Пельмени.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) « Первая ... 6 7 [8] 9   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Периндоприл
19.03.2026 - 18:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 30076
Цитата (Turist174 @ 19.03.2026 - 17:36)
Пиздец страсти по жареным пельменям ! 🤣
Этонеплов!!!
На квасе!!!
На кефире!!!

Вливайся - чо. Вечер четверга - это почти пятница. cool.gif
А ты на чём пельмени жаришь, кстати? И нафига?
 
[^]
МимоПроходил
19.03.2026 - 18:48
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.11.04
Сообщений: 11707
Цитата (Pohrend @ 19.03.2026 - 18:05)
Пельмени жарить все равно, что котлеты варить. Изврат

ничо ты не понимаешь в жареных пельменях. gigi.gif
 
[^]
МимоПроходил
19.03.2026 - 18:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.11.04
Сообщений: 11707
Цитата (Периндоприл @ 19.03.2026 - 18:42)
Цитата
Пиздец страсти по жареным пельменям ! 🤣
Этонеплов!!!
На квасе!!!
На кефире!!!

Вливайся - чо. Вечер четверга - это почти пятница. cool.gif
А ты на чём пельмени жаришь, кстати? И нафига?

да, на кефире или на квасе? gigi.gif
 
[^]
maximilian02
19.03.2026 - 18:57
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.02.26
Сообщений: 71
Цитата (OSM @ 19.03.2026 - 12:36)
Залей сметаной и запеки в духовке

А поподробнее, я записываю)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
LinkiPark
19.03.2026 - 18:57
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.02.25
Сообщений: 76
Я вместо воды немного соевого соуса в сковороду наливаю. Вкус - бомба!
 
[^]
Leshiko
19.03.2026 - 19:00
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.04.13
Сообщений: 6718
В вафельнице обжариваются сразу с двух сторон и приплющиваются. Но так делать всё равно не надо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
arti2010
19.03.2026 - 19:00
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.10.15
Сообщений: 3578
Поджелудочная спасибо не скажет после такой еды.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
bratok123456
19.03.2026 - 19:01
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.10.25
Сообщений: 1316
Цитата
1. Приварить до почти готовности.
2. Обжарить ( исключительно!!!! ) на сливочном масле.

Всё. Кидать в сковородку мёрзлые пельмени и лить туда воду - скотское непотребство, которым индивидуум, считающий сеебя человеком, а не куском свиноты дикой, ни при каких условиях зангиматься не станет.

а ты попробуй девушка, удивишься как не права ...
автору
делаю, но на пайку штук 15 - с походом , смак ! можно и с метиловыми растворами ...
 
[^]
хомосапиенс
19.03.2026 - 19:02
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.11.14
Сообщений: 5008
Сначало варю, потом обжариваю в сливочном
 
[^]
МимоПроходил
19.03.2026 - 19:02
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.11.04
Сообщений: 11707
Цитата (arti2010 @ 19.03.2026 - 19:00)
Поджелудочная спасибо не скажет после такой еды.

в твоих 110 лет, согласно профиля?
у тебя еще есть поджелудочная? spy.gif

ты по идее весь из протезов должен состоять gigi.gif
 
[^]
blobinator
19.03.2026 - 19:04
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 26.11.20
Сообщений: 433
Лучше варёные и придавливать их лопаткой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
andrux
19.03.2026 - 19:04
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 7.10.16
Сообщений: 9
Было дело…

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пельмени.
 
[^]
HMRKazan
19.03.2026 - 19:08
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.03.16
Сообщений: 1455
Мы с сыном сегодня первый раз сварили вкусные пельмени с лапшой, картохой, луком и морковкой. Понравилось.
 
[^]
AGSDima83
19.03.2026 - 19:09
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.12.21
Сообщений: 2971
Совет: замороженные пельмени кинуть в кипяток на 3-4 минуты, затем слить и разложить на разогретую сковороду.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
zankl
19.03.2026 - 19:09
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.04.16
Сообщений: 6402
Замучали вы со своими пельменями biggrin.gif Своих уже нет, пойду поищу в морозилках останкинские. Все остальные чет не признаю я, вкус странный, консистенция как желе.
Кстати останкинские варить нужно правильно, с детства помню. Как поднялись в кастрюле, так готовы!
 
[^]
Tsaritsyn
19.03.2026 - 19:14
0
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 26.10.25
Сообщений: 135
Цитата (corcel @ 19.03.2026 - 12:40)
У меня батёк офигенно жарил, еще те советские из картонной пачки. И к ним томатный сок почему то всегда делал из пасты.
А я сколько раз ни пробовал делать - не выходит, не вкусно получается.

У меня тоже батя жареные любил.
Я варю, мне жарить лень.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
barbarunya
19.03.2026 - 19:14
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 22.11.14
Сообщений: 324
Всего 6 штук? Ты чего, ебанутый? Ты на хуя вообще так делаешь? Давай удаляй нахуй! Настроение только портишь...

Возьми ты блять почеловечески, ну хотя бы грам 700. Ты пойми, тут люди сидят, мужики нормальные. Стыдись!
 
[^]
diefun
19.03.2026 - 19:20
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 24.09.18
Сообщений: 416
Попробуйте в конце вместо воды,немного молока и под крышку ненадолго,на минуту.Мне так раньше мать дела в 90х, сейчас редко пельмени ем жареные ,варю только (

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пельмени.
 
[^]
Poteryannaya
19.03.2026 - 19:24
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 22.09.13
Сообщений: 275
Не нужна там вода вообще. На медленном огне под крышкой замороженные пельмени замечательно прожариваются. Сначала с одной стороны до корочки, потом каждый перевернуть. Вареники картофельные тоже жарю. И соус вкусный к ним - аджика домашняя, Майонез, соевый соус, зелень.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
eblo
19.03.2026 - 19:27
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 2.11.24
Сообщений: 29
Нассы туда! 😆😆

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ebattogovola
19.03.2026 - 19:32
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.01.22
Сообщений: 1269
Не,я сварил.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пельмени.
 
[^]
Андрей1956
19.03.2026 - 19:45
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 13.04.17
Сообщений: 10165
У ТС явная неудача, а сковородку такую лучше не показывать.
Иногда жарю по настроению, но их варить проще. А если есть хороший бульон то и лучше.

А жарю я замороженные пельмени. Их выкладываешь на сковороду с кипящим маслом в один слой и сразу под крышку на самый маленький огонь на 10 мин. Потом перевернуть, долить немного воды и жарить до готовности.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
залупкин
19.03.2026 - 19:52
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.08.16
Сообщений: 3013
Смотри, все просто, разогреваешь масло на сковороде, чтоб кипело. Потом стакан холодной воды туда. А уж опосля жаришь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
marikvilich
19.03.2026 - 19:57
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 15.10.21
Сообщений: 777
Холостяк?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
mAAAd
19.03.2026 - 20:00
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 28.06.10
Сообщений: 413
для жарки лучше всего те что с плоским дном (кэп очевидность). выкладываю плоской сторонй, обжариваю, на среднем огне. масла да - побольше наливаю, чтобы мм 5 поднималось когда вся сковорода пельменями уложена)) потом на тихий огонь и переворачиваю их, пара минут и с закрытой крышкой начинаю их встряхивать, перемешивать, чтобы с боков прожаривалось. ну и напоследок сковороду под углом на огне, чтобы масло собралось с краю и перемешиваю их, чтобы они как во фритюре обжарились все. афигена получается. хрустящие такие) сочные.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
17 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 17199
15 Пользователей: Dendroid76, sergey60, SURFnsk, RamzesDubna, Choppikk, shum85, Ferret84, capriceNN, patapp, azztec, yanhi, CzR25, Desant98, Serji32, mrarm
Страницы: (9) « Первая ... 6 7 [8] 9  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх