Фоторепортаж: как делаются пельмени

Страницы: 1 ...  7 8 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
azibulba 24 сен 2013 в 15:22
Шутник  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (akelapromah @ 24.09.2013 - 10:22)
Так что мясо в белорусских пельменях есть ,поэтому желаем
Приятного аппетита всем , кто любит (и кто не любит тоже) пельмени!
Это все
источник

ой и любят же в россии все обзывать ГОЛД ДЕЛЮКС ПРЕМИУМ НИИБАЦЦА

пельмени себе и пельмени
alexku44 24 сен 2013 в 15:33
Приколист  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (ЗСМ @ 24.09.2013 - 12:22)
Написано 40 фот будет, я 44 насчитал...
Не увидел туалетную бумагу? Неужели настоящие? lupa.gif
Меня от одного запаха варки магазинных пельменей воротит.

за 50р то очно, а вот которые от 300р за кг. вполне даже ни чего...
МИ3АНТРОП 24 сен 2013 в 15:48
Шутник  •  На сайте 13 лет
4
Пельмешки да под водочку. Красота smile.gif

Фоторепортаж: как делаются пельмени
macmanus 24 сен 2013 в 15:57
Приколист  •  На сайте 14 лет
1
Раньше в 80х пельмени на столе - означали праздник, неописуемый вкус, а теперь это просто бич-пакет! Но лучше своих домашних- просто нет! И Белорусских не нужно даже в 2013х!!!!!!
Друня 24 сен 2013 в 15:57
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
я люблю сам полепить пельмени манты хинкали... испортились у нас полуфабрикаты из за разницы цены мяса с соседями - заводы ссуки тоже считают бабосы, им проще мясо в виде мяса продать, скупив его по госцене чем делать качественный продукт.

Фоторепортаж: как делаются пельмени
sn4ke 24 сен 2013 в 16:01
СССР  •  На сайте 13 лет
1
пельмени из магаза? да ну нахуй! так как на картинке их делают ну может первое время а потом гавно туда всякое суют, а такие пельмени стоят по 200р за полкило, жрите сами ТС
AphexTwin 24 сен 2013 в 16:06
Revolution is coming!  •  На сайте 14 лет
1
Омномном!
CrazyPoison 24 сен 2013 в 16:07
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Сидороff @ 24.09.2013 - 08:25)
Странно, а почему бы не обойтись вообще без сои или свиной шкурки? Пусть они будут дороже, но покупатель будет. Я как-то покупал очень долго у одной женщины, сама лепила немного и продавала. Тесто, мясо, специи и всё. Да, дорого, но - кайф!

+100500!!!
Сам так покупаю - по 10 долларов за кило. Зато из 100% мяса без всякой хуйни внутри.
Rinkirin 24 сен 2013 в 16:27
Приколист  •  На сайте 15 лет
0
Судя по вкусу пельменей, что продаются в среднем ценовом диапазоне, делаются они из туалетной бумаги, копыт и хвостов.
ghoststone 24 сен 2013 в 16:38
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (Rugantinof @ 24.09.2013 - 10:38)
Я чё-то ничего не понимаю, вот зачем магазинные пельмени, если самому их лучше слепить и не думать о качестве. Ну, нет у тебя хорошего поставщика в деревне, съезди на рынок, найди парное мясо итд (кому-что по вкусу), закатай муку и слепи. Обленились уже совсем.

пельмени магазинные не покупаю - но попытка сделать их дома увенчалась фиаско.
квартира съемная - холодильник маленький, морозильная камера крохотная.
для того, чтобы пельмени получились - их надо бросить на заморозку в один слой.
мне пришлось закинуть их кучей.
в итоге у меня был один красивый сборный пельмен весом в 1-2 кило rulez.gif
Bubuzon 24 сен 2013 в 16:47
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Я Тураковские люблю. Знаю что гогно, зато много и вкусно. gigi.gif
oldermen 24 сен 2013 в 17:45
Кубическая сила!  •  На сайте 14 лет
1
После слов "вместо сои кладётся измельчённая свиная шкурка" ЯП добавил - ну что, легче вам стало?... biggrin.gif
KairatT 24 сен 2013 в 17:46
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Репортаж ахуенный но нечего общего с говном что продают в магазине под названием пельмени не имеет!
Надо просто поесть домашние пельмешкит и магазинные понятьчтобы что там тех поросят что весело висят вначале нет в помине, соя херня всякая для количества и ароматизаторы.

Статья на правах рекламы какого то мясокомбината?

Домашние пельмешки дял с домашней сметанкой эх, а в магазине шутка для студента продается.
Mykluha 24 сен 2013 в 18:01
Шутник  •  На сайте 12 лет
2
Кстати, по поводу веса упаковки пельменей и не только.
Это хитрый маркетинговый ход производителей.
Ведь помните, намного раньше упаковки пельменей были полкило или кило, масло сливочное 250 грамм, молоко литр, вермишель или сахар - кило.
Сейчас - упаковки пельменей 430 и 900 грам, масло сливочное 220 грамм, молоко 900мл, вермишель или сахар - 900 грамм.
А потом реклама - АКЦИЯ, дешевле на 10%!!!
Да, дешевле, но и вес меньше!
А потом через месяц, после окончания акции опять прежняя цена, а вес то меньше остался!!! И вот тут приходит увеличение прибыли.

И второе, чем производитель пользуется - совдеповская привычка. Мы 70 лет покупали сахар в килограммовых пакетах, а молоко в литровых.
А люди до сих пор идут в маркет и не смотрят на вес - взяли упаковку и довольны. А там 900 грамм (полка на уровне глаз), хотя на самой нижней полке лежит за те же деньги килограммовый пакет.

как говориться, не наипёшь, не заработаешь
stas274 24 сен 2013 в 18:25
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Kigo @ 24.09.2013 - 10:30)
есть несколько марок пельменей(точнее 2), которые я покупаю, и ем с удовольствием, да дорого, но оно того стоит, побаловаться разок в недельку, все что ниже 250 рэ за полкило - говно, и внимательно читайте состав, там не должно быть ничего лишнего

Это наивно, неужели Вы думаете, что на упаковках наших продуктов отражён истинный состав? Вон, сейчас во многой варёной колбасе состав из 4-5 пунктов указан (без красителей, глюкоматов, загустителей и пр.), плакать хочется от счастья. Любая экспертиза увеличит количество этих пунктов раза в три.

Самое ужасное, как я понял, у нас вопрос соответствия указанному на этикетке содержимому вообще вне контроля.
мегадобрыйэх 24 сен 2013 в 18:35
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Нияндэкс @ 24.09.2013 - 15:24)
Фубля... Трупы... Трупы... Трупы... Трупы... Трупы... Трупы... Трупы...

а ты от живого кусать привык?
Barbituratius 24 сен 2013 в 18:40
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
А чего зарплату снизу не припездячили? Она охуенна...
пидагок 24 сен 2013 в 19:08
Ярила  •  На сайте 20 лет
2
Ха-ха.. Беларусским пельменщикам срочно нужно освобождать склады. 52 коровы ждут переработки:

Фоторепортаж: как делаются пельмени
CapHawk 24 сен 2013 в 19:26
Приколист  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Predatel @ 24.09.2013 - 14:43)
Автор гад, я тут всю клаву слюной забрызгал...Но укропчику отсыплю

Народ подскажите хорошую пельменную на Севере или Северо-Востоке нерезиновой?

"Моня" на Дежнёва хороша. Ннууу... пару лет назад - точно
Dikovitski 24 сен 2013 в 20:14
Весельчак  •  На сайте 13 лет
1
после чумы свиней всех колбасами и пельменями завалим,
а по существу есть не пельмени а гавно, а есть оч даже достойные, но надо каждого производителя попробовать, мне например волковыские нравятся очень ))))))
stas274 24 сен 2013 в 20:15
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Predatel @ 24.09.2013 - 14:43)
Автор гад, я тут всю клаву слюной забрызгал...Но укропчику отсыплю

Народ подскажите хорошую пельменную на Севере или Северо-Востоке нерезиновой?

Ну, Вы спросили. Сейчас одни хинкальные, зачем в Москвабаде пельменные, их днём с огнём не найдешь. Я не беру сетевую "Пельмешку" и пр. гадости.


Вообще в СВАО, на Бабушкинской была известная пельменная с советских времён, говорят осталась. Была вареничная на 1905 года, долго держалась.

Раньше этих пельменных было... Можно быстро взять, за столик встать, горчички, уксуса, стакан томатного сока и соточка.

Kostikus 24 сен 2013 в 20:34
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
У меня знакомая работала в пельменном цехе. С тех пор она пельмени не ест вообще.
Heliolater 24 сен 2013 в 20:43
Водитель НЛО  •  На сайте 14 лет
0
Есть два типа недорогих пельменей, которые, впринципе можно кушать: Это "Снежана" и, как ни странно, "Русский хит"
Снежана будет получше, но продается тока в 7 континенте. Эт не реклама, а так, на будущее. Раньше нравились останкинские, в красно - белой картонной коробке, но жутко испортились.

С домашними, конечно, сравнивать не стоит.
Inti 24 сен 2013 в 23:06
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (Rezistance @ 24.09.2013 - 09:56)
У нас в семье пельмени выдавало вот это приспособление (минимум теста - максимум мяса):

Тоже было подобное, но за всё время ни разу не видывал чтобы с его помощью делали. Мать всегда рюмкой кружочки вырезала))

Эта штуковина долго лежала в ящиках на кухне, потом вовсе стала подставкой под старый советский паяльник))
SeaCat 25 сен 2013 в 02:08
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
За пельмени латвийской фирмы Лидо отвечаю! Сам обустраивал и собирал цех. Сам контролировал его работу по своей специальности. Лепят из МЯСА или морепродуктов в ручную. Но дорого блеать! от 5 баксов за 400 грамм. Любимые с бараниной или с креветками.

Это сообщение отредактировал SeaCat - 25 сен 2013 в 02:12
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 68 918
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  7 8 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх