Пиво «Жигулёвское», история бренда

Цитата (Smoke2 @ 8.01.2017 - 23:00)

А может кто в Питер выслать настоящего жигулевского ?? Обещаю выслать посылку с пивом в ответ!

Да не вопрос) Расколют же по пути просто наши архаровцы-почтовики))Это какой-то другой посылать надо компанией))

Это сообщение отредактировал astrodeep - 9 янв. 2017 г. в 08:29

Отличная тема! Пробовал сам варить несколько раз, но не получается именно такого вкуса добиться.

Пробовал это на дегустации, понравилось:

https://www.youtube.com/watch?v=lYyEHCwWVDM

ВСЕ МЫ ЛЮБИМ САМАРСКИЙ ПИВ ЗАВОД))))

Недавно в блоге своем снимал про Жигулевский пивзавод. Смотреть с 3:43:

Беляши там вкусные продают, можно сказать, прям из окна строения
Ну и пиво, если покупаю, то только "жигулевское бойлерное", или "из окна" на пивзаводе.

Это сообщение отредактировал Santeg - 9 янв. 2017 г. в 09:29

Цитата (Bayron1 @ 8.01.2017 - 22:44)

Цитата (Ильшат @ 9.01.2017 - 00:34) Вот оно!!! Именно, в такой неприглядной стекляшке и есть, настоящее Жигулевское!!!  А все остальное -жалкие поделки.... Стараюсь брать именно его ...стоит у нас , около 60 руб за бутылку....бывает в специализированных пивных магазах. Тот самый  вкус. скажешь где, в этом году в отпуск поеду, обязательно возьму. Последний раз пил настоящее "Жигулевское" в 97 году, больше подобный вкус не попадался.

В принципе, много где,бывает....Кто ищет, тот всегда найдёт!!! Главное, знать, что искать)))
Везде , где от Куйбышевской области , недалеко....
Однозначно , не бывает во всяких Пятерочках, Перекрёстках и иже с ними...
Я то же в прошлом веке его пил....много времени прошло, вкус пива стал однообразен, думал "прицел сбился" .В прошлом году, товарищ , ящик подогнал...попробовал - Е-мае!!! Это не прицел сбился, а попросту уг на прилавках продаётся !!! То самое пиво!!! На радостях, пол-ящика уговорил!!!остальное друзьям раздал...У всех , кто в теме, было ощущение , идентичное, моему...Так , что в Самаре , пиво варить не разучились....(имхо) никаких "немцев" и "чехов" не надо...хоть дорогих, хоть ультрадорогих...все надоедает...
Потом присматриваться к этикеткам начал и в пивных магазинах то же встречать начал (раньше , внимания не обращал, бренд Жигулевское -за эти годы, изрядно подмочил репутацию, ибо под этим названием, херачат шлак, все кому не лень)

Там в линейке ещё есть Фон Вакано ( несколько сортов) неплохое (я бы даже сказал, отличное)...но немного не то...Трушный Жигуль , именно в таких бутылках...Ну и разливное ,на Волжском Проспекте в Самаре, естественно....
В Самаре сто лет не был....
У нас , разливное то же продают, клянутся, что то же оттуда...брал-не то!!!

(Живу в Татарстане )

Это сообщение отредактировал Ильшат - 9 янв. 2017 г. в 09:29

Цитата (Замкадыш64 @ 8.01.2017 - 23:51)

Недавно в "Ашане" брал "Жигулёвское", из Самары, срок хранения трое суток. Ночью розлив, утром уже в Саратове. Неплохо.

А в екатеринбуржском Ащане покупаю офигенско-свежее тагильское Жигулевское.

Цитата (CMSyap @ 8.01.2017 - 22:25)

Пиво хорошее когда в новой таре появляется, потом его начинают то ли бодяжить то ли подделывать

Вот именно это пиво (то, что на картинке) - пойло еще то. Куда не шло Барное, но с Жигулевским настоящим не сравнится. Кто будет в Самаре попробуйте еще пиво "3 оленя" - тоже вкусное.

"Жигулевское" пиво - самое любимое!

Цитата (Santeg @ 9.01.2017 - 09:33)

Цитата (CMSyap @ 8.01.2017 - 22:25) Пиво хорошее когда в новой таре появляется, потом его начинают то ли бодяжить  то ли подделывать Вот именно это пиво (то, что на картинке) - пойло еще то. Куда не шло Барное, но с Жигулевским настоящим не сравнится. Кто будет в Самаре попробуйте еще пиво "3 оленя" - тоже вкусное.

Три оленя, Остап и тому подобные бренды это тоже Жигулёвское, просто называется по месту продажи.

Цитата (apross @ 8.01.2017 - 20:39)

лучшее Жигулевское на "Дне". напротив женский монастырь и в очереди можно услышать байку что иногда монашки сбегают за пивом и плотскими утехами.

"На Дне" уже не то стало...

самое вкусное сейчас Жигулёвское - Ульяновское

Это сообщение отредактировал Dynamic667 - 9 янв. 2017 г. в 10:03

Цитата (bosmann611 @ 9.01.2017 - 11:26)

Цитата (Замкадыш64 @ 8.01.2017 - 23:51) Недавно в "Ашане" брал "Жигулёвское", из Самары, срок хранения трое суток. Ночью розлив, утром уже в Саратове. Неплохо. А в екатеринбуржском Ащане покупаю офигенско-свежее тагильское Жигулевское.

В Екатеринбурге ашанов как собак нерезанных
В каком именно ашане ты покупаешь?
У меня рядом ТРЦ "Карнавал", там тоже есть ашан, но мне есть где поближе купить.
Мне очень нравится тагильское пиво - они делают, похоже, по старым рецептам.
"Ячменный бочонок" - классное пиво, крепкое и вкусное.

А у нас "Патру" скупил Хайникен и стали гнать унылое г...

В СССР "Жигулевское" пиво стоило 37 копеек - 25 копеек за пиво и 12 копеек бутылка. Я лично покупал в магазине
Еще иногда было пиво "Колос", чуть подороже, 44 копейки и уж совсем дефицит было "Донское казачье"

Дно,Самара,на этикетке Жигуля-Соколиная Гора,фон Вакано мммм....А на площади Революции,куча кабаков(было),а я был молод и задорен

Все это ТС, хорошо. но лично мне хочется по этому поводу сказать:
- Альфред Филиппович, прости, но мы все проебали! Вернее, так: нам надо больше денег и твое Жигулевское мы превратили в пойло для скота, потребление пива выросло благодаря рекламе раза в 4 (пей пиво пенное под ритмы современные, сука и т.д.), завод нормального пива варить не может, т.к. выхлопа мало будет - поэтому мы делаем отраву, которое мы крепим самым хуевым спиртом, какой только находим, т.к. приходится нарушать техпроцесс...
То что сейчас продают - не портится годами, т.к. это сплошь химоза и похмелье с него - мамадарагая. Будете в Самаре - не вздумайте эту парашу пить... Это я вам как житель советую. Увы мне, но последний раз нормального Жигулевского пробовал кажется в начале 2000х. оно портилось, становилось кислым и выпадало хлопьями. Потом - все.

Не знаю, возможно раньше и было хорошее пиво, но сейчас... то, что продаётся под марками "Фон Вакано", "Венское" и т.д., пивом-то назвать нельзя.

Я еще совсем промолчу про легендарное "Бойлерное", которое развозят в цистернах и переливают шлангом... на нём все окрестности Самары так крепко "сидят", что начинаешь задумываться, что в состав этого пойла вообще входит.

Цитата (ddvsamara @ 9.01.2017 - 10:07)

Все это ТС, хорошо. но лично мне хочется по этому поводу сказать: - Альфред Филиппович, прости, но мы все проебали! Вернее, так: нам надо больше денег и твое Жигулевское мы превратили в пойло для скота, потребление пива выросло благодаря рекламе раза в 4 (пей пиво пенное под ритмы современные, сука и т.д.), завод нормального пива варить не может, т.к. выхлопа мало будет - поэтому мы делаем отраву,  которое мы крепим самым хуевым спиртом, какой только находим, т.к. приходится нарушать техпроцесс... То что сейчас продают - не портится годами, т.к. это сплошь химоза и похмелье с него - мамадарагая. Будете в Самаре - не вздумайте эту парашу пить... Это я вам как житель советую.  Увы мне, но последний раз нормального Жигулевского пробовал кажется в начале 2000х. оно портилось, становилось кислым и выпадало хлопьями. Потом - все.

