Листья лайма

Страницы: 1 2 3  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
step30 19 мар. 2024 г. в 22:37
Ярила  •  На сайте 7 лет
4
Вкусно.
Разводить нужно до настаивания. Если после настаивания, в жуткого цвета непрозрачную суспензию напиток превращается...
Делал раз, крепак настоял, думал по готовности разводить))) Нельзя!!! gigi.gif
Hydrogen автор 19 мар. 2024 г. в 22:37
Самогонщик  •  На сайте 15 лет
4
Цитата (Radrugan @ 19.03.2024 - 20:32)
Все здорово, но пропорции черезчур. Мне нравятся лёгкие вкус и аромат. Но это кому как. Рекомендую так же на гранатовых корочках. Вяжет язык немного, выпьешь и языком цокнешь - класс! И полезно кстати.

Как показала практика - то, что изготавливаешь своими руками намного лучше покупного. И беспохмельно :)
kaha 19 мар. 2024 г. в 22:38
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Почитал вас и купил литр базы для настойки в фунфыриках

Но лучше, конечно, листья кратома, он растет вместе с лаймом)

Это сообщение отредактировал kaha - 19 мар. 2024 г. в 22:39
Hydrogen автор 19 мар. 2024 г. в 22:40
Самогонщик  •  На сайте 15 лет
4
Цитата (step30 @ 19.03.2024 - 20:37)
Вкусно.
Разводить нужно до настаивания. Если после настаивания, в жуткого цвета непрозрачную суспензию напиток превращается...
Делал раз, крепак настоял, думал по готовности разводить))) Нельзя!!! gigi.gif

Да, всегода только до настаивания.
Hydrogen автор 19 мар. 2024 г. в 22:43
Самогонщик  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (Radrugan @ 19.03.2024 - 20:32)
Все здорово, но пропорции черезчур. Мне нравятся лёгкие вкус и аромат. Но это кому как. Рекомендую так же на гранатовых корочках. Вяжет язык немного, выпьешь и языком цокнешь - класс! И полезно кстати.

Если настаивать только пару дней, тогда сильно выраженного вкуса не будет. Мне же нравится цитрусовый вкусовой хардкор)))
hlopetz 19 мар. 2024 г. в 22:49
Хохмач  •  На сайте 12 лет
4
Вот разведусь на днях, куплю скороварку с колонной и проверю. Хотя помню простой мамин рецепт. Сушеная цедра + чай. Не ликер но пилось суперски

Это сообщение отредактировал hlopetz - 19 мар. 2024 г. в 22:49
ZombiePunk 19 мар. 2024 г. в 22:59
Истероид №66613  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (kaha @ 19.03.2024 - 22:38)
Почитал вас и купил литр базы для настойки в фунфыриках

Но лучше, конечно, листья кратома, он растет вместе с лаймом)

А простой водкой можно настаивать?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
AlexJew 19 мар. 2024 г. в 23:00
Ярила  •  На сайте 7 лет
3
С мандариновыми корками у меня еще дед настойку ставил. Пойду нарву листьев лайма в саду, все равно дерево обрезать надо...

Это сообщение отредактировал AlexJew - 19 мар. 2024 г. в 23:00
Hydrogen автор 19 мар. 2024 г. в 23:03
Самогонщик  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (ZombiePunk @ 19.03.2024 - 20:59)
Цитата (kaha @ 19.03.2024 - 22:38)
Почитал вас и купил литр базы для настойки в фунфыриках

Но лучше, конечно, листья кратома, он растет вместе с лаймом)

А простой водкой можно настаивать?

Можно с любым крепким алкоголем.
JollyRodger 19 мар. 2024 г. в 23:06
Хохмач  •  На сайте 14 лет
2
Я думал, тут про еду... Никогда даже мыслей не было эти листья не в том ям употреблять) есть над чем подумать)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kaha 19 мар. 2024 г. в 23:10
Ярила  •  На сайте 9 лет
4
Цитата (ZombiePunk @ 19.03.2024 - 22:59)
Цитата (kaha @ 19.03.2024 - 22:38)
Почитал вас и купил литр базы для настойки в фунфыриках

Но лучше, конечно, листья кратома, он растет вместе с лаймом)

А простой водкой можно настаивать?

Не успевает настояться. Выкушваем
kaha 19 мар. 2024 г. в 23:12
Ярила  •  На сайте 9 лет
5
Листья живого лимона или лайма дают крайне редкий шартрезный изумрудный цвет настойки на спирте любого происхождения
Hydrogen автор 19 мар. 2024 г. в 23:14
Самогонщик  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (AlexJew @ 19.03.2024 - 21:00)
С мандариновыми корками у меня еще дед настойку ставил. Пойду нарву листьев лайма в саду, все равно дерево обрезать надо...

Расскажи потом про вкус напитка, если не сложно. Интересно, насколько понравится.
Hydrogen автор 19 мар. 2024 г. в 23:17
Самогонщик  •  На сайте 15 лет
3
Цитата (JollyRodger @ 19.03.2024 - 21:06)
Я думал, тут про еду... Никогда даже мыслей не было эти листья не в том ям употреблять) есть над чем подумать)

В какой-то теме я уже этот коммент оставлял. Короче, понравился мне запах кедровой шишки (уже готовой, обжаренной), решил ради прикола на ней настойку сделать. Хорошо, что остатками около 0.2 л залил. Слишком передержал (жена спрятала :) ). Пить это было почти невозможно, как будто отвар из ёлки)))
pepelewpee 19 мар. 2024 г. в 23:29
Хохмач  •  На сайте 15 лет
9
А у меня лимончелло стоит настаивается

Листья лайма

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Hydrogen автор 19 мар. 2024 г. в 23:36
Самогонщик  •  На сайте 15 лет
3
Цитата (pepelewpee @ 19.03.2024 - 21:29)
А у меня лимончелло стоит настаивается

Красотища! Традиционный рецепт использовал?
З.Ы. Кажется, ты его уже во всю дегустировал, по степени заполненности банки))))

Это сообщение отредактировал Hydrogen - 19 мар. 2024 г. в 23:37
kaha 19 мар. 2024 г. в 23:54
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Я много экспериментировал.
Но лучше клюковки у меня не получалось, хоть пробовал многие тропические плоды. Манго теряет и вкус и сапах в спирту, а вот маракуйя (страстоцвет) я еще не пробовал.
озабочусь
ZombiePunk 20 мар. 2024 г. в 00:34
Истероид №66613  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (kaha @ 19.03.2024 - 23:54)
Я много экспериментировал.
Но лучше клюковки у меня не получалось, хоть пробовал многие тропические плоды. Манго теряет и вкус и сапах в спирту, а вот маракуйя (страстоцвет) я еще не пробовал.
озабочусь

А на чёрной смородине?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Faermen2011 20 мар. 2024 г. в 03:12
Извините, что помешал вам деньги прятать  •  На сайте 7 лет
2
Листьев лайма нету, поэтому по старинки - зверобой + душица + донник и чутка мёду.
godzaymas 20 мар. 2024 г. в 06:16
Юморист  •  На сайте 8 лет
2
Делал я из сока лайма, цедры его же и мяты Мохито. Градусов на 30.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
blackbot 20 мар. 2024 г. в 07:26
Ярила  •  На сайте 14 лет
6
Цитата (ZombiePunk @ 20.03.2024 - 00:34)
А на чёрной смородине?

На чёрной смородине збс.
На черноплодной рябине просто отпад.
Из дикой малины или клубники офигенные ратафии получаются.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Петруха111 20 мар. 2024 г. в 08:41
Весельчак  •  На сайте 10 лет
2
читаешь такие добрые посты - и грустишь. Сам никак не могу выгнать хороший самогон.
Все по науке делаешь - температуру, два перегона, отсекание, по каплям , в колонне сетка напихана- все равно хрень вонючая выходит.
Знакомый давал свой перегон - спирт спиртом, говорит что не чистит ничем.
Колонна Вайн какая то. единственно что дефлегматор полнопроходной (без тонких трубок отдельных). Так я и проход этот закрывал фторопластовой втулкой, чтоб пар поджимался к рубашке - все равно не помогает.
так и забросил это дело, валяется на даче аппарат
Hydrogen автор 20 мар. 2024 г. в 08:48
Самогонщик  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (Петруха111 @ 20.03.2024 - 06:41)
читаешь такие добрые посты - и грустишь. Сам никак не могу выгнать хороший самогон.
Все по науке делаешь - температуру, два перегона, отсекание, по каплям , в колонне сетка напихана- все равно хрень вонючая выходит.
Знакомый давал свой перегон - спирт спиртом, говорит что не чистит ничем.
Колонна Вайн какая то. единственно что дефлегматор полнопроходной (без тонких трубок отдельных). Так я и проход этот закрывал фторопластовой втулкой, чтоб пар поджимался к рубашке - все равно не помогает.
так и забросил это дело, валяется на даче аппарат

Всё получится, я тоже не с первого раза получил хороший продукт. Путем проб и ошибок. Начинал вообще не имея никакого представления, как это происходит))
Стяпаныч 20 мар. 2024 г. в 09:26
Самогонщик Маркел  •  На сайте 4 года
3
Как-то отошёл уже от экспериментов с настойками. Рано или поздно все самогонщики проходят и через этот период.
Что смущает в листьях лайма?
Все цитрусовые безбожно травят в процессе выращивания.
Ну а так-то плюс за стремление и новые открытия.
pepelewpee 20 мар. 2024 г. в 09:57
Хохмач  •  На сайте 15 лет
3
Цитата (Hydrogen @ 19.03.2024 - 22:36)
Цитата (pepelewpee @ 19.03.2024 - 21:29)
А у меня лимончелло стоит настаивается

Красотища! Традиционный рецепт использовал?
З.Ы. Кажется, ты его уже во всю дегустировал, по степени заполненности банки))))

ну парую рюмок отпил для дегустации.

Делал на спирту по этому рецепту

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 39 753
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх