То что васаби убывает паразитов и бактерии это хорошо... Но применительно конкретно к России - откуда в свежем вареном рисе и солёной (слабосоленой) рыбе они заведутся? Не используется свежая рыба в суши! Нет ее свежей на большей части страны. Может на ДВ и Японии это и актуально, но не в средней полосе. Да, фотку с пельмешками под мазиком кто-то запостить? Так пельмешками тоже нифига не русские.
14. Себестоимость одной суши - 2-3 рубля, ролла - рубль
у меня младший сын полюбил суши заказывать и покупать заколебался и накладно купил нори, уксус и прочее
на примере роллов - 6 роллов с огурцом 69 руб., т.е. 1 ролина - 12 рублей себестоимость таких же по размеру - 1 рубль где 85 копеек - это водоросля нори без них - рис+огурец+плавленный сыр (+сахар, уксус, соль) - 15 копеек примерно
:)
АААааа так вот почему потребительская корзина такая дешевая!!!
Так и не пристрастился к суши. Больше нравится обычный бутерброд с нормально соленой рыбой, типа семги, форели, либо просто поджаренный кусок рыбы. Из роллов больше предпочитаю наши голубцы. А васаби, если кто не знает, это разновидность хрена, только в основном к суши подается не сам васаби, а его имитация. Хуйня вся эта японская кухня.
Никого не хочу обидеть, если кому-то она нравится.
14. Себестоимость одной суши - 2-3 рубля, ролла - рубль
у меня младший сын полюбил суши заказывать и покупать заколебался и накладно купил нори, уксус и прочее
на примере роллов - 6 роллов с огурцом 69 руб., т.е. 1 ролина - 12 рублей себестоимость таких же по размеру - 1 рубль где 85 копеек - это водоросля нори без них - рис+огурец+плавленный сыр (+сахар, уксус, соль) - 15 копеек примерно
:)
АААааа так вот почему потребительская корзина такая дешевая!!!
думаешь - дальновидное правительство нас плавно переводят на японский путь развития общества и после 18 марта у каждого будет в помощниках личный робот-медведь?
А с живой тарелки наверняка бОльшим спросом пользуются куски этой всей хрени снимаемые с.... как бы... филейной, кормовой части, запашок и всё такое... бык...бык...буууеееааа...
В США насчитывается около 3 946 суши-ресторанов, а в Японии около 45 000. Большинство американских и европейских потребителей не знают, что суши нужно есть руками, а не с палочками.
Где-то читал, что такое право (есть суши руками) имели только самураи. Остальные обязаны были мучиться палочками.
Восемьдесят шесть лет Джиро Оно считается лучшим в мире шеф-поваром суши. Клиенты записываются на посещение его ресторана Sukiyabashi Jiro в Токио наперед за год. Рис, который готовит Джиро, описывают как «облако, которое взрывается во рту». Повар также владеет Мировым рекордом Гиннеса за то, что он стал самым старым звездным шеф-поваром, удостоенным трех звезд Michelin.
Дзиро Оно сейчас 92 года... он в 6 лет стал лучшим в мире шеф-поваром суши???
То что васаби убывает паразитов и бактерии это хорошо... Но применительно конкретно к России - откуда в свежем вареном рисе и солёной (слабосоленой) рыбе они заведутся? Не используется свежая рыба в суши! Нет ее свежей на большей части страны. Может на ДВ и Японии это и актуально, но не в средней полосе. Да, фотку с пельмешками под мазиком кто-то запостить? Так пельмешками тоже нифига не русские.
успакойся,в Росси не только паразитов нет, но и вассаби, а то что дают. ето крашенный хрен с горчицей))))))))))))
Суши делаю сам, у нас они не особо популярные. Особенно люблю с чуккой. Когда она по акции за 5,5. А так дорогая, 13 за кг. А так предпочитаю литовскую кухню. От русской отличается чуть более чем ничем.
А с живой тарелки наверняка бОльшим спросом пользуются куски этой всей хрени снимаемые с.... как бы... филейной, кормовой части, запашок и всё такое... бык...бык...буууеееааа...
У тебя все дамы что ли с запашком от филейной части, личной гигиеной не балуются ? З.Ы. Отвращения как некоторые пишут у меня к суши и роллам нет, иногда покупаю, под водочку замечательно ради разнообразия заходят если хорошего качества.
Для того что бы найти суши/ролы/сашими приемлемого качества надо перепробовать 10ки доставок.
Все что продается в сетевых магазах полное УГ, начиная от грамовок и заканчивая ингридиентами. Азиатская кухня вполне себе, если конечно не пытаться жрать совсем уж экзотику.
Полюбил суши с тех пор как попробовал их в 2001. Ем с удовольствием уже много лет, когда жаба не душит, конечно. Легкий и сытный продукт. А маринованный имбирь только так жру.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com