СССР как Страна чёрной икры

Цитата

А в СССР не браконьерили,на удочку только карасиков ловили?

Ловили ,но не так как в 90е))
Всем пахую резко стало на Рыбнадзор)
Могли и привалить,бабло не хреновое тогда поднимали с икры
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Lenovatan @ 25.08.2024 - 08:21)

Спросила у бабушки с дедом сейчас. Говорят - сколько жили, только в 90е икру в первый раз попробовали.

Им вместо зарплаты выдавали?!? 🤣
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (kostikSU @ 25.08.2024 - 08:23)

Что хоть все от чёрной икры прутся??? Как по мне свежая красная куда как вкуснее.

Вырос на Колыме. Даже не знал что есть черная икра. И когда на материке мама в ресторане заказала черную икру,я често говоря прихуел. Попробовал немножко и отдал свою порцию маме. Так до сих пор и не понял я этот дроч на черную икру.

В картинках оно все всегда красиво, как в советской книге "О вкусной и здоровой пище" А по факту икра всегда тоннами шла на экспорт - стратегический товар, просто так в магазинах "пошел да купил пару килограмм на праздник" ее не продавали.

Чо...? 🤣🤣🤣 побаловать себя любой? Вот уж ложь так ложь
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ни разу не ел черную икру . Все только по слухам , чужим воспоминаниям и таким темам
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нас в детском санатории по утрам заставляли бутерброд с чёрной икрой съесть на чёрном правда почему-то хлебе, да и мать дома частенько заставляла бутеры есть, родители работали на заводе, конец семидесятых.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

30+ лет прожил в СССР, икру в продаже не видел ни разу. Наверное её от меня прятали.

Цитата (Teush @ 25.08.2024 - 08:22)

Мамка рассказывала что за колбасой ездили в Москву , а на прилавке была либо ржавая селедка либо килька в томате.Да и тут на фотках с ассортиментом не магазин ли березка с забугорными ништяками типо мальборо ?

Пословица была про обычные магазины: две кильки в томате, три бляди в халате, вокруг чешуя и нет ни х.я.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чем дальше от совка - тем сытнее там жилось, чем дальше 1945 и победа - тем больше танков и самолетов подбил дед!

Бляяяя опять тупая копипаста. ТС, ты хотя бы жил в то время? Если бы жил, не писал это и твой возраст в карточке наебалово. Ты школьник похоже, скоро тебе реально лет???
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Lenovatan @ 25.08.2024 - 08:21)

Спросила у бабушки с дедом сейчас. Говорят - сколько жили, только в 90е икру в первый раз попробовали.

Это не потому что её не было... А потому что всё-таки она стоила недешево, и на эти деньги можно было купить хоть какой то набор продуктов для повседневки. Ну и не в каждом магазине она продавалась, обычно в специализированных рыбных. Еще школьником в старших классах ездили по путевки в Москву, жили в гостинице Салют (примерно 89 год). Так вот в местном баре из закусок были только бутерброды с красной рыбой и яйцо разрезанное пополам и сверху тонкий слой черной икры (стоила такая половинка 70 коп, если мне не изменяет память). У нас еще лет 10 назад можно было на рынке приобрести и осетрину и икру. В 70-е отец рассказывал, что поехать купить на рыбстане трехлитровую банку черной икры в период нереста можно было за пару бутылок беленькой. Сейчас всё, не ловится совсем. Еще в конце 90 ездили на рыбацкий стан и рыбаки жаловались, что осетр, хорошо если пару штук за неделю попадался. Территориально - средняя Волга.
Это сообщение отредактировал Kompra - 25 авг 2024 в 15:34

Было дело, ложками её ел

в 80ее жил в Грозном, - постоянно в холодильнике была осетрина, наряду с мясом и курями.. И двух-трех литровая банка черной икры.. Не доедали - она засыхала, становилась соленой, - приходилось выбрасывать.
И да - как на фото просто икру на хлеб, ее есть невкусно, - вкуснее со сливочным маслом.

При социализме практически ко всем праздникам на предприятии в заказах была икра черная-года до 83-85 в стеклянных банках грамм на 50—100, потом-разложенная по пластиковым одноразовым стаканчикам. А еще помню такую занятную штуку-в ресторанах при магазинах Океан комплексные обеды стоили около рубля-и там в составе.обеда обычно был бутерброд с рыбой. Обычно с красной, иногда с осетриной. Так вот, изредка шел бутер с чёрной икрой. Это обед за рупь.

в 64 году в автомат-кафе у нас в городе были бутеры с черной и красной икрой, причем стоили одинаково - по 20 коп. а в 67 году жили в Кизляре(по работе родителей) так черная икра в подвале стояла в 3-х литровых банках и плесневела, я ни её ни балык осетровый не любил и не ел, очень жирное было всё, вот, думаю дурачок то был. Так что где то было до фига, а где то ни фига.

Едал я при СССР черную икру. Но не часто. Доставали через официанта по ресторанной цене. Но вот в конце 90-х икры действительно стало очень много и она была реально дешевой. Расплатой за это стало уничтожение осетра. А так, сам продукт - ничего особенного. Сейчас не стоит своей цены.

Цитата (Teush @ 25.08.2024 - 08:22)

Мамка рассказывала что за колбасой ездили в Москву , а на прилавке была либо ржавая селедка либо килька в томате.Да и тут на фотках с ассортиментом не магазин ли березка с забугорными ништяками типо мальборо ?

За колбасой стали ездить в 80- е. До этого с икрой, да и с колбасой, всё было намного лучше. У самого банка синего цвета, осталась. Там шурупчики всякие, ещё тоже советские лежат. Покупалась конечно не вся банка)))) просто были последними покупателями из этой банки ...)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

69-71г. ларёк на ж.д. ст.Белгород .на витрине лежат пирожки ,трубочки вафельные с кремом , наны ,коржи , стоит пиво "Жигулёвское " и бутерброды с чёрной икрой . застой наверное.

да ладно пиздить про доступность чёрной икры в СССР

сейчас как раз могу спокойно купить астраханскую

про Калугу не написал, прекрасная икра, на Сахалине вёдрами брали
Размещено через приложение ЯПлакалъ

69-71г. ларёк на ж.д. ст.Белгород .на витрине лежат пирожки ,трубочки вафельные с кремом , наны ,коржи , стоит пиво "Жигулёвское " и бутерброды с чёрной икрой . застой наверное.

Цитата (Ligov @ 25.08.2024 - 12:51)

Цитата (666 @ 25.08.2024 - 12:29) Нахрена передёргивать? продукты и напитки из ассортимента бара или ресторана действительно можно было купить на вынос с ресторанной наценкой примерно втрое. Причем тут электроника или скажем шмотки? В барах для обычных советских людей продавалось только то, что было в официальной продаже, разумеется с некоторой наценкой. Мальборо(олимпийская закупка) стоило в ларьках 1.5 рубля, в барах, точно не помню, 1.80. И только тогда, когда сигареты были в официальной продаже. В валютных барах при гостиницах было всегда, но это уже совсем другая статья уголовного кодекса, в отличие от спекуляции. Далее, речь идет о Астории, одной из самых фешенебельных гостиниц Ленинграда того времени, предназначенную главным образом для иностранцев и людей очень непростых из местных, в которую зайти можно было пройдя жесточайший фэйсконтроль отставного мента, стоящего на 'воротах' и минуя заинтересованные взгяды гэбэшников мирно пасущихся в холле. Простой человек с улицы практически не имел шансов благополучно добраться до бара, в котором за рубли шло обслуживание клиентов. Отсюда мой сарказм...)

не надо ля-ля - на сигареты никакой наценки не было, это может бармен из под прилавка продавал себе на карман. на спиртное - 100%. говорю, т.к. работал в общепите в это время.

"Икра на столе" - на чьем столе? И фотограф американский. Понимая, что перед американцем ссались горячим в целях показать мнимое благополучие, то все вопросы отпадают.

"Дети с икрой" - чьи это дети? Если бы автор прикрепил подробный отчет кто папа и мама каждого ребенка с указанием их должностей в особо специальных органах, то вопросы бы отпали сами собой.

"Продавщица Ксения Сазонова предлагает покупателям только что доставленную с базы рыбу" - каким "покупателям"? Вопросы те же.

Первый раз черную икру попробовал году в 89-м или 90-м (дядька из Москвы привез 0,5 кг синюю банку). Понравилась) После этого мама (учитель математики), периодически просила у заочников (за контрольную), 0,5 баночки икры, не всегда, но срасталось))) Иногда и саму рыбку привозили, уха просто пиздец!!! А вот красную первый раз попробовал в Питере в 1990 году (из свадебного набора), и, как ни странно, она мне больше зашла)))