Да один хрен отрава, незнаю где как но из того что пробовал - отрава. На картинках красиво а по делу всяко дрянь смердячая, сами ешьте, я как нить лучше нормального мясца поем, исключение домашние но гдеж их так просто вязть.
А у меня жена пельмени лепет раз в две недели килограмм так пять. Я уже забыл когда ел соевые магазинные пельмени. Вы посмотрите какой фарш у них белый, явно гавницом фаршируется их пельмешки.
[QUOTE]Да вроде с Урала и пельмешки уральские леплю) тесто тоненькое, пельмень по локоть[/QUOTE] А что ж у тебя тесто и мясо в одну сумму обошлись? Или яйца в тесто соловьиные кладешь? [/QUOTE] 1. Я округлил 2. Я не кладу в тесто яйца, у меня покупное пельменное. Ибо делать не умею сам=(
Мммм... Свои уральские пельмени... Покупное китайское тесто и покупной китайский фарш по 100 р (за кило?). =)
По теме - перестали свои пельмени делать после того как попробовали пельмени омские "люкс". Получается дороже (порядка 600р за 2 кило), но не менее вкусно.
Ух ты, скока лука! Вот бы искупаться в нём )) А нах там ручная лепка? Если уж автомат подготовил кружочки теста да фарша на них навалил, мог бы и заплести пельмень.
Воспоминания,советские годы,батя за 50 грамм,мне-тарелка пельменей. Последний раз покупал чёт подобное,тем добрым,на Крюково на взвес в Зелике.
По поводу страшных мясных картинок. С детства люблю лошадей,всегда были лошади.Без седла,бывало на водопой без уздечки-ногами.Умнейшие животные.Ну нет у меня ассоциации с мясом. Кур-кроликов-баранов-свинюшек резал как дед учил.Люди другими категориями мерят,хотя про тех же лошадей,грит в войну не резали,ибо транспорт.
Ну и банальное,не труд,а животный белок сделал из обезьяны человека.
Это сообщение отредактировал умпаумпа - 15 сен 2011 в 00:23
Москва. 2011 год. Себестоимость домашних пельмешек около 250р/кг. Магазинные по 370р/кг не сравнить. Ощущение что в фарш нахреначили тупо весь ливер, что мясом называться никак не может. Хотя тесто неплохое. Это я про "Сибирский гурман". На всякую рекламу должна быть антиреклама.
так я не понял: на картинках всё здорово, но какие в итоге пельмени можно брать??? Я их лет 7 уже не покупал - думая, что это самое страшное после самсы в переходе на тургеневской...
Это сообщение отредактировал pss1 - 15 сен 2011 в 02:57
Это пиарится Сибирский Гурман. Скурвились они уже лет несколько как. Производство подготовлено под фотосессию. Добвок в "мясо" идёт столько и таких, что соя по-сранвнению с ними раем покажется. в "топ моделях" фарш с добавлением мяса, как правило самой херовой категории и глубокой заморозки. В задешманских (до 250 рыночной за кило) - идёт сплошная эмульсия - почитайте в тырнете шоэта, удивитесь. Мука кстате весьма низкого сорта, основательно забодяженная с рыбокостной + пластификаторы.
А я когда к тёще еду,всегда ей пельмени заказываю! и чтоб сама лепила и никого фарша там из магазина.А так как к тещё мы едем пару раз в год то пельмени это просто "яобожралсяшопипецбольшенемогудайтеещё!" ну и пара кг в дорогу обратно берем. Тещя золото, повезло.
Магазинских пельменей по 150р за килограм я могу съесть зараз 0,5кг, а вот пельмени которые делает у меня мать я максимум съедаю шт 15 и сытый полдня. И после этого автор пишет что пельмени делаються из 100% фарша!!!
Никогда не забуду ситуацию.. Купили пельмешек в магазине.. (гипермаркете) ну смотрим цена 250р.(было года 3-4 назад) Купили пачку 1 кг. Пришли домой.. сварили пол пачки... Вкусные,пельмени.. действительно вкусные... Доварили оставшуюся пачку.. сожрали.. аж блин глаза загорелись...
Ну думаем пойдем в след раз возьмем еще...
Пришли посмотрели внимательно на них.. Цена 250р - 0,5 цена 1 кг - 500р В гипермаркете не заметили, так как брали еды на неделю.. на 5-6к выходит...
И поняли почему они за 250р кг.. были Действительно вкусные
Продукт дважды проходит тепловую обработку. Одну при изготовлении - заморозка до глубокого минуса, вторую при приготовлении - варка ( т.е. высокая температура ). По идее, все микробы/бактерии должны погибнуть.
Если все упирается в стоимость, то скажите какие пельмени нормальные можно в Киеве купить. Ато че только не покупал, все время на вкус даже близко не напоминает пельмени из детства(((
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Calmaro14 сен 2011 в 20:44