Вчера поймал 4 щуки, каждая по 2-3 кг. Икры с них добыл чуть больше килограмма. Вчера возиться с ней не было сил, отложил на сегодня на вечер. Полчаса назад звонит жена, и говорит: "Я тут котлеток из икры пожарила, вечером покушаем". Блядь, как я орал! Оказалось, эта кобра(её год, ага) решила меня разыграть. А ведь я как никогда был близок к убийству с расчлененкой...
Хранится она не долго, сколько не знаю, у меня больше 5-7 дней не хранилась.
А если заморозить порционно?
По личному опыту про красную икру уже засоленную нормальным посолом - до года спокойно. Расфасовка в пластиковые контейнеры и в морозильник. Один минус - при разморозке небольшая часть икринок все же лопается
Вчера поймал 4 щуки, каждая по 2-3 кг. Икры с них добыл чуть больше килограмма. Вчера возиться с ней не было сил, отложил на сегодня на вечер. Полчаса назад звонит жена, и говорит: "Я тут котлеток из икры пожарила, вечером покушаем". Блядь, как я орал! Оказалось, эта кобра(её год, ага) решила меня разыграть. А ведь я как никогда был близок к убийству с расчлененкой...
Позвонила сказать, что нажарила котлет?Полезная инфа для телефонного разговора)) А че орал?Наловишь еще, сделаешь икры! Пока котлет похаваешь. Че орать сразу.Истерички
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com