Гоним самогон. Первый опыт

Цитата (SNEGR @ 12.06.2021 - 18:51)

Ну вот в этом месте перехода с 1,5 дюйма колена на 0,5 дюйма холодильника и идет захлеб похоже. В моем холодильнике 5 трубок 10мм, то есть проходит свободно пар и конденсируется, а у тебя захлебывается.

Это значит холодильник в утиль?

Dantigem

Цитата

Извиняюсь, видео ответ о конструкции аппарата. Меньше 400 ватт уменьшать не стал, и так медленно да и смысла не вижу.

Спасибо за видео.
Сложно вот так взять и объяснить это явление. Думаю, что это связано с длиной медной трубки, которая вкручена в переходник после уголка. Поскольку нет связи с атмосферой, внутри этой трубки под действием выхода пара образуются некие колебания, длина полдюймовой трубки их и "калибрует". Естественно это только мои умозаключения)
У меня колонна как у ТС, холодильник заканчивается носиком и трубкой связи с атмосферой. Как ты выразился "выхлоп" разделяется, но, всё равно ощутим. В твоём случае длина трубки играет свою роль. Повторюсь , ИМХО))
И, поскольку на качество продукта никак не влияет, думаю, не стоит обращать на это внимание)
Удачных погонов, коллега!

Dantigem

Цитата

Это значит холодильник в утиль?

Зачем? Работает же))
Можно поэкспериментировать с наклоном. Поставь пустую царгу 30-40-50см. после диоптра, изменится угол, посмотришь, что да как.
Это сообщение отредактировал Ravenmax - 12 июн 2021 в 20:07

Цитата (poloV @ 11.06.2021 - 19:07)

Спасибо за Советы! Накидал примерную картину необходимого комплекта. Может есть название оптимальной модели? Или это как конструктор? Если так, то примерный набор деталек) Вот, что уяснил: Бак от 37л, со встроенным термометром в колонне, с сухопарником, с узлом отбора. Что забыл?

Тэн на 3кВт и регулятор мощности на 10 кВт с Али, лучше дешевле индукционки будут

Цитата (Ravenmax @ 12.06.2021 - 19:20)

Думаю, что это связано с длиной медной трубки, которая вкручена в переходник после уголка. Поскольку нет связи с атмосферой, внутри этой трубки под действием выхода пара образуются некие колебания, длина полдюймовой трубки их и "калибрует". Естественно это только мои умозаключения)

Да, кстати, при конструировании холодильника я "пожадничал", сделал с запасом, потому что укоротив трубы, они пошли бы в мусор. Поэтому длина центральной трубы прямотока получилась около метра, а охлаждающая рубашка 85см.
Т.Е. он получился избыточно мощный при относительно небольшом сечении внутреннего диаметра.
Вполне может быть что это длинна мне аукается.
Спасибо, удачных погонов.

Dantigem

Цитата

Т.Е. он получился избыточно мощный при относительно небольшом сечении внутреннего диаметра. Вполне может быть что это длинна мне аукается.

Избыток в этом случае только в плюс, воды на охлаждение меньше уйдёт) Проблему с плевками ты решил пружинкой на выходе. Не вижу проблемы))

Цитата (Ravenmax @ 12.06.2021 - 20:05)

Dantigem Цитата Это значит холодильник в утиль? Зачем? Работает же)) Можно поэкспериментировать с наклоном. Поставь пустую царгу 30-40-50см. после диоптра, изменится угол, посмотришь, что да как.

Вполне возможно, попробую, у меня царги по 50см, но уже не в этот раз. Спасибо.

Dantigem

Цитата

Вполне возможно, попробую, у меня царги по 50см, но уже не в этот раз. Спасибо.

Более острый угол может как улучшить охлад, так и ухудшить. Надо наблюдать!
В многотрубных холодильниках предпочтительней строго вертикальное расположение холодильника. Свою колонну в режиме первого перегона я собираю вертикально. Дэф и холодильник работают на утилизацию тепла. Царга пустая. Расход воды очень маленький.

Цитата (Wides @ 12.06.2021 - 13:55)

лютыйзверь матчасть учим - в сахере метанола не бывает(доля меньше чем в коньяке по ГОСТу)

думаю это бесполезно - чувак ляпнул от винта, на всякий случай

Цитата (doremidont1 @ 11.06.2021 - 12:26)

чисто для интересу скока надо выжирать в месяц(год) водяры чтоб был смысл заморочиться подобным? :)

Ну если в одно жало, то на месяц хватит того что тс сделал за раз. А если большая компания?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Dantigem @ 12.06.2021 - 11:12)

Я смотрю тут много умных собралось, а я тупенький. Объясните пожалуйста, от чего возникает такой эффект пульсации под конец? Мешать, он не особо мешает, но я не понимаю самого происхождения такого процесса в конце перегона.

Я дилетант, и у меня даже нет самогонного апарата (со дня на день ожидаю доставку своего первого в моей жизни аппарата). В ролике я как будто не увидел связи холодильника/доохладителя с атмосферой. Увидел, что есть какой-то отвод, на который надето что-то наподобие сбросного клапана для электрических бойлеров. Причём клапан этот установлен в направлении, обратном движению газов, т.е. он не работает, а выполняет роль обычной заглушки. Умничать не пытаюсь, не пинайте. Просто вякнул, что мге показалось.

Цитата (doremidont1 @ 11.06.2021 - 15:31)

https://www.yaplakal.com/forum28/topic2279480.html походу одна ваша одноклубница выпилиась свято место пусто не бывает?

Дурак ты, дядя. Люди, покупающие дорогущие аппараты и начинающие эксперементировать с дистиляцией и ректификацией, делают это по нескольким причинам. Первая - это желание сделать что-то самим, своими руками и головой. Еще одна - это начать употреблять алкогольные напитки очень хорошего качества. Да, ты можешь покупать 16-летние односолодовые виски или Абсолют Эликс, Белугу Платину и так далее, но это дорого и не каждому по карману. Кроме того, весьма высок шанс нарваться на фальсификат.
Я никогда не встречал опустившихся и спившихся винокуров. Более того, винокуры презрительно относятся к людям, которые употребляют алкогольные напитки с целью "нажраться".

Цитата (doremidont1 @ 11.06.2021 - 12:26)

чисто для интересу скока надо выжирать в месяц(год) водяры чтоб был смысл заморочиться подобным? :)

Здесь не про выжирать а про то что можно изготовить продукт который приятно под хорошую закуску рюмку другую пропустить и не опасаться что башка на утро будет трещать, что отравишься даже купленном в дорогом супермаркете, уже давно известно что процент поддельных крепких спиртных в продаже далеко за 50% а настоящее пиво которое портится на третий день барыгам изготавливать не выгодно в виду сложности изготовления, даже даты изготовления на пивных банках за последнее время исчезают.

Братан самогон для продажи очищает скорлупой орехов в сухопарнике, говорит вообще не воняет. Купил аппарат Германия-Профи, говорит качество намного улучшилось клиентов валом пошло.

Цитата (vagranttt @ 13.06.2021 - 08:52)

.. Я дилетант, и у меня даже нет самогонного апарата (со дня на день ожидаю доставку своего первого в моей жизни аппарата). В ролике я как будто не увидел связи холодильника/доохладителя с атмосферой. Увидел, что есть какой-то отвод, на который надето что-то наподобие сбросного клапана для электрических бойлеров. Причём клапан этот установлен в направлении, обратном движению газов, т.е. он не работает, а выполняет роль обычной заглушки....

Это обычный прямоточник, и у него связь с атмосферой там же, откуда льется продукт.
А то колено внизу - это подвод охлаждающей воды.

Цитата (mrPitkin @ 13.06.2021 - 09:27)

Братан самогон для продажи очищает скорлупой орехов в сухопарнике, говорит вообще не воняет. Купил аппарат Германия-Профи, говорит качество намного улучшилось клиентов валом пошло.

Для клиентов, которые идут валом, вообще ничего очищать не надо.

Цитата (Likhoslav @ 13.06.2021 - 11:34)

Цитата (mrPitkin @ 13.06.2021 - 09:27) Братан самогон для продажи очищает скорлупой орехов в сухопарнике, говорит вообще не воняет. Купил аппарат Германия-Профи, говорит качество намного улучшилось клиентов валом пошло. Для клиентов, которые идут валом, вообще ничего очищать не надо.

Клиентура разборчивая сейчас.

mrPitkin

Цитата

Братан самогон для продажи очищает скорлупой орехов в сухопарнике, говорит вообще не воняет. Купил аппарат Германия-Профи, говорит качество намного улучшилось клиентов валом пошло.

Если самогон требует очистки - значит что-то не так пошло в процессе изготовления. Хороший самогон в очистке не нуждается. ИМХО

Цитата (Likhoslav @ 13.06.2021 - 09:33)

Цитата (vagranttt @ 13.06.2021 - 08:52) .. Я дилетант, и у меня даже нет самогонного апарата (со дня на день ожидаю доставку своего первого в моей жизни аппарата). В ролике я как будто не увидел связи холодильника/доохладителя с атмосферой. Увидел, что есть какой-то отвод, на который надето что-то наподобие сбросного клапана для электрических бойлеров. Причём клапан этот установлен в направлении, обратном движению газов, т.е. он не работает, а выполняет роль обычной заглушки.... Это обычный прямоточник, и у него связь с атмосферой там же, откуда льется продукт. А то колено внизу - это подвод охлаждающей воды.

