Фермеры из Ростовской области столкнулись с проблемой сбыта осетровых

Абсолютно верно: страна поворачивается к быту "тяжёлых времён"- народ стал резко уменьшать траты даже на необходимое, и полностью игнорировать то, что не является необходимым. Какие к хуям "осетровые"? По заоблачным ценам? Да в хуй они не всрались. А богатеи как сидели на импортном, так и сидят. И да они российский "кавиар" не жрут- типа в ихних кругах, это-"западло", жрут только иранский. Вот такая вот, хуйня с осетровыми, малята..

Цитата (NIlsuR @ 14.01.2023 - 05:03)

Если нет спроса, снижай цену!

Ага, щазз

А Вы знаете почему у нас такие дикие цены на рыбу? К сожалению у нас очень мало рефрижераторов, их тупо производит одна компания для РЖД, перевозить рыбу некому кроме РЖД которая ценник неимоверный ебашит за перевозку.

Цитата (Патриккей @ 13.01.2023 - 11:16)

Я бы прикупил,по цене горбуши

Да ну, горбуша вкуснее
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это бизнесмен третьего уровня. Первый уровень - купипродайка. Второй - купипродайка продвинутый (имеет собственный бренд на базе китайской продукции или, проще говоря, наклеивает свои наклейки).
А третий - "великий" комбинатор. Берётся отлаженый за бугром тех процесс и переносится к нам, часто по лицензии. Всё более-менее работает и даже несёт какую-то пользу для экономики. Но есть одна беда. Т.к. тех процесс забугорный, то и сырьё от туда же. И как только рубль падает - начинается нытьё про дорогое сырьё (жадные ритейлеры потирают руки). Увы, на этом уровне останавливается почти весь бизнес. Сделать полный цикл? Да ну его, фигня какая-то! Это же отбивать больше года!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В иранской икре нет канцерогенов.
Если с поля кукурузный початок стоит оптом 5 рублей за початок через перепродавайку, а в Ашане 50, то наценка Ашане не меньше 1000%
Это сообщение отредактировал Avsallar - 14 янв 2023 в 10:06

Цитата (SamediClub @ 14.01.2023 - 00:54)

"В крупные торговые сети пока путь закрыт..." Видимо, их ценник на откат, не устроил, из "крупных торговых сетей". Без отката, туда не влезешь. ЗЫ: Простой пример: купил вчера, детское питание - в баночках 80 гр, в Светофоре по 45 руб. Точно такая же баночка, этого производителя, в Гамните или Шестерочке - стоит 90-91 рубль. 100 %- я наценка Карл! Нет, враги, не вна укранине. Враги тут, и они явно не хохлы, по определению.

Я понимаю, что цена соблазняет, но детское питание я бы точно в светофоре не покупал. Их фишка - удешевленный продукт по спецзаказу сети (это магнит придумал первый вроде), также в ходу слегка бракованные партии с нарушением технологии, товар с нарушенными условиями хранения, товар, по которому скоро наступит просрок.

Цитата (ШерлокХолмс @ 13.01.2023 - 11:18)

Да кому он нужен, этот искусственный, да ещё по 1700 кг. Гавно натуральное. Это если для тех, кто настоящего осетра в жизни никогда не ел. Наверное и черная икра от него такая же. Поэтому и не берут. Покупают же семгу, форель, лосося за 1400 и дороже.

Осетр искусственный на вкус не очень. Никогда не нравился.
Икра хорошая. И продается тоже не плохо. Беру периодически как сувенир. Но нужно брать заводскую, с больших хозяйств.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Tuzov83 @ 13.01.2023 - 10:16)

Осетр уже давно в 2 раза дешевле семги, не то разводят...

Разводят, кого надо!

Покупателей...

Сейчас «крупные сети» поморозят производителей с закупками, а как только фермеры готовы будут или закрыться или продукцию слить в минуса, вот тогда сети и купят по дешевке осетра. Сети не любят, когда производитель диктует свои условия, особенно, когда производителей не много и они могут договориться между собой по отпускным ценам для сетей. Рынок...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Как комдир говорю как есть по факту - Продать можно ВСЁ! Вопрос цены.

Жрал я эту рыбу . Может быть приготовили хуëво, но рыбы как рыба. Мне судаки больше заходят.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (dyfg @ 13.01.2023 - 11:13)

«Кормом мы пользуемся немецким. Пробовали переходить на российский, но осетровые, наверное, привередливые, поэтому остановились на импортном корме», — сообщил он. Напомним, что запасы русского осетра в Азовском море за последние годы выросли почти в 20 раз.

А по Азовскому морю плавает баржа и мужики лопатами раскидывают немецкий корм?
Или на чем там запасы поднялись?

Цитата (BOBA061980 @ 13.01.2023 - 11:18)

Выращенный осетр на вкус очень отличается от дикого, пускай сами его кушают.

Дикий вкусный , конечно , просто вопрос цены , там и кусок может в глотку не полезть . А искусственного выращивания я не пробовал .

Нищим не до икры, богатые кушают иранскую лучшую в мире, им нах не нужны суррогаты.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Борменталь @ 13.01.2023 - 11:18)

Ну не знаю, пробовал 2 раза и не впечатлён особо

Просто ты не умеешь...