У 17 из 30 торговых марок не нашли нарушений, при этом 6 из них могут претендовать на Знак качества.
Роскачество опубликовало исследование колбасы "Докторская" 30 российских торговых марок по 70 показателям качества и безопасности на сайте организации.
Согласно исследованию, на российском рынке у 17 из 30 торговых марок не нашли нарушений, при этом 6 из них могут претендовать на Знак качества, однако у 13 марок всё же обнаружились нарушения качества.
В сообщении Роскачества говорится, что производители восьми брендов применяют в производстве каррагинан, не сообщая об этом на этикетке. В колбасе одной из марок количество окситетрациклина в 15 раз превысило допустимый уровень.
Также один из брендов обманывает покупателей на 17% веса. В "Докторской" другой марки содержится соя, о чём покупателю не сообщается.
При всём этом в Роскачестве отмечают, что все проверенные бренды колбасы "Докторская" безопасны: в них не было найдено вредоносных бактерий, ДНК кошки, собаки и птицы, целлюлозы, консервантов, превышений по количеству фосфатов и нитрита натрия. Несоответствие выявлено только по качеству. via
При всём этом в Роскачестве отмечают, что все проверенные бренды колбасы "Докторская" безопасны: в них не было найдено вредоносных бактерий, ДНК кошки, собаки
Ага, а сколько бумаги так и не написали) И про мясо никто и не вспомнил)) Как то загадочно, мяса нет а антибиотики есть, докторская лечебная, антибиотическая)
Это сообщение отредактировал badboyne - 6 дек 2017 в 12:02
все проверенные бренды колбасы "Докторская" безопасны: в них не было найдено вредоносных бактерий, ДНК кошки, собаки и птицы, целлюлозы, консервантов, превышений по количеству фосфатов и нитрита натрия.
Намедни по ленте новостей прошло, что в Сибири начали покупать меньше хлеба - люди не хотят есть хлеб из фуражного зерна, и всё чаще сами пекут в хлебопечках. Колбасы надо делать самим, хлеб печь самим. Да и мясо для колбасы выращивать самим, чтобы точно знать, из какого мяса делать. Сколенвставатий- такой суровый!
Час назад с коллегами был разговор за бывшие места работы, дак один рассказал, что когда работал грузчиком где-то на колбасном в Петергофе, что под Питером,видел как один из работяг закинул мясо в производство вместо химии какой-то,дак того там так взъебали и чуть не уволили, а всю партию с нормальным мясом сняли с конвейера. Вот так.
Когда же люди перестанут верить всем "независимым" проверкам. Приходится очень плотно взаимодействовать как с производителями колбас (был на производстве 3х представленных в ислледовании заодов), так и "проверяльщиками" Например ни разу независимая лаборатория Р....ь берет сумму с шестью нулями за проверку. В исследовании сравнивали колбасы по ГОСТу и ТУ, что уже не верно. Колбасу есть можно, но ребенку до 7 лет не советую. И да, бумага стоит дороже колбасы, поэтому ее не добавляют в колбасу.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com