Самая грубая ошибка при варке пельменей: из-за нее они всегда рвутся — и это не бурное кипение

Страницы: 1 ...  12 13 14  ... 36  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ЯLisa 16 авг 2025 в 21:42
Дочь офицера  •  На сайте 4 года
3
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:36)
Цитата (ЯLisa @ 16.08.2025 - 21:34)
У мантов нет никаких хвостов. Это хинкали.

Да это одна фигня не наша.

В смысле не наша? Уже давным давно стерты границы, любая еда доступна. Можно в ресторанах поесть, можно в интернете рецепт посмотреть. И продуктов полно.
Пельмени так то китайская еда.
ЯLisa 16 авг 2025 в 21:43
Дочь офицера  •  На сайте 4 года
3
Цитата (qaws134 @ 16.08.2025 - 21:36)
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:29)
Цитата (qaws134 @ 16.08.2025 - 21:26)
Тоже вкусные, и всё тесто там есть не надо..
Там разница в том, что они на пару готовятся, и получается мясо в бульоне, в оболочке из теста. Есть аккуратно нужно, что бы не облиться горячим бульоном, но весьма вкусно.

Мне не нравится, что у них принято выбрасывать еду, хвост. Это очень некрасиво и неэтично, выбрасывать еду.

Я по неопытности первые разы хвостики съедал..
Но их реально лучше выкинуть.. Это по сути не еда, а посуда для еды..

С хвостами это ХИНКАЛИ!
Апельсиняя 16 авг 2025 в 21:43
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (ЯLisa @ 16.08.2025 - 21:42)
В смысле не наша? Уже давным давно стерты границы, любая еда доступна. Можно в ресторанах поесть, можно в интернете рецепт посмотреть. И продуктов полно.
Пельмени так то китайская еда.

Ну а ты попробуй есть еду там, где она традиционна. Это совсем другой вкус.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ЯLisa 16 авг 2025 в 21:46
Дочь офицера  •  На сайте 4 года
5
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:43)
Цитата (ЯLisa @ 16.08.2025 - 21:42)
В смысле не наша? Уже давным давно стерты границы, любая еда доступна. Можно в ресторанах поесть, можно в интернете рецепт посмотреть. И продуктов полно.
Пельмени так то китайская еда.

Ну а ты попробуй есть еду там, где она традиционна. Это совсем другой вкус.

Хороший совет. Мы жеж до седых волос дожили и дальше своего села сроду не выезжали lol.gif
HansMeinIgel 16 авг 2025 в 21:47
ЙожЪ  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:43)
Ну а ты попробуй есть еду там, где она традиционна. Это совсем другой вкус.

Ладно, Франция.
А если захочется белый американский торт, тогда в Штаты лететь?..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Апельсиняя 16 авг 2025 в 21:48
Ярила  •  На сайте 14 лет
-2
Цитата
Хороший совет. Мы жеж до седых волос дожили и дальше своего села сроду не выезжали

Ну так а что спорите. Не нужно есть итальянскую еду вне страны, и даже вне города. И так же я знаю, что русские блюда, приготовленные мной в Италии, имеют другой вкус.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Апельсиняя 16 авг 2025 в 21:49
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (HansMeinIgel @ 16.08.2025 - 21:47)
Ладно, Франция.
А если захочется белый американский торт, тогда в Штаты лететь?..

Красный, наверное? В Италии точно надо в каждом городе есть местную еду.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Думка 16 авг 2025 в 21:50
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:34)
Цитата (ЯLisa @ 16.08.2025 - 21:32)
В свекле сахар, то есть тоже ею не увлекаюсь. Как и морковью.
Капусту, огурцы, помидоры, перец без ограничений жру ем.

Помидоры тоже вредноваты, жидкость задерживают.

Натуральная еда не может быть "вредноватой".
Апельсиняя 16 авг 2025 в 21:51
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Сицилийские блюда - на Сицилии, лазанью - в Болонье, а в Тоскане такое вкусное, что я тоже тут не ела.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Шнурец 16 авг 2025 в 21:51
Ярила  •  На сайте 1 год
1
Это на полном серьезе написано?
Рустам1983 16 авг 2025 в 21:53
Весельчак  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (HansMeinIgel @ 16.08.2025 - 22:50)
ХЗ
Я их всегда размораживаю, мою и вытираю сухим чистым полотенцем.

А феном разве не сушишь, это обязательно!
Апельсиняя 16 авг 2025 в 21:54
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Рустам1983 @ 16.08.2025 - 21:53)
А феном разве не сушишь, это обязательно!

Главное - от шкурки очистить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
RichiFichi 16 авг 2025 в 21:54
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
если пельмени слипшиеся это не пельмени ,а хуета, значить они размораживались и слиплись, нормальные домашние и покупные пельмени рассыпные и не трескаются , кто написал этот бред никогда с нормальными пельменями дела не имел
Апельсиняя 16 авг 2025 в 21:55
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Думка @ 16.08.2025 - 21:50)
Натуральная еда не может быть "вредноватой".

