С чем чаще всего едят окрошку в России? Вопрос закрыт

Либо с квасом, либо с настоем чайного гриба, либо с их смесью.


И МНОГО сметаны. И горчички туды!

Это сообщение отредактировал telefon - 29 мая 2019 г. в 19:00

Тан газированный

Вышло мобильное приложение ЯП на Android, скорее качаем!

Квас, батенька, только квас, сметаны туда же столовую ложку, хрена, перца и горчицы по вкусу.

Цитата

Кефир для заправки окрошки выбирают в Мурманске

не знаю ни одного мурманчанина, который выбирает кефир, только квас.

Сыворотка и немного кефира... с квасом-квас только домашний.

Никогда не понимал, как это можно есть. Но вот с кефиром - от одной мысли чуть не вырвало.

Цитата (aedificator @ 29.05.2019 - 14:44)

Учёные небось исследование провели?

А грант дали под такое дело?
Предпочитаю на квасе. И горчички добавить

Цитата (DefJam @ 29.05.2019 - 14:50)

ПиздежЬ! 30 лет прожил в Амурской области, и ни единого раза не встретил человека заправляющего окрошку КЕФИРОМ БЛЯТЬ! Квас или сыворотка... Кефиром, ну хуй с ним спиздели б что молоком, но кефиром...

И чо, ёпт, тебя заставляют окрошку с кефиром есть? Нравится с квасом - жри с квасом! Мне нравится с кефиром, но никого не заставляют ко мне присоединяться!!!
Ещё кстати иногда могу айраном или таном заправить - мне нравится!

Бля.. я даже с минералкой варианты видел, не говоря уже о сыворотке

Да я любую окроху сожру.

Цитата (MasterVad @ 29.05.2019 - 14:47)

Окрошку ем только такую: стакан сметаны и пачка майонеза. Уксус, соль по вкусу в тарелку. Рекомендую. Самая вкусная, едят все, даже тек то ненавидит окрошку. Впрочем от окрошек на айране квасе кефире и тд меня тоже воротит. Upd: +вода разумеется.

Согласен только так и никак иначе, от кваса воротит, что сделать так с детства мама приучила ))))

Пользую кефир. Квас - это уже не окрошка, а какое-то другое вкусное блюдо.

Ну так-то не честное исследование... В одной Рязани народу больше чем во всей Якутии. Так что этот опрос ещё ничего не доказывает. И да - я за квас!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В Таджикистане, таджики, с кефиром едят, но я, исключительно с КВАСОМ!

Пробовал с кефиром,но ...это вообще не окрошка

Размещено через приложение ЯПлакалъ

а солянку вы с чем едите, с майонезом или сметаной?

Цитата (Кайзерон @ 29.05.2019 - 18:49)

а солянку вы с чем едите, с майонезом или сметаной?

Майонез холодный соус.
Он не предназначен для супов.

Жена, с квасом не ест, говорит, на помои похоже... Я смеюсь и ем!

На кефире люблю свекольник( или хлодник). От бабушки белоруски готовить научилась. А еще болгарский таратор, тож на разведенном кефире. А окрошка только с квасом

Служил в Подмосковье. Привет Таманской Гвардейской! Снимал комнатушку у бабушки в деревне (Тарасково). Как-то угостила окрошкой, типа "Не желает ли молодой лейтенант побаловаться окрошечкой". Конечно да!
Принесла тарелочку... А она с красным сладким квасом... Из уважения пару ложек смог, но больше не осилил. Потом узнал что белого кваса в принципе не продают. Удивился.
Только белый квас ИМХО, с хренком и сметанки туда.
Хотя знаю знакомых, которые на кефире с минералкой мутят, но это хрень на мой взгляд.
Воронеж за белый квас! :)
P.S. Свежий "Стрелецкий" из магазина в принципе неплох!

Цитата (aedificator @ 29.05.2019 - 14:44)

Учёные небось исследование провели?

Ога, британские...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не вижу необходимости заливать чем-то салат, поэтому кладу в него сметану или майонез.

да, для меня окрошка - это салат, идите фпизду со своими квасами и кефирами, я еще от молочного супа с лапшой, которым потчевали в детстве, не отошел.

Окрошка должна быть с белым квасом! С кефиром, как уже правильно заметили, получается узбекский белый суп чалоп или литовский белый борщ, но без свеклы - имеющие право на жизнь блюда, но к окрошке не относящиеся. Это и исторически вполне объяснимо - коровы были далеко не у всех крестьян (а окрошка простое, крестьянское блюдо), а кефира и сметаны без них не получишь. А вот со ржаной мукой дело попроще обстояло.
А вот за окрошку с красным квасом надо, как минимум, на пятнадцать суток сажать и родительских прав лишать, чтобы детям своим пример не подавали. Это просто дно, дальше только квас с кока-колой...

Это сообщение отредактировал Crush - 29 мая 2019 г. в 18:55

Война остроконечников с тупоконечниками... Народ, лето на дворе, лопайте окрошку, какая нравится!

Я, люблю окрошку с кукурузой, на любителя...