Наполеон – понятно. Птичье молоко – тоже (хотя суфле там и незаметно почти). Чизкейк – согласен. Тирамису – ну... Пусть. Не знаю, знают ли его буржуи, но в Мордоре во всех кафе и ни разу не возникло желание попробовать.
Про остальное не слышал и не видел, не говоря уж о "пробовал".
А, ну да, "Прага". В нашем мухосранове только слухи про неё ходили, так что знаменитый точно, но на вкус совсем неизвестный.
А это всё точно знаменитые торты? А, ну да, "Прага". В нашем мухосранове только слухи про неё ходили, так что знаменитый точно, но на вкус совсем неизвестный.
Отсталый я тип в кондитерском плане.
В советские времена торт Прага оригинальный можно было купить только в кондитерских при ресторане Прага и Салтыковский, в остальных магазинах продавалась породия. Повторить можно по пробывать, но для пропитки нужен ром и коньяк, какао качественный, а не подделка из супермаркета.
Это сообщение отредактировал usr80 - 13 апр 2022 в 08:51
Тут нету особых пирожных которые я в детстве ел. Привозили ил Ленинграда. С каким то особым шоколадно-ореховым кремом. Вкус до сих пор помню с детства. А как они назывались не знаю.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Пирожное за 22 копейки мы только в школе покупали в буфете. Там его продавали по 15 копеек. Экономия карманных денег хорошая. Для школ в СССР продукты дешевле поставляли.
Тут нету особых пирожных которые я в детстве ел. Привозили ил Ленинграда. С каким то особым шоколадно-ореховым кремом. Вкус до сих пор помню с детства. А как они назывались не знаю.
Пироженое орешек? Делалось из теста для эклеров с разными начинками из крема. Очень такие любил за необычный вкус.
Любимый торт из детства - Лимонный (который с белковым кремом). А сейчас, когда хочется чего-то сладкого - отлично заходит творожный кекс с изюмом - это если лень печь. Но я торты не пеку - некому, а вот пироги дрожжевые либо на песочном тесте с мясом, творогом, капустой и прочими вкусностями - только сама.
Захер ела в Вене, даже мужу его в подарок тащила (тогда еще ему можно было сладкое). Муж не понял - сказал, что мои пироги всяко вкуснее. Льстил наверное.
Моим любимым советским тортом была "Фруктовая корзинка"... Когда свежий, бисквит хорошо пропитан, а сверху фрукты, половинка персика и ещё что-то.
"Захер" же был офигенным, когда вкушаешь его в кофейне в Вене, в венской атмосфере, исторических интерьерах и т.п. Кто-то пишет, что суховат, но наш был свежим-свежим. А так, в Петербурге тоже вкусный "Захер" делают, когда оригинальный уже подзабылся.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com