemAnd @ 18.12.2024 - 23:13)

Дайте ссылку, плз.

https://www.yaplakal.com/forum2/topic2867112.html
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дата производства кагбэ намекает.

Цитата

Я вот только что приговорила банку таких. Когда ждать недомогания? Я вот без шуток.

Обычно основной симптом- двоится в глазах. Такое может и через несколько суток начаться. Если начало двоиться без причины, не тяните- к врачу.