Всё правильно. Дополнительное колено внизу это поступление холодной воды в рубашку прямотока.

Цитата (Ravenmax @ 13.06.2021 - 09:37)

mrPitkin Если самогон требует очистки - значит что-то не так пошло в процессе изготовления. Хороший самогон в очистке не нуждается. ИМХО

Если верить этому утверждению, тогда хороший самогон- это СПИРТ! Только спирт не нуждается в дополнительной очистке, причём если он альфа. Всё остальное так или иначе всегда очищалось, другой вопрос в степени очистки.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (mrPitkin @ 13.06.2021 - 09:27)

Братан самогон для продажи очищает скорлупой орехов в сухопарнике, говорит вообще не воняет. Купил аппарат Германия-Профи, говорит качество намного улучшилось клиентов валом пошло.

И каким это образом скорлупа орехов в сухопарнике очищает самогон? Добавляет свой аромат маскирует запах сивухи, это да. Но к очистке эта процедура не имеет никакого отношения.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (magadanec @ 13.06.2021 - 09:15)

Дурак ты, дядя. Люди, покупающие дорогущие аппараты и начинающие эксперементировать с дистиляцией и ректификацией, делают это по нескольким причинам. Первая - это желание сделать что-то самим, своими руками и головой. Еще одна - это начать употреблять алкогольные напитки очень хорошего качества. Да, ты можешь покупать 16-летние односолодовые виски или Абсолют Эликс, Белугу Платину и так далее, но это дорого и не каждому по карману. Кроме того, весьма высок шанс нарваться на фальсификат. Я никогда не встречал опустившихся и спившихся винокуров. Более того, винокуры презрительно относятся к людям, которые употребляют алкогольные напитки с целью "нажраться".

Полностью соглашусь!
Почему бытует мнение, что самогонщика редко бывают спившимися алкашами, так это то то алкашу надо выпить сейчас, сразу же. А настоящий самогонщика будет заморачиваться с брагой, двумя перегонами, мацерацией и т. д и т. п. У алкаши на всё это выдержки не хватит, брага будет выпита до конца созревания :)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Masiany @ 12.06.2021 - 16:40)

Цитата (rro @ 12.06.2021 - 13:31) Dantigem Спирта мало в кубе. Или уменьшай нагрев, или ложек нерж. в куб накидай  - это взрывное кипение. Можно забить. Че ты несешь, теоретик хренов? Это захлеб обычный. Надо уменьшать мощность и все.

Пацан, ты чё-то тупенький!

Ещё раз читай

Цитата

Спирта мало в кубе.

Ты про захлёб читай, видео глянь, спросишь, своё выложу, глядишь, умнее станешь.

Никогда не обращайся так к незнакомым тебе людям..

zemselvs

Цитата

Если верить этому утверждению, тогда хороший самогон- это СПИРТ! Только спирт не нуждается в дополнительной очистке, причём если он альфа. Всё остальное так или иначе всегда очищалось, другой вопрос в степени очистки.

Ну, речь тут в основном идет о дистилляте, а не о ректификате. Многим из нас нравится то, что отличает дистиллят от ректификата. И если этот дистиллят нужно очистить перед тем как пить - значит что-то пошло не так)) Вот что я хотел сказать)
Это сообщение отредактировал Ravenmax - 13 июн 2021 в 15:36

Цитата (Ravenmax @ 13.06.2021 - 15:35)

zemselvs Ну, речь тут в основном идет о дистилляте, а не о ректификате. Многим из нас нравится то, что отличает дистиллят от ректификата. И если этот дистиллят нужно очистить перед тем как пить - значит что-то пошло не так)) Вот что я хотел сказать)

Теперь более понятно. Есть много схем отбора при дистилляции, некоторые из них всё таки требуют дополнительной очистки. Согласись, одно дело очищить углём фруктовый или зерновой дистиллят и совсем другое сахарный. Для сахарного длительное углевание практически норма. Для остальных видов правильное углевание может как добавить изюминку в напиток, так и полностью убить вкус. Да и схема отбора и оборудование очень сильно влияет на качество. Можно такую отраву сделать, что употребившие надолго запомнят.
Размещено через приложение ЯПлакалъ