Ты меня удивляешь, вроде серьезный самогонщик со стажем, а у тебя до сих пор пленочная в качестве дефа? Бери конечно клюшку - медное отрицалово с димротом, если водопровод. Если автономка - рубашечник с ХП.
Ну в целом она меня устраивает, свою функцию выполняет. Ректификацией я заниматься не планирую, для НДРФ удобна.
Попробуй еще УПО (узел полного отбора) - для получения питейного продукта напрямую с браги. Сам планирую начать экспериментировать - оборудование подбираю.
Это сообщение отредактировал sysop666 - 10 сен 2018 в 16:03
Попробуй еще УПО (узел полного отбора) - для получения питейного продукта напрямую с браги. Сам планирую начать экспериментировать - оборудование подбираю.
Так я и на ПК гоню одним дробным перегоном из браги. Длительное кипение дрожжей и якобы вонючий продукт это миф. Дрожжи свариваются за 10 минут кипения, там уже пофиг сколько варить, главное чтоб не подгорело.
Там смысл в ином - вывести сивуху из оборота. Нужна насадочная колонна (под дистиллят - короткая с крупной насадкой), дефлегматор и УПО - узел полного отбора. Ставится между колонной и кубом, позволяет сливать всю флегму мимо куба. Отбираешь головы "как обычно", далее чуть прибавляешь мощности, открываешь верхний отбор со скоростью "тела", и УПО - на полную. С УПО сливается низкоспиртуозная жидкость с повышенным содержанием сивухи. После отбора примерно половины АС можно УПО закрыть, перекрыть возврат на дефе (это по-желанию) и отобрать остаток на полной мощности. Примерно так выглядит методика. Около 5% АС уходит в головы, при правильном подходе не более 20% АС сливается с УПО, а остальное - "тело". Все что с УПО слилось можно потом на колонне с мелкой насадкой перегнать на спирт - голов там нет, главное "сивухе" не дать прорваться. Термометр в 4-5 ТТ от низа колонны в помощь!
Пиздец геммороя,не проще ли купить спирт медицинский,если магазинная водка не нравиться? Из чего бы самогон не гнали,хоть из божественного нектара,все равно на выходе будет С2Н5ОН,я ещё понимаю на продажу гнать,но для себя...
Медицинский спирт для питья не пригоден. Он пригоден только для протирания жопы перед уколом. Если подделывают дешевую водку, дорогой коньяк и виски, и даже настойку боярышника, то где гарантия, что под видом медицинского продадут действительно его? Да и невкусный он. От слова "совсем".
Дичь как она есть,этанол он и в Африке этанол,как дети,чесслово
Пиздец геммороя,не проще ли купить спирт медицинский,если магазинная водка не нравиться? Из чего бы самогон не гнали,хоть из божественного нектара,все равно на выходе будет С2Н5ОН,я ещё понимаю на продажу гнать,но для себя...
Медицинский спирт для питья не пригоден. Он пригоден только для протирания жопы перед уколом. Если подделывают дешевую водку, дорогой коньяк и виски, и даже настойку боярышника, то где гарантия, что под видом медицинского продадут действительно его? Да и невкусный он. От слова "совсем".
Дичь как она есть,этанол он и в Африке этанол,как дети,чесслово
Чистый этанол, он же абсолютный спирт, бывает только в лабораторных условиях. Ну вот в казёнке - тоже этанол, и чё? Воняет - аж блевать хочется. А вот многие дома получают спирт, который на газовом хромотографе уделывает все ГОСТы. Причём он, сука такая, объективно вкуснее.
Это сообщение отредактировал DenDer - 10 сен 2018 в 16:55
Пиздец геммороя,не проще ли купить спирт медицинский,если магазинная водка не нравиться? Из чего бы самогон не гнали,хоть из божественного нектара,все равно на выходе будет С2Н5ОН,я ещё понимаю на продажу гнать,но для себя...
Медицинский спирт для питья не пригоден. Он пригоден только для протирания жопы перед уколом. Если подделывают дешевую водку, дорогой коньяк и виски, и даже настойку боярышника, то где гарантия, что под видом медицинского продадут действительно его? Да и невкусный он. От слова "совсем".
Дичь как она есть,этанол он и в Африке этанол,как дети,чесслово
Я не делаю этанол. Я делаю самогон. Бухать чистый спирт - это все равно что пить дистиллированную воду. А насчет "дичи" надо бы поаккуратней. Никто тебя здесь не заставляет делать что-либо. Не нравится - ну так что же, пей "медицинский". Сейчас, грят, в Азербайджане его делают синтетическим (прости, Господи!) способом из нефти.
Это сообщение отредактировал Halabuda - 10 сен 2018 в 19:22
А не подскажете где купить хороший дубовый бочонок по сходной цене, проверенное место, где заказывали, можно в личку.
После подробного изучения рынка с друзьями самогонщиками остановились на таких, ни разу не пожалели, на сей момент имею 3 бочки 10л, сильного обжига, без крана, сейчас присматриваюсь на 15 - 20 литров. Сделаны хорошо, ни у меня, ни у друзей не потекла ни одна ни разу. Цена вроде нормальная. У них же есть хорошая щепа. http://stavbondar.ru/
Приветствую,коллеги.Давно не заходил. Купил тут кодзи ангел.А весов нет.Подскажите сколько гр кодзи в столовой ложке. И кто имел опыт работы с кодзи поделитесь.
Приветствую,коллеги.Давно не заходил. Купил тут кодзи ангел.А весов нет.Подскажите сколько гр кодзи в столовой ложке. И кто имел опыт работы с кодзи поделитесь.
Я сейчас только с ними работаю. От сахара отказался, т.к. у меня рис дешевле в 2 раза. Работают - отлично. Гидромодуль 1:4 + 9гр. кодзей на 1 кг риса. ВАЖНО: при работе с ними надевать какую-нибудь маску или респиратор, желательно которые получше, ибо если занюхнёшь их ненароком - пару-тройку часов будешь чихать со скорострельностью пулемёта, примерно.
Вот тут 20 грамм:
Это сообщение отредактировал DenDer - 13 сен 2018 в 08:13
Коллеги, кто ни будь пользует оборудование серии ХД2?
Понятно, ни кого нет, значит я буду первым . Пусть шульман озолотится, собака)))
Если хочется озолотить, ни кто не запретит, но посмотрев его видео про хд-2 я реально охуел удивился когда он в начале говорит, что минус клампов в том, что они сука нагреваются и потому неудобны а блять гайки не нагреваются! а ведь когда-то учился по его видео. Я уже писал в этой ветке, посмотри на колонны от добродела (Челябинск) цена - дешевле не нашел, качество - отличное, делают на заказ чего хочешь, мне за символическую плату увеличили мощность кожухотрубного холодильника. на их странице в вк есть и отзывы.
Я один раз сделал, двойная перегонка. Мне лично не понравился вкус. И выход был не большой по сравнению с пшеницей. Надо наверное еще экспериментировать.... Кстати кто пробовал пшеницу не пророщенную + сахар + фрукты не много тот же виноград!? Будут ли чувствоваться фрукты в такой раскладке? Заранее спасибо!
Это сообщение отредактировал superkashel - 13 сен 2018 в 13:16
Я один раз сделал, двойная перегонка. Мне лично не понравился вкус. И выход был не большой по сравнению с пшеницей. Надо наверное еще экспериментировать....
Я делаю из него НДРФ. Так вот, по сравнению с сахаром он сильно выигрывает во вкусе. Что же касается выхода, то, скорее всего, это ты сам где-то косякнул, ибо в рисе и крахмала, и сахара больше, чем в пшенице. Скорее всего, маловато кодзей закинул, либо они были какие-нибудь сильно просроченные.
Ну чо, примите в ряды? В прошлом году матери на день варенья подарили аламбик (я так и не понял зачем - она почти не пьёт, разве что большая блестящая хреновина ), год не решался к нему подойти, но сейчас собрался с силами и скооперировавшись с товарищем решили освоить. Брагу делали на сливе, интересно, что получится, тк я в отъезде, а гнать будет товарищ, который в подходе к вопросу менее основателен, чем я. Пока решили, что если будет не съедобно, то пустим на омыватель для стёкол...
И да, кстати, у нас есть какие-то мануалы по сливовице и ракии?
Уважаемый DenDer опиши пожалуйста как можно подробнее весь процесс приготовления, от браги до 2й прогонки. Буду очень признателен, т.к. ждал гораздо больше от риса и кодзи. Спасибо!
Это сообщение отредактировал superkashel - 13 сен 2018 в 13:57
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
1
Отмечусь.
Попробовал сделать сырьё для виски из светлого неохмелённого пивного солода, раньше пробовал тёмный солод. Вкус спирта изысканней, чем с тёмного солода. Тоньше что ли. Вчера разлил по бочкам 15 литров спирта, буду с месяц настаивать.
Уважаемый DenDer опиши пожалуйста как можно подробнее весь процесс приготовления, от браги до 2й прогонки. Буду очень признателен, т.к. ждал гораздо больше от риса и кодзи. Спасибо!
Ну, пропорции затора я описал чуть выше, на этой же странице - повторяться не хочется. Могу только добавить что первые дня 3-4 брожения, я перемешиваю брагу 2 раза в сутки. Что касается перегонки, то первая - потстиллом, до 99ти в кубе, вторая - космиком, вдумчиво и аккуратно, дабы не цепануть лишнего. И ещё. Хотелось бы знать, на чём гонишь ты. Возможно, от этого тоже зависит результат.
Это сообщение отредактировал DenDer - 13 сен 2018 в 15:27
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
. Пусть шульман озолотится, собака)))
а блять гайки не нагреваются! а ведь когда-то учился по его видео.
), год не решался к нему подойти, но сейчас собрался с силами и скооперировавшись с товарищем решили освоить. Брагу делали на сливе, интересно, что получится, тк я в отъезде, а гнать будет товарищ, который в подходе к вопросу менее основателен, чем я. Пока решили, что если будет не съедобно, то пустим на омыватель для стёкол...
yaplakal.com