Квасной спор (окрошечный)

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (12) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ДОНСКАЯСТЕПЬ 20 апр. 2021 г. в 20:52
Балагур  •  На сайте 10 лет
1
Почему "предки"? Не предки, а потомки древлян готовят окрошку на квасе, а потомки полян - на кефире.
Егоров, конечно, еще тот оригинал, но предков с потомками не путает.
Чатланен 20 апр. 2021 г. в 21:03
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (Haron800 @ 20.04.2021 - 20:32)
Только квас домашний

А если его нет и лень заморачиваться?


Квасной спор (окрошечный)
IraZadira 20 апр. 2021 г. в 21:16
Фрикаделька циничная  •  На сайте 10 лет
6
Цитата (Чатланен @ 20.04.2021 - 21:03)
Цитата (Haron800 @ 20.04.2021 - 20:32)
Только квас домашний

А если его нет и лень заморачиваться?

Айран - идеально. Атвичяю.
kwant71 20 апр. 2021 г. в 21:28
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата
по отдельности квас и крошево

В "Кулинарной общалке" спроси - Что такое крошево? Просветят. Не окрошка это
r1fleman 20 апр. 2021 г. в 21:33
Юморист  •  На сайте 10 лет
4
Отлично заходит и на кефире и на квасе , зависит от настроения . Я для себя этот спор давно решил

Размещено через приложение ЯПлакалъ
bornd 20 апр. 2021 г. в 21:36
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Omarhiam @ 20.04.2021 - 15:46)
Я с квасом. Еще с таном люблю (Тан - кисломолочный напиток из козьего молока, типа кумыса)

Я тоже на Тане больше всего люблю :)
ПОЖВИНСКИЙ 20 апр. 2021 г. в 21:46
Ярила  •  На сайте 11 лет
5
Чего я только не делал, но бабушкин квас на натуральном солоде и солонина вместо колбасы, до сих пор помню этот вкус,да еще домашние огурчики и яйца.
Chapleen 20 апр. 2021 г. в 21:50
user  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Quintus @ 20.04.2021 - 19:51)
Цитата (Bend @ 20.04.2021 - 15:44)
Где предки полян, живших более 1000 лет назад брали кефир?

Покупали у хазар.

А картошку у ирокезов?
Bonar 20 апр. 2021 г. в 21:59
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (vasek78 @ 20.04.2021 - 15:44)
И ничё не песья, нормальная голова у меня.

Ето тока тебе кажется.
telefon 20 апр. 2021 г. в 22:05
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (alex555boris @ 20.04.2021 - 15:44)
Окрошкой называют холодный суп на основе кваса, однако при правильном подходе квас можно заменить пивом, так как технологии приготовлении этих напитков похожи, а отличия заключаются только в крепости и добавлении хмеля. В умеренных количествах окрошка на пиве не только вкусная, но и является неплохим антипохмельным средством. Приготовление занимает не больше 30 минут.

Ингредиенты на 2 порции:

красный редис – 2 штуки;
свежий огурец – 1 штука;
зеленый лук – 3-4 стебелька;
вареная колбаса или мясо – 250 грамм;
куриное яйцо – 1 штука;
картошка – 1 штука (средняя);
темное пиво – 0,5 литра;
соль, другие приправы и специи – по вкусу;
сметана или майонез – по вкусу (не обязательно).
Пропорции ингредиентов можно менять по своему усмотрению, увеличивая или уменьшая количество любого компонента. На пивной основе уместно добавлять больше колбасы или мяса (телятины, баранины или свинины). Получается одновременно пиво с закуской.

Ем только на квасе.
Наверное, я из древлян.
Но вот этот рецепт мне понравился. Надо попробовать. Тем более, есть пара бутылочек хорошего тёмного немецкого пивасика.
Ivany4 20 апр. 2021 г. в 22:05
Приколист  •  На сайте 7 лет
-1
Какой нах кефир у древних .... кого бы то ни было....

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Neftyanoy 20 апр. 2021 г. в 22:10
status not found  •  На сайте 19 лет
1
После того, как мы на первом курсе запивали яблочный портвейн Талас квасом, я этот самый квас даже нюхать не могу.
Так что с 96 года я сменил подданство с древлянина на полянина!

Это сообщение отредактировал Neftyanoy - 20 апр. 2021 г. в 22:11
Гортоп 20 апр. 2021 г. в 22:12
похуист  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (IraZadira @ 20.04.2021 - 21:16)
Цитата (Чатланен @ 20.04.2021 - 21:03)
Цитата (Haron800 @ 20.04.2021 - 20:32)
Только квас домашний

А если его нет и лень заморачиваться?

Айран - идеально. Атвичяю.

Я боялся признаться, но теперь нас двое! agree.gif
Гортоп 20 апр. 2021 г. в 22:16
похуист  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Chapleen @ 20.04.2021 - 21:50)
Цитата (Quintus @ 20.04.2021 - 19:51)
Цитата (Bend @ 20.04.2021 - 15:44)
Где предки полян, живших более 1000 лет назад брали кефир?

Покупали у хазар.

А картошку у ирокезов?

У гуронов жи! gigi.gif

Квасной спор (окрошечный)
adzver 20 апр. 2021 г. в 22:18
Равнодушный циник.  •  На сайте 8 лет
1
Ем любую и не выебываюсь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kali666 20 апр. 2021 г. в 22:21
Балагур  •  На сайте 12 лет
2
...........окрошку надо делать на квасе, рядом должна быть картоха вареная горячая молодая цельная вареная, чтоб на ней масло сливочное плавилось, и вобла/чехонь вприкуску(лучше заранее почистить, чтоб картоха не остывала)
в крайнем случае сойдет другая рыба, но непременно сухая

Это сообщение отредактировал kali666 - 20 апр. 2021 г. в 22:22
sshock 20 апр. 2021 г. в 22:23
Ярила  •  На сайте 15 лет
3
Цитата (ink740 @ 20.04.2021 - 19:40)
Щас мне шпал насыпят.но я с детсва ненавижу окрошку и салат под шубой.причем отдельно составляющие этих блюд ем .

Так, тогда уходи из нашей песочницы, шубу он не любит!
Пища богов, могу шубу и оливье есть до одурения, пусть мне будет плохо!
ЗЫ
Тан, айран, вы еще кумыс (скисший до невозможности употребить) предложите, сорян, но я этого не пойму! dont.gif

Это сообщение отредактировал sshock - 20 апр. 2021 г. в 22:27
Yorry1 20 апр. 2021 г. в 22:24
Весельчак  •  На сайте 6 лет
0
Горячая окрошка бывает?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Покровский 20 апр. 2021 г. в 22:45
Юморист  •  На сайте 10 лет
0
Фубля, оливье водянистое...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
IraZadira 20 апр. 2021 г. в 22:47
Фрикаделька циничная  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (sshock @ 20.04.2021 - 22:23)
Цитата (ink740 @ 20.04.2021 - 19:40)
Щас мне шпал насыпят.но я с детсва ненавижу окрошку и салат под шубой.причем отдельно составляющие этих блюд ем .

Так, тогда уходи из нашей песочницы, шубу он не любит!
Пища богов, могу шубу и оливье есть до одурения, пусть мне будет плохо!
ЗЫ
Тан, айран, вы еще кумыс (скисший до невозможности употребить) предложите, сорян, но я этого не пойму! dont.gif

Вообще-то у айрана с кумысом мало что общего. Кумыс хорош сам по себе, особенно молодой, не недельный. Для здоровья - бальзам! cheer.gif
А окрошечка на айране - тоже чудо, в меру кислая, ароматная.
Welder43 20 апр. 2021 г. в 22:51
Юморист  •  На сайте 9 лет
1
Квас , горчица , хрен ,лук , яйца , колбаса ,картошка , зелень ,сметана , огурец - вот она настоящая ! deal.gif

Это сообщение отредактировал Welder43 - 20 апр. 2021 г. в 22:52
SinnerN 20 апр. 2021 г. в 22:52
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Я люблю свекольник (холодник), а если уж выбирать из двух вариантов окрошки то на кефире.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
lipai00 20 апр. 2021 г. в 22:52
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
А окрошка на свекольном отваре кто?
dobrik 20 апр. 2021 г. в 22:56
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (lipai00 @ 20.04.2021 - 22:52)
А окрошка на свекольном отваре кто?

Холодный борщ, бро hi.gif
sfgk 20 апр. 2021 г. в 22:56
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
А судьи кто?© Квас в Гороховце один, в Муроме другой, а рядом, в Выксе, вообще вкус кардинально непохожий. Имеет ли смысл спорить про вкус окрошки, если даже вкус кваса везде будет разным?
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 28522
0 Пользователей:
Страницы: (12) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх