Вредно, но альтернативы нет. У оливкового масла, очень полезного в сыром виде, и очень ядовитого при нагревании альтернатива есть - подсолнечное и кукурузное. Смысл жарить на оливковом? Лишний раз себя потравить посильнее? Или понты - глядите, я жарю только на дороженном оливковом - бесценны? )))
Понты? Перед кем? Перед собой? А может просто вкусовые предпочтения и следование оригинальному рецепту?
Учитывая то, что жаришь редко, масла нужно совсем чуть чуть, я вот чаще яйца вообще без масла жарю, потом просто уже в тарелке слегка добавляю для вкуса, так баночки хватит и на год. А сколько ты угробишь денег на свое подсолнечное за год? Хорошее подсолнечное если что, тоже стоит хороших денег. А дешевое вредное до безобразия.
Учитывая то, что жаришь редко, масла нужно совсем чуть чуть, я вот чаще яйца вообще без масла жарю, потом просто уже в тарелке слегка добавляю для вкуса, так баночки хватит и на год. А сколько ты угробишь денег на свое подсолнечное за год? Хорошее подсолнечное если что, тоже стоит хороших денег. А дешевое вредное до безобразия.
Смотрел я тут передачу по ТВ, была экспертиза масла подсолнечного. Так вот, дешевое подсолнечное масло показало лучшие результаты. По соответствию всем требованиям и нормам. Вот как то так......
Смотрел я тут передачу по ТВ, была экспертиза масла подсолнечного. Так вот, дешевое подсолнечное масло показало лучшие результаты. По соответствию всем требованиям и нормам. Вот как то так......
У меня свое экспертиза. Гастрит называется. Любая готовка на подсолнечном вызывает изжогу.
Руки прочь от блинов и оладий! Это вполне нормальный завтрак. Съедаешь пару блинчиков со сметаной, и пару со сгущенкой, типа десерта. Главное, чтобы с заботой были пожарены
Все хорошее в этой жизни либо вредно, либо аморально. Поэтому жить надо так, как велит душа и сердце. А не смотреть в сторону хуй пойми кого и тут же следовать их советам.
Но, и становиться больным жиробасом в 40-50, а то и раньше-не хочется. Мужику еды хватает столько, сколько помещается в его пригоршни. Остальное - оседает на животе и в карманах продавцов еды и врачей.
Надо двигаться нормально и нагрузку физическую организму давать, а не придумывать всякую херню про пригоршню. Иди шахтера вон пригоршней накорми.
Добавлено в 15:11
Цитата (melodicrock @ 30.03.2016 - 13:28)
Учитывая то, что жаришь редко, масла нужно совсем чуть чуть, я вот чаще яйца вообще без масла жарю, потом просто уже в тарелке слегка добавляю для вкуса, так баночки хватит и на год. А сколько ты угробишь денег на свое подсолнечное за год? Хорошее подсолнечное если что, тоже стоит хороших денег. А дешевое вредное до безобразия.
Чей факт? Ахинею тут не несите а. Расскажите Гордону Рамзи эту хуйню.
Подскажите телефончик? Вы видимо с ним каждый день общаетесь? Нет? Тогда прекратите пиздаболить )))
Цитата
Он будет очень рад.
По ТВ еще и не то покажут, да )))
Цитата
Оливковое масло в разы полезнее и лучше сохраняет полезные свойства еды. За счет полезных свойств самого масла, оно улучшает обмен веществ и пищеварение. Снижает уровень плохого холестерина.
Да, только все это в свежем виде.
Добавлено в 15:21 melodicrock
Цитата
У меня свое экспертиза. Гастрит называется. Любая готовка на подсолнечном вызывает изжогу.
Может просто готовить надо уметь? Ну или желудок лечить?
Понты? Перед кем? Перед собой? А может просто вкусовые предпочтения
Может быть ))) А может быть самовнушение. Больше чем уверен, если вам не сказать на каком масле приготовлено в ваше отсутствие - и не отличите. Так же как любители теплого лампового звука не могут mp3 от винила и живой музыки отличить. Мне все таки кажется, что понты, пусть даже перед самим собой )))
Вы так и не ответили, чей факт? Одно пустое бла бла. Я же привел в пример знаменитого повара, который следит за своим здоровьем и использует в готовке оливковое масло. Как и другие повара по всему миру. И люди, ведущие здоровый образ жизни.
Добавлено в 15:38
Цитата
Может просто готовить надо уметь? Ну или желудок лечить?
Уверен, еще вас многому научу готовить. Причем тут гастрит и умение готовить?
Все эти разговоры: то есть вредно, это тоже вредно... Мне это кажется бредом. Я за то, чтобы здоровый человек ел все, что ему хочется и нравится, когда ему хочется. Категорически нельзя себя ограничивать, потому что потом больше всего хочется обьесться тем, чего нельзя. Недавно вообще наткнулась на статью, где автор жег о том, что употреблять в пищу необходимо только проросшую на воде, настояную на шунгите, гречневую крупу. Все остальное - яд!! Не спорю, при каких-то заболеваниях, возможно, какое-то время нужно кому-то так питаться, но здоровым людям зачем это? А если есть проблемы с лишним весом - не лучше ли повысить физическую нагрузку? И еще, такой момент, допустим, какой-то гипотетический молодой человек лет 35 решил питаться только овсянкой, в целях повышения продолжительности здоровой жизни. И через полгода его сбила машина и он умер. Какой смысл было себя ограничивать?????
Отличный завтрак я так делаю. Яичный белок из бутылки с семенем льна и сыром пармезан в микроволновку на 3 минуты и с собой обезжиренный творожок на работу.
Я же привел в пример знаменитого повара, который следит за своим здоровьем и использует в готовке оливковое масло.
Такое же пустое бла-бла-бла ))) Это он вам лично сказал, или по телевизеру, которому нет веры, видели? )) Искать для вас результаты исследований - мне лень. Если вас эта тема интересует - сами найдете, если нет, то и то, что я найду читать не будете.
Цитата
И люди, ведущие здоровый образ жизни.
Люди, ведущие ЗОЖ живут в тайге и жаркой не занимаются ни на оливковом, ни на каком другом масле ))) Но таких очень мало.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Перед собой? А может просто вкусовые предпочтения и следование оригинальному рецепту? 
Хорошее подсолнечное если что, тоже стоит хороших денег. А дешевое вредное до безобразия.
yaplakal.com