Может.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Крыссска 16 авг 2025 в 21:56
Ярила  •  На сайте 6 лет
2
Цитата (qaws134 @ 16.08.2025 - 21:40)
Погоди, закуску обсуждаем..
С козырей зайду - борщ где есть нужно?
Я его ел от Мурманска до Кавказа, и от Умани до Иркутска..
И он везде разный.. А какой правильный - я хз..
Самым вкусным меня угощал знакомый из под Львова, но он его на всем своем домашнем варил.. С тушеной индейкой и домашним салом..

Борщ самый вкусный у бабушки в деревне)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
KAKTY3 16 авг 2025 в 21:56
Хохмач  •  На сайте 3 года
1
Цитата (DasKochet @ 16.08.2025 - 21:52)
Цитата (DiMNorilsk @ 16.08.2025 - 19:50)
Я не солю вообще. Мазик все решает.

Со сметаной надо есть! dont.gif

С какой сметаной,с хреновой надо их есть!
qaws134 16 авг 2025 в 21:56
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:55)
Цитата (Думка @ 16.08.2025 - 21:50)
Натуральная еда не может быть "вредноватой".

Может.

Дополню - жизнь вообще вредная штука, от неё умирают..
Так что - почему бы не насладится хоть иногда тем, что нравится..
Апельсиняя 16 авг 2025 в 21:57
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Крыссска @ 16.08.2025 - 21:56)
Борщ самый вкусный у бабушки в деревне)))

А вот борщ может быть разным и очень на любителя. Кто-то и со свининой готовит, кто-то с уксусом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Апельсиняя 16 авг 2025 в 21:58
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (qaws134 @ 16.08.2025 - 21:56)
Дополню - жизнь вообще вредная штука, от неё умирают..
Так что - почему бы не насладится хоть иногда тем, что нравится..

Ну да, я поэтому и пасту тоже ем. С морепродуктами. И пельмени иногда. Один раз живём.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Крыссска 16 авг 2025 в 21:59
Ярила  •  На сайте 6 лет
2
Цитата (ЯLisa @ 16.08.2025 - 21:37)
Ага. А плов в Самарканде, шашлык в Тбилиси, щи в Костроме, бешбармак в Алматы и т.д.
А можно просто научиться готовить. Дома.

Поддерживаю!
Можно и дома не хуже изладить.
Дамляма. На Урале. В казане. В лесу. На берегу озера.

Самая грубая ошибка при варке пельменей: из-за нее они всегда рвутся — и это не бурное кипение

Размещено через приложение ЯПлакалъ
HansMeinIgel 16 авг 2025 в 21:59
ЙожЪ  •  На сайте 7 лет
3
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:49)
Красный, наверное? В Италии точно надо в каждом городе есть местную еду.

Белый!
The first cake mix for white cake was introduced in the US around 1930

Самая грубая ошибка при варке пельменей: из-за нее они всегда рвутся — и это не бурное кипение

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ЯLisa 16 авг 2025 в 21:59
Дочь офицера  •  На сайте 4 года
2
Цитата (Крыссска @ 16.08.2025 - 21:56)
Цитата (qaws134 @ 16.08.2025 - 21:40)
Погоди, закуску обсуждаем..
С козырей зайду - борщ где есть нужно?
Я его ел от Мурманска до Кавказа, и от Умани до Иркутска..
И он везде разный.. А какой правильный - я хз..
Самым вкусным меня угощал знакомый из под Львова, но он его на всем своем домашнем варил.. С тушеной индейкой и домашним салом..

Борщ самый вкусный у бабушки в деревне)))

Моя дочь считает, что самый вкусный у меня, хотя ничего особенного в нем нет. Просто она любит мою еду.
Апельсиняя 16 авг 2025 в 21:59
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (Крыссска @ 16.08.2025 - 21:59)
Поддерживаю!
Можно и дома не хуже изладить.
Дамляма. На Урале. В казане. В лесу. На берегу озера.

Ну нет. Не получится так, как на месте.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Крыссска 16 авг 2025 в 22:00
Ярила  •  На сайте 6 лет
2
Цитата (Апельсиняя @ 16.08.2025 - 21:57)
А вот борщ может быть разным и очень на любителя. Кто-то и со свининой готовит, кто-то с уксусом.

Это скажем так, универсальное блюдо. Которое ничем не испортить. Хоть на говядине свари, хоть на курице.
Но надо главный ингридиент вложить- душу))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Апельсиняя 16 авг 2025 в 22:00
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (HansMeinIgel @ 16.08.2025 - 21:59)
Белый!
The first cake mix for white cake was introduced in the US around 1930

А что это, расскажи, я не знаю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 105 706
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  12 13 14  ... 36  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх