Россия стала первой в мире по добыче лосося. "Рекорды" перед выборами.

Рыба у меня в городе стоит дороже мяса в несколько раз бля)) Но не вся конечно, я там всякую сорную типо селедки не считаю, а вот всякие лососевые как раз 1900 -2100 за кг . Купил тут как то форельки малосоленой , кусочек с гулькин хуй а по цене на два штукаря вытянул.

Это по скольку на душу населения выходит?

А сайра как была в консервах дороже лосося, так и осталась)

Цены упадут? Я побежал
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Аааа, я понял, понял. Это, видимо, поэтому кг "лосося" в районе 2500 стоит (всяких мусорных горбуш в расчет не принимаем). Ясно, ясно.
Это сообщение отредактировал tempomot - 13 мар 2024 в 17:50

Цитата (устьячок @ 24.01.2024 - 17:57)

Честно говоря с рыбкой стало полегче, позавчера горбушину в деревенском магазине прикупил. Цена гуманная 255 рэ, за кило, свежая бонусом икра. Хотя понятно что горбуша , так себе лосось, но правильно пожарить, вполне себе.

Фигассе, у нас на Сахалине 300р за кг потрошёная.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цены только пиздец какие, так что для обывателя похуй сколько там добыли если он в магазине не может ее добыть по нормальной цене. Вся суть громких заголовков.

Может по экспорту всего чего только есть в России?

Цитата (устьячок @ 24.01.2024 - 17:57)

Честно говоря с рыбкой стало полегче, позавчера горбушину в деревенском магазине прикупил. Цена гуманная 255 рэ, за кило, свежая бонусом икра. Хотя понятно что горбуша , так себе лосось, но правильно пожарить, вполне себе.

Было бы мне где брать горбушу с икрой, за 255 р., то и никакой лосось нафиг был не нужен. Ты по ходу, единственный яповец, который до такой рыбы добрался. Поэтому не показатель ))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (шщгуйшгцучзщ @ 24.01.2024 - 17:54)

только есть того лосося доведется не многим

Вы его там на завтрак обед и ужин есть собрались? Тогда дорого, а так стоит он вполне себе и дефицита нет, я бы треску с удовольствием поел , но ее у нас нет вообще, кстати и куда то китайская телапия, с морским языком пропала....

Цитата (Nattyslv @ 24.01.2024 - 18:04)

Хоть кто-то скажите, что можно сделать с горбушей.. По мне так ей ничего не поможет.. Вариант вымачивать в молоке, а потом запекать с чем-нибудь опробован..

Берешь целую рыбку, можешь шкуру снять - можешь оставить, режешь на порционные кусочки, чтобы удобно было брать руками - на банку 1 литр - столовая ложка соли с горкой и чайная ложка сахара, растворяешь в воде 2-3 стакана (чтобы рыбку в банке залить), складываешь куски рыбы в банку, сверху заливаешь раствором и в холодильник на пару часов, после выкладываешь рыбку в дуршлаг, пробуешь чуть рыбу на вкус, если сильно соленая, можешь прополоснуть ее в воде, как только стекла вода - складываешь рыбу обратно в банку и заливаешь парами столовых ложек подсолнечного масла без запаха, встряхни, чтобы масло по всей рыбе распределилось и рыба готова! Храниться в холодильнике под крышкой пару дней, но обычно сразу съедается - по вкусу и нежности не уступает семге.

Цитата (Gilec @ 24.01.2024 - 18:52)

P. S. № 4 В. В. Путин, наш президент, наверное любит кушать не только яичницу, но и лосось ... Цены снизятся на лосось как на яйца?

А разве на яйца цены снизились? Хотя правительство с экранов телевизоров гордо говорит, стуча себя пяткой в грудь, что им удалось стабилизировать и снизить цены на яйца, у нас как поднялись они в начале, так такими же конскими и остались. Не снизились ни на копейку!
ЗЫ Саратовская обл если чё...

Цитата (Nattyslv @ 24.01.2024 - 18:04)

Хоть кто-то скажите, что можно сделать с горбушей.. По мне так ей ничего не поможет.. Вариант вымачивать в молоке, а потом запекать с чем-нибудь опробован..

Только солить. Покрупнее выбирать тушку и соль-сахар в пропорции 1:1. Где-то ст. ложка без верха того и другого на 1 кг тушки. И маслом растительным залить рафинированным. Больше никак горбуша у нас не идëт. Перец ещë молотый можно при засолке добавить.
Это сообщение отредактировал Natalia1982 - 13 мар 2024 в 18:28

Цитата (Nattyslv @ 24.01.2024 - 21:04)

Хоть кто-то скажите, что можно сделать с горбушей.. По мне так ей ничего не поможет.. Вариант вымачивать в молоке, а потом запекать с чем-нибудь опробован..

Делать малосольную и есть её как бутерброд на белом батоне с маслом.
Режу рыбу пополам, вырезаю хребет, ребра, снимаю кожу. На 1 кг филе беру 35 грамм крупной каменной соли и немного сахара. Слегка сбрызгиваю подсолн. маслом. Можно делать с луком. Очень вкусно.
Я с осени уже засолил около 30 кг горбуши. Солю по три рыбины за раз, и всё съедается за несколько дней.
Нередко попадается икра.
Если жарить, то на рисе с маслом. Так она становится не сухой.

Но у нас горбуша продается очень битая, с кровоподтёками, рваными ранами, ломаная. О ношение к ней, конечно, не такое, как к семге. Но ничего.

А в магазине хер купишь
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Pimuk @ 13.03.2024 - 16:39)

Я даже знаю, кто сожрет весь этот лосось

Моль жрет-народ мрет

Этот лосось - кого надо лосось. А мы и минтаем перебьемся из Светофора за 200 рэ.

Цитата (morze2003 @ 24.01.2024 - 18:01)

Потому что раньше весь улов удобнее было продать в Норвегии за валюту и с удобными портами и быстрой разгрузкой, а сейчас приходится улов домой везти. Я торгую рыбой оптом и за правду не ручаюсь тк не рыбак, просто слухи...

Да какие слухи, я ещё лет 20 назад об этом от мурманчан знала.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я кушал сёмгу и лосось, совсем недавно, на НГ, раз в год, потому что стоит всё это пиздец
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Согласен, браки в край охуели. Скоро как с осетром будет.

Откуда Россия имортирует рыбу??‼️‼️‼️‼️‼️‼️ вы чего серьезно с таким заглавком?😳😳😳 блядь кто пишет это,?? Там дефачка сидит лет 18ти?😰 их не учили что такое иморт и экспорт?😰?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кто там смог себе его позволить!?)))

Цитата (d1oks1n @ 24.01.2024 - 16:55)

Цитата Кто и как из яповцев кушает лосось? Никак. Просто картинки смотрим и о достижениях читаем.

Если Яповец живет в Китае или Корее-то он ест российский лосось. Пиздец цены

С белорусами понятно. Раньше Санта бремор использовали импортную семгу и лосося, теперь вынуждены закупать в России. Готовую продукцию также потом везут в Россию. Они причём сразу сказали, что так как Норвегия и другие поставщики отвалились, то из-за русских рыбов продукция подорожает. Хуле, долбоебизм нашего правительства не знает границ. Хоть убей не понимаю, как рыба импортированная выходит дешевле своей. С учётом доставки, пошлин и т.д. Вернее понимаю, но это же пиздец. Страна парадоксов.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Gilec @ 24.01.2024 - 16:52)

P. S. № 1 Как бы не оказалось, что рыбу из России импортируют все кому не лень и она дешёвая, а в ответ в Россию выдают ту же российскую, но уже более дорогую рыбу. P. S. № 2 Кто и как из яповцев кушает лосось? P. S. № 3 Помню передачу про расследование экспортно-импортных махинаций с рыбой из России. Речь шла о минтае. Минтай уходит в Китай, там построены целы заводы по глазировке тушки минтая и таким образом можно к весу минтая добавить до 70% веса. Китайцы и группировки предпринимателей из России договариваются об этом % глазировки и везут уже "китайские" достижения в Россию. P. S. № 4 В. В. Путин, наш президент, наверное любит кушать не только яичницу, но и лосось ... Цены снизятся на лосось как на яйца? P. S. № 5 Цены на лосось сегодняшние. Причём нормально поиск работает только у Ленты. Перекрёсток, Пятёрочка и Окей выдают мало. У Пятёрочки вообще ошибка ...

1. Традиционная схема. Продукт вывозят в нейтральные воды как "говно последней категории", меняют флаг и доки прямо на корабле, возвращают как "импорт высшей категории". Разница - в откат.

2. Ну, я кушаю. Правда, я хохол...

3. Даже без обвеса и льда там пиздец. Смотри выше.

4. Дрочи на Пу, дрочить - почётно.)

5. Дороже, чем в Украине. Местами... Честно, даже я в ахуе.)