Кто-то пельмени ещё лепит?

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

VoloKarDin 24 янв 2026 в 01:18

Ярила • На сайте 5 лет

Делаем часто и помногу. В двух морозилках всегда лежит несколько пакетов. Рецептом не поделюсь, самому мало😋. Одно скажу: в тесто добавляю масло растительное, и можно раскатывать без муки, не липнет ни к столу, ни к скалке.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

asterix12 24 янв 2026 в 01:32

Хохмач • На сайте 11 лет

Цитата (Бурбулис @ 23.01.2026 - 18:49)

Надо самим лепить. Во-первых, магазинные жрать невозможно. Во-вторых, лепка пельменей - это некий ритуал, сближающий всю семью: сначала вместе лепим, потом вместе едим. Класс!

ну эт смотря где покупать, по 200р за кг в магните понятно жрать не будешь, нашол пельмешки по вкусу как сами лепим, видимо фарш натуральный , без хвостов )))

NeDomovoy 24 янв 2026 в 01:33

Ярила • На сайте 4 года

конечно

NeDomovoy 24 янв 2026 в 01:34

Ярила • На сайте 4 года

и даже едим

NObanderlogs 24 янв 2026 в 01:50

Ярила • На сайте 11 лет

Не покупаю, налепить пельмени довольно просто. Мы с женой в час сто штук делаем и не спеша. Только тесто лучше сделать заранее чтобы отдохнуло минимум полчаса в холодильнике.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

EdgarHoover 24 янв 2026 в 02:02

Ярила • На сайте 14 лет

Да,кайф же,особенно когда они одинаковые получаются,как пол копирочку ну и если не получился прям сырой схомячить

Размещено через приложение ЯПлакалъ

seric76 24 янв 2026 в 02:10

Шутник • На сайте 10 лет

Лепим и возвращаемся в детство.

AnSoR 24 янв 2026 в 02:23

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (ДиХлофоss @ 23.01.2026 - 19:03)

А я однажды, на корпоративе, попробовал пельмени с сёмгой. Нашальница принесла, не смел отказаться. Так вот, никогда, слышите, никогда не лепите пельмени с рыбой...

Пельмени со щукой - обалденные
(Фарш, как на обычные щучьи котлеты, регулируем по вкусу)
Но делай сам
Никому чужому не доверяй

Размещено через приложение ЯПлакалъ

DragonXXI 24 янв 2026 в 02:28

Весельчак • На сайте 14 лет

Шутишь? Фарш свиной 1 кг, 3 головки лука, 3 зубчика чеснока, много перца ( на любителя) и тесто. Употреблять с уксусным соусом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Goodguy 24 янв 2026 в 02:41

Повествователь • На сайте 9 лет

Цитата (TauNau @ 23.01.2026 - 19:02)

Лук не добавляю,т.к. не принимает органон в вареном виде.Вырвет.Поджарку вот-да,можно,но в пельмени ее пихать сильно лень.

Лук не кусками, а в мясорубку при перекручивании мяса, так сказать для сочности начинки, ну и вкуса конечно. Причëм тут варëный

Размещено через приложение ЯПлакалъ

T80 24 янв 2026 в 04:32

Приколист • На сайте 8 лет

Цитата (fogsector @ 23.01.2026 - 18:56)

Лепим.
Последний пакет остался.

Ух, какие жопки

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Tunka78 24 янв 2026 в 04:35

Шутник • На сайте 11 лет

Фарш, тесто, водка, рюмка

Размещено через приложение ЯПлакалъ

gelonava 24 янв 2026 в 05:05

Ярила • На сайте 13 лет

Одиночество пахнет пельменями из пятерочки ☝️

Размещено через приложение ЯПлакалъ

bigmazafaka 24 янв 2026 в 05:09

Хохмач • На сайте 4 года

Ещё как лепим )

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Fugas 24 янв 2026 в 05:11

Балагур • На сайте 14 лет

С женой периодически лепим)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Olga1966 24 янв 2026 в 05:12

Весельчак • На сайте 4 года

Цитата (Nihilcurans @ 23.01.2026 - 18:50)

Ну если пельмени шли на закусь, то календарь объясним. :)

тесто замесить, положить в пакет и выдержать минут 35-40, затем помять руками ещё раз и можно лепить... рецепт проверенный годами

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Анда 24 янв 2026 в 05:20

Ярила • На сайте 3 года

По четверти - говядина, нежирная свинина, сало отдельно, лук. Специи обычно хмелли сунелли и сельдерей. В тесто яйцо и масло.

ju4ok 24 янв 2026 в 05:35

Приколист • На сайте 15 лет

А где же водка, братцы?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Анда 24 янв 2026 в 05:43

Ярила • На сайте 3 года

Я вот вареники капустные люблю с жирным фаршем. 2 дня подквашиваю капусту. Потом треть фарша туда, не больше.

Анда 24 янв 2026 в 05:45

Ярила • На сайте 3 года

Цитата (ju4ok @ 24.01.2026 - 09:35)

А где же водка, братцы?

Раз в неделю, а то и чаще самодельные пельмени-вареники ем. Если каждый раз с водкой - можно спиться!

Q230FF 24 янв 2026 в 05:53

Шутник • На сайте 16 лет

Цитата (AnSoR @ 24.01.2026 - 09:23)

Цитата (ДиХлофоss @ 23.01.2026 - 19:03)

Вчера лопал

Ilushko 24 янв 2026 в 05:55

Весельчак • На сайте 14 лет

Конечно, в морозилке всегда только домашние))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

МПвХ 24 янв 2026 в 05:57

Бомжик на передержке • На сайте 7 лет

Дома лепим. Ничего не стандартного в рецепте не используем вроде, мясо только на рынке всегда беру, не готовый фарш.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~KvarC~~ 24 янв 2026 в 06:02

Ярила • На сайте 10 лет

Кстати,как то пробовали делать,на слоённом тесте.Оч вкусно получилось.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

donmateo 24 янв 2026 в 06:02

Ярила • На сайте 17 лет

270 штук налеплено .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 28 343
0 Пользователей: