народ, что с вами? какая туалетная бумага? какая соя? нормальный, уважающий себя производитель борется за клиента и не будет использовать дешёвые ингредиенты.
1.видали мы тут репортаж,как сыры делают... 2.почему ничего нет про соевый компонент(не надо говорить,что херачят чистомясо и без сои,не поверю!). 3.это "глянцевый" процесс на камеру и он лишь в технологической цепочке верен,в жизни ж очмного отличий
Проработал почти два года на похожем производстве. Хорошее было время.) И мы делали все по технологии и всякую бурду в фарш не добавляли. Только колбаска дорогая получалась...
Блин, я вкусные сосиски последний раз ел в 90году. Понятно что у нас 404 23 года было, но где вы теперь? где колбосятинка как в совке? и почему её до сих пор нет в Крыму?
Интересно, какой чудак на пищевом предприятии разрешил в цехах подвесной потолок - армстронг? Материал плиток подвесного потолка прекрасно впитывает пары воды, компонентов продукции, моющих средств... И в плитках отлично размножается всякая дрянь.
Вроде как по сан. требованиям на пищевых предприятиях не должно быть подвесного потолка вообще. У нас (пищевое предприятие, РБ), когда проходили аттестацию в РФ, комиссия забраковала подвесные потолки (металлический сайдинг) и они были демонтированы.
И что? Я должен верить челу с таким лицом, как у ТС на аватаре? На самом деле сосиски делают из крысятины и сосновых опилок! Это сардельки делают из мяса поставщиков.
Если бы их делали из мяса поставщиков, то поставщики давно закончились бы. А так из норм мяса никто сосиски не делает. Только второсорт -жилы и кожа + соя или клетчатка. Но за образцово- показательный цех спасибо.
Это сообщение отредактировал Dissect - 1 сен 2014 в 19:56
сосиски это хуйня. у меня бабка в таганроге, всю жизнь работала на авиационном заводе, потом ушла на пенсию. А жить без работы, советского воспитания человек не может. Вот она пошла в уборщицы в столовку.. в которой она и все хавали кажый день.. Приходит в первый! день блять! с утра пораньше.. смотрит.. ебаааать.. а в чане с фаршем под котлеты тараканы блять слоем.. половина уже дохлых.. и повар сачком их оттуда, полным сачком!!, вылавливает. Тех кого не выловил.. пошли на котлеты. Бабка на всё глянула.. мягко говоря-охуела.. а тут начало смены.. в столовку пришли её коллеги.. она бросает швабру и с криком .. Бабоньки не жрите это.
В общем это был её последний день в качестве уборщицы. Выгнали нахуй через 15 минут.
дело было году так в 89м..
Это сообщение отредактировал quickpower - 1 сен 2014 в 19:58
Любой производитель, сначало когда выводит свой продукт на рынок производит из нормального сырья. А уже потом начинает удешевлять, класть в ту же колбасу более дешевое сырье. Поэтому сначало вроде пока новинка, колбасу еще можно есть. А потом все хуже и хуже, а потом даже и животные уже не едят.
Любой производитель, сначало когда выводит свой продукт на рынок производит из нормального сырья. А уже потом начинает удешевлять, класть в ту же колбасу более дешевое сырье. Поэтому сначало вроде пока новинка, колбасу еще можно есть. А потом все хуже и хуже, а потом даже и животные уже не едят.
дак это всё давно известно. у меня мать на кошках проверяет. купила.. кошкам по куску кинула. если до утра не сожрали.. всё. нахуй. кошки не дуры, жрать бумагу с соей не будут.
друг работал на мясокомбинате, ох и разнесло его тогда, а потом перестал жрать колбасу, но не из-за процесса, говорит, что нажрался ее до одури ))))), знакомая на другом мясокомбинате, спрашиваю, жрете? ахах. Грит, камеры кругом, но начальство разрешает жрать, варенную колбасу, а деликатесы нихера не разрешает ))))))
Всегда задумывался: как мясной продукт может стоить дешевле мяса? И как пиво может стоить дешевле воды?
выход готовых сосисок, нп=р тех же Молочных, в паро-газонепрницаемой оболочке, будет от 130 до 135% за счет добавляемой влаги. Сырьевая с/с будет дешевле основного сырья. По большому счету мясокомбинат торгуют водой, упакованной в различные колбасные изделия
Интересно, какой чудак на пищевом предприятии разрешил в цехах подвесной потолок - армстронг? Материал плиток подвесного потолка прекрасно впитывает пары воды, компонентов продукции, моющих средств... И в плитках отлично размножается всякая дрянь.
Вроде как по сан. требованиям на пищевых предприятиях не должно быть подвесного потолка вообще. У нас (пищевое предприятие, РБ), когда проходили аттестацию в РФ, комиссия забраковала подвесные потолки (металлический сайдинг) и они были демонтированы.
забей. это норма. у нас на местной колбасне в фарш валятся куски побелки с плесенью. сам видел.
ты еще не видел как у нас в районных комбинатах обожравшихся крыс в фарш закатывают.. самое главное в другом. мы все.. до сих пор живы. :) поэтому стоит перенять кухню у китайцев. они жрут всё подряд.
народ. всё что касается массового производства жрачки. всё абсолютно подвержено разным ..хм.. разному.. хм.. говну.. и чем крупней производство, тем больше говна. это ежу понятно ещё со времён ссср. и нехрен из этого скандал раздувать. говно случается, и тараканы, и крысы и ... в общем пищевые отравления случаются .. и это неизбежно при массовом производстве.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com