Роспотребнадзор попросил жителей Петербурга не мариновать шашлык в майонезе и кетчупе

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (13) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Jus 29 мая 2017 г. в 23:01
Скарификатор перикарда  •  На сайте 19 лет
Сообщений: 400521
114
Роспотребнадзор попросил петербуржцев следить за мясом и не мариновать шашлык в майонезе и кетчупе

В рекомендациях Роспотребнадзора жителей Санкт-Петербурга просят не покупать мясо у «серых» продавцов и следить за сроками годности продуктов. Также чиновники дали рекомендации по определению свежего мяса.

Цвет свежего мяса на разрезе ярко-красный, поверхность слегка увлажнена, не липкая, а мясной сок прозрачный. Несвежее мясо на ощупь липкое и мокрое, а выделяемый сок мутный;·запах качественного мяса не должен вызывать отрицательных эмоций. Если он неприятен, покупать мясо не стоит.
Роспотребнадзор

Роспотребнадзор попросил жителей Петербурга не мариновать шашлык в майонезе и кетчупе
Yap 08.04.2026 - 15:37
Продам слона  •  На сайте 21 год
В пояснении Роспотребнадзора сказано, что для маринада к шашлыку лучше использовать натуральные ингредиенты: лук, специи, соль, уксус, чеснок или оливковое масло, пряные травы и соусы.

Не рекомендуется использовать майонез и кетчуп для маринада. Что касается времени маринования мяса для шашлыка, то рекомендация однозначная — не более суток.
Роспотребнадзор

Чиновники напомнили, что шашлык из свинины, баранины, курицы с косточкой внутри жарится не менее 35-45 минут, без косточки и из филе птицы — 20-25 минут.

via
#
Все комментарии:
Робиннегуд 29 мая 2017 г. в 23:04
Юморист  •  На сайте 14 лет
38
Теперь только бы послушались люди , под мазиком и кетчупом можно с душком подсунуть мяско покупателю.
XIMERA123 29 мая 2017 г. в 23:05
Ярила  •  На сайте 16 лет
58
маринад из уксуса вкус с детства, остальные маринады или приторные, или превращают мясо в кашу (особенно фруктовые) если совсем не хочешь портить вкус мяса уксусом, то наверное лучше просто его отбить.
mogol44 29 мая 2017 г. в 23:05
Шутник  •  На сайте 12 лет
152
Вот это забота! Надо ещё тех кто маринует шашлык в майонезе а особенно в кетчупе привлекать к административной и уголовной ответственности)))
kler2015 29 мая 2017 г. в 23:07
Юморист  •  На сайте 9 лет
46
я в минералке с лимоном мариную) а майонез - вообще зло)
MiKra 29 мая 2017 г. в 23:07
Ярила  •  На сайте 9 лет
6
больше и доибаться не до чего, кроме майонеза всё зб
IraZadira 29 мая 2017 г. в 23:07
Фрикаделька циничная  •  На сайте 10 лет
32
А почему нельзя майонез-то? С ним самые сочные шашлычки, например, из индеечки (филе бедра). Ну и в маринад - всякие ещё приправки, ясен перец.

Понятно, что мясо надо покупать отдельно, свежее, и мариновать самостоятельно, а неизвестно кем и неизвестно с чем набодяженное - ну его к лешему.

Это сообщение отредактировал IraZadira - 29 мая 2017 г. в 23:10
Кожаныйшприц 29 мая 2017 г. в 23:07
Huila  •  На сайте 9 лет
6
Заботливые, блядь!
iandry 29 мая 2017 г. в 23:08
Ярила  •  На сайте 9 лет
18
в майонезе ни когда не покупайте! и вообще не покупайте в белом маринаде, не важно сметанный, майонез, кефир и т.д. мясо тухнет быстрее всего, быль личный горький опыт (

Это сообщение отредактировал iandry - 29 мая 2017 г. в 23:08
zam17 29 мая 2017 г. в 23:11
грустный клоун  •  На сайте 13 лет
4
А чо? Только в Питере такие нарушители требований Роспотребнадзора?
По что Северную Столицу выделили из России - Матушки?
Остальным значит можно?
Ну слава Богу!!!!
sinquisitor 29 мая 2017 г. в 23:11
НахПохНех  •  На сайте 17 лет
36
А с покупными - только так!