подпишусь под каждым словом

Цитата (chapter @ 8.01.2017 - 21:22)

Цитата (Tuxoid @ 8.01.2017 - 20:05) То что срок хранения пива 3 суток это очень хуёво. Это говорит об антисанитарии при розливе. Пиво без заразы может храниться годами. Бля, шо ты несёшь? Пиво это живой продукт, как кефир. Где ты видел настоящий кефир, который хранится годами?

он правильно говорит, я сам варю пиво и в стекле оно может простоять спокойно пару лет, я больше года пока не выдерживал. в пет бутылках пол года нормально стоит. Все дело в антисанитарии

Когда у нас в Новосибе только завод Хайнекен открыли Жигулевское хорошечно было, а сейчас - гавно. Как Балтика.
Пикра была хорошечна привозная... тож скурвилась.
Бочкари пока ничешно пиво. Но тоже что-то со вкусом стало не айс.
На Алтае нет нет да попадается вкусно пиво, но это все из-за воды.
Хорошечно пиво в Томске, на заводе Крюгер. Когда только появилось Богемское - думал, что упьюсь от счастья ))) а сейчас херня стало. По крайней мере то, что привозят. Поеду на днях в Томск - отведаю на заводе. Может не все так грустно.
Особенно с теплотой вспоминаю времена когда у нас Собол делали. Мама дорогая... вот это было пиво!!! Я вкуснее ни до ни после не пил! Три месяца, вроде продержалось и как отрезало - такое гавно стало, а потом и вовсе исчезло.

"Старая Самара" уже давно не варят, интересное было пивко, крепкое....

Кто рецепт "Жигулевского" выложит?

Цитата (Bayron1 @ 9.01.2017 - 05:01)

Вот в Самару заезжать не хочется, ну нескольким она у меня в стороне получается, нужно лишних 70 км ехать или потом по тому берегу Волги идти, через Маркс и Энельгес, а там как помнится дорога была пару лет назад ну совсем хреновая. Хотя может и попробую, Того самого вкуса очень хочется вспомнить

Можно проще: после Пугачёва уходить не по обводной (налево), а на Солянку (прямо), там дорога да Балаково получше (меньше фур, и свободнее, и не такая разбитая), потом через Балаково до плотины ГЭС, откуда километров через 7-10 выходишь на Р228 (Сызрань-Волгоград). И овцы целы, и волки пива попьют

Цитата (Slaiter @ 9.01.2017 - 12:14)

Цитата (chapter @ 8.01.2017 - 21:22) Цитата (Tuxoid @ 8.01.2017 - 20:05) То что срок хранения пива 3 суток это очень хуёво. Это говорит об антисанитарии при розливе. Пиво без заразы может храниться годами. Бля, шо ты несёшь? Пиво это живой продукт, как кефир. Где ты видел настоящий кефир, который хранится годами? он правильно говорит, я сам варю пиво и в стекле оно может простоять спокойно пару лет, я больше года пока не выдерживал. в пет бутылках пол года нормально стоит. Все дело в антисанитарии

Ты хочешь сказать, что в СССР была антисанитария?!
Да, Онищенко не было, конечно, но за антисанитарию партия выебала бы так, что мало не показалось бы. ОБХСС был еще, всё было.
А пиво в бутылках пррокисало через 2 недели примерно. На нем и срок годности был, если чё.
Поэтому, в деревни пиво не возили - деревенские водку пили или гнали самогон, вероятно.
В городе пиво в бутылках шло на расхват, очереди и т.д.
А мы были на уборке картофана, зашли в местный магазин - а там куча ящиков жигулевского и никого народу нет!
Купили на все деньги, сколько наковыряли - студенты ж, бабла не лишко было :)

Цитата (Santeg @ 9.01.2017 - 09:33)

Кто будет в Самаре попробуйте еще пиво "3 оленя" - тоже вкусное.

А пиво из самарский пивоварни "Слюнявый лось" кто-нибудь пробовал ?

Обожаю Жигулёвское! Только вот хрен тут где его достанешь

Вот так и строй бизнес в России
Не сожгут, так отожмут