Роспотребнадзор попросил жителей Петербурга не мариновать шашлык в майонезе и кетчупе
NickelOdeon 29 мая 2017 г. в 23:12
Похуист  •  На сайте 11 лет
12
Цитата (iandry @ 29.05.2017 - 23:08)
в майонезе ни когда не покупайте! и вообще не покупайте в белом маринаде, не важно сметанный, майонез, кефир и т.д. мясо тухнет быстрее всего, быль личный горький опыт (

Дристал дальше, чем видел? smile.gif
Влуперидол 29 мая 2017 г. в 23:12
Балагур  •  На сайте 13 лет
9
Генерал Ясныйхуй, спасибо вам блять gigi.gif
ipv4 29 мая 2017 г. в 23:13
Ярила  •  На сайте 16 лет
11
Цитата (XIMERA123 @ 29.05.2017 - 23:05)
маринад из уксуса вкус с детства, остальные маринады или приторные, или превращают мясо в кашу (особенно фруктовые) если совсем не хочешь портить вкус мяса уксусом, то наверное лучше просто его отбить.

Практикую белое сухое вино с лимонным соком. Норм получается, вроде ("Этонешашлык" чур не орать!). )))

Это сообщение отредактировал ipv4 - 29 мая 2017 г. в 23:13
iandry 29 мая 2017 г. в 23:14
Ярила  •  На сайте 9 лет
38
Цитата (sinquisitor @ 29.05.2017 - 23:11)
А с покупными - только так!

с учетом соседней ветки "Почти треть россиян экономит на мясе, сыре и колбасе", подобные картинки могут оскорбить чувства верующих экономящих cool.gif
http://www.yaplakal.com/forum1/topic1605605.html
csanf 29 мая 2017 г. в 23:14
Ярила  •  На сайте 16 лет
32
какое им нахуй дело как я шашлык мариную? spy.gif
Tupen 29 мая 2017 г. в 23:14
Ярила  •  На сайте 17 лет
3
Ага! Ну уж чиновники-то знают, что чем мариновать.
Мышшшь 29 мая 2017 г. в 23:15
я_в_рыло  •  На сайте 14 лет
67
Ебануться можно...
Мясо, лук, перед жаркой соль и перец.
Какой на хуй майонез? Какой кетчуп?
Да за такие рецепты убивать надо!!!
eugeny1113 29 мая 2017 г. в 23:15
Балагур  •  На сайте 12 лет
5
по жизни маринад- соль, перец, соль, лук на терке и масло подсолнечное. можно горчички добавить , если не шея. покупное - одна просрочка.
logusss 29 мая 2017 г. в 23:16
Ярила  •  На сайте 13 лет
17
Только соль, лук и приправы.
PeleMeShOk 29 мая 2017 г. в 23:16
Юморист  •  На сайте 14 лет
20
сколько пережарили мяса - остановились на самом простом и вкусном варианте: лук репчатый, кинза, соль, перец, томатный сок, очень вкусна alk.gif

Это сообщение отредактировал PeleMeShOk - 29 мая 2017 г. в 23:17
Фыыф 29 мая 2017 г. в 23:17
Ярила  •  На сайте 9 лет
8
в кефире со специями самое то.... блин ну что вы своими шашлыками натворили, придётся завтра хрюшку покупать
ipv4 29 мая 2017 г. в 23:17
Ярила  •  На сайте 16 лет
80
Цитата (IraZadira @ 29.05.2017 - 23:07)
А почему нельзя майонез-то? С ним самые сочные шашлычки, например, из индеечки (филе бедра). Ну и в маринад - всякие ещё приправки, ясен перец.

Понятно, что мясо надо покупать отдельно, свежее, и мариновать самостоятельно, а неизвестно кем и неизвестно с чем набодяженное - ну его к  лешему.

По большому счету, я не очень понимаю такую лютую ненависть к мазику )))

Что такое нормальный майонез? Правильно: лимоннный сок (уксус), растительное масло, яйца, сахар, соль. По большому счету, все. Что в нем не натурального?

Да, соглашусь, что мазик - "холодный" соус. Да, при нагревании расслаивается на ингредиенты. Да, не для "высокой кухни". Но, бля, выехать на природу и пожрать жаренной курицы с водкой - пиздеццки высокая кухня. А получается вкусно ))))

Это сообщение отредактировал ipv4 - 29 мая 2017 г. в 23:19
wenzel 29 мая 2017 г. в 23:18
Хохмач  •  На сайте 17 лет
0
да на кого это подействует при рекламе: я еду не готовлю, я ее ем...?
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 47006
0 Пользователей:
Страницы: (13) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх