Ну чо, примите в ряды? В прошлом году матери на день варенья подарили аламбик (я так и не понял зачем - она почти не пьёт, разве что большая блестящая хреновина ), год не решался к нему подойти, но сейчас собрался с силами и скооперировавшись с товарищем решили освоить. Брагу делали на сливе, интересно, что получится, тк я в отъезде, а гнать будет товарищ, который в подходе к вопросу менее основателен, чем я. Пока решили, что если будет не съедобно, то пустим на омыватель для стёкол...
И да, кстати, у нас есть какие-то мануалы по сливовице и ракии?
Что за самогонщик такой, за которого всё делает товарищ, а сам он по командировкам гасится? Так ты никогда ничему не научишься. Тут надо именно самому прочувствовать, иначе - никак.
Я один раз сделал, двойная перегонка. Мне лично не понравился вкус. И выход был не большой по сравнению с пшеницей. Надо наверное еще экспериментировать.... Кстати кто пробовал пшеницу не пророщенную + сахар + фрукты не много тот же виноград!? Будут ли чувствоваться фрукты в такой раскладке? Заранее спасибо!
Не будет там фруктов, это же обычный сахарный сэм на диких дрожжах.
Ну чо, примите в ряды? В прошлом году матери на день варенья подарили аламбик (я так и не понял зачем - она почти не пьёт, разве что большая блестящая хреновина ), год не решался к нему подойти, но сейчас собрался с силами и скооперировавшись с товарищем решили освоить. Брагу делали на сливе, интересно, что получится, тк я в отъезде, а гнать будет товарищ, который в подходе к вопросу менее основателен, чем я. Пока решили, что если будет не съедобно, то пустим на омыватель для стёкол...
И да, кстати, у нас есть какие-то мануалы по сливовице и ракии?
Что за самогонщик такой, за которого всё делает товарищ, а сам он по командировкам гасится? Так ты никогда ничему не научишься. Тут надо именно самому прочувствовать, иначе - никак.
Не сцать, научусь. Тут главное без шапкозакидательства, ведь именно из-за него получилась накладка со временем.
Я один раз сделал, двойная перегонка. Мне лично не понравился вкус. И выход был не большой по сравнению с пшеницей. Надо наверное еще экспериментировать.... Кстати кто пробовал пшеницу не пророщенную + сахар + фрукты не много тот же виноград!? Будут ли чувствоваться фрукты в такой раскладке? Заранее спасибо!
Не будет там фруктов, это же обычный сахарный сэм на диких дрожжах.
Ну это смотря на чём перегонять. На прямотоке - возможны отдалённые "нотки"
Кстати кто пробовал пшеницу не пророщенную + сахар + фрукты не много тот же виноград!? Будут ли чувствоваться фрукты в такой раскладке? Заранее спасибо!
А зачем? Если делать пшеницу(ячмень... и.т.д), то это зерновой дистиллят, который если хорошо и правильно сделать, то портить сахаром крайне не рекомендуется, они считаются по качеству лучше сахарных, а там уж как хочешь, хоть горячим осахариванием, хоть на кодзи, народ делал тесты, разницы по большому счёту нет, дело предпочтений, только с ГОС возни много. Если фруктовые, тут уж сам знаешь, сахар для увеличения выхода.
Это сообщение отредактировал papuass - 13 сен 2018 в 16:06
Не сцать, научусь. Тут главное без шапкозакидательства, ведь именно из-за него получилась накладка со временем.
Ты не обижайся, но звучит это примерно так: Моей бабушке подарили автомобиль, он год простоял в гараже, а вчера мы с товарищем купили 3 литра бензина и заправили его, но сегодня я внезапно уехал в командировку, а товарищ даже не знает как его завести. Научите, меня, пожалуйста, управлять автомобилем. З.Ы. Хоть марку и модель автомобиля указал - и на том спасибо)
Это сообщение отредактировал DenDer - 13 сен 2018 в 16:06
Не сцать, научусь. Тут главное без шапкозакидательства, ведь именно из-за него получилась накладка со временем.
Ты не обижайся, но звучит это примерно так: Моей бабушке подарили автомобиль, он год простоял в гараже, а вчера мы с товарищем купили 3 литра бензина и заправили его, но сегодня я внезапно уехал в командировку, а товарищ даже не знает как его завести. Научите, меня, пожалуйста, управлять автомобилем. З.Ы. Хоть марку и модель автомобиля указал - и на том спасибо)
Не буду спорить, звучит коряво. Но эту проблему мы решим. К сожалению, в одно лицо крайне проблематично одновременно собирать ягоду на варенье, обрабатывать её, собирать сливу на вино и брагу и так-же обрабатывать её. Товарищ вспомнил, что хочет гнать за 3 дня до моего отъезда, потому помогать со сбором и переработкой приехал поздно. Приеду, изучу продукт и устрою работу над ошибками. Может ещё 1 баллон успеем зарядить уже вдвоём, если слива не осыпалась...
Не сцать, научусь. Тут главное без шапкозакидательства, ведь именно из-за него получилась накладка со временем.
Ты не обижайся, но звучит это примерно так: Моей бабушке подарили автомобиль, он год простоял в гараже, а вчера мы с товарищем купили 3 литра бензина и заправили его, но сегодня я внезапно уехал в командировку, а товарищ даже не знает как его завести. Научите, меня, пожалуйста, управлять автомобилем. З.Ы. Хоть марку и модель автомобиля указал - и на том спасибо)
Не буду спорить, звучит коряво. Но эту проблему мы решим. К сожалению, в одно лицо крайне проблематично одновременно собирать ягоду на варенье, обрабатывать её, собирать сливу на вино и брагу и так-же обрабатывать её. Товарищ вспомнил, что хочет гнать за 3 дня до моего отъезда, потому помогать со сбором и переработкой приехал поздно. Приеду, изучу продукт и устрою работу над ошибками. Может ещё 1 баллон успеем зарядить уже вдвоём, если слива не осыпалась...
Ты, пожалуйста, попробуй систематизировать свои вопросы. Озвучу СВОИ вопросы в начале ПУТИ: 1. Можно ли ставить брагу в пластике? - Да, можно и нужно! 2. Обязателен ли гидрозатвор? - Смотря на какой браге - на некоторых он бесполезен, а на некоторых даже вреден. 3. Какой аппарат взять? - Я так понимаю, что у тебя такой впрос отпадает.
DenDer, а какие вопросы приготовления самбуки интересуют, у меня друзья делали, я подробно узнавал, что да как. В общем, ничего особенного, но гемороя много - травки на готовом сэме одни в одной бутылке, другие во второй, настоять смешать, перегнать... , рецепт найти и по нему точно сделать не проблема хоть из готового пакета, хоть самому раздельно их купить, писать нет смысла. Тут один ключевой момент - нужен небольшой перегонный куб, 5 - 7 литров, т.к. там объёмы небольшие и плюс есть этап что на готовом сэме настойка опять перегоняется с покапельным отбором, поэтому без него никак. У меня поэтому лежит для неё набор травок, и всё не могу заставить себя ей заняться, есть более простые настойки. Уже думаю херануть всё в одну бутылку, настоять, фильтрануть и пох, что получится.
Это сообщение отредактировал papuass - 13 сен 2018 в 17:23
Не сцать, научусь. Тут главное без шапкозакидательства, ведь именно из-за него получилась накладка со временем.
Ты не обижайся, но звучит это примерно так: Моей бабушке подарили автомобиль, он год простоял в гараже, а вчера мы с товарищем купили 3 литра бензина и заправили его, но сегодня я внезапно уехал в командировку, а товарищ даже не знает как его завести. Научите, меня, пожалуйста, управлять автомобилем. З.Ы. Хоть марку и модель автомобиля указал - и на том спасибо)
Не буду спорить, звучит коряво. Но эту проблему мы решим. К сожалению, в одно лицо крайне проблематично одновременно собирать ягоду на варенье, обрабатывать её, собирать сливу на вино и брагу и так-же обрабатывать её. Товарищ вспомнил, что хочет гнать за 3 дня до моего отъезда, потому помогать со сбором и переработкой приехал поздно. Приеду, изучу продукт и устрою работу над ошибками. Может ещё 1 баллон успеем зарядить уже вдвоём, если слива не осыпалась...
Ты, пожалуйста, попробуй систематизировать свои вопросы. Озвучу СВОИ вопросы в начале ПУТИ: 1. Можно ли ставить брагу в пластике? - Да, можно и нужно! 2. Обязателен ли гидрозатвор? - Смотря на какой браге - на некоторых он бесполезен, а на некоторых даже вреден. 3. Какой аппарат взять? - Я так понимаю, что у тебя такой впрос отпадает.
Продолжай список - постараюсь ответить.
У меня на данный момент этих вопросов не стоит, тк нет пластиковой тары, нет бутылей с горлом под стандартные крышки, что усложняет постановку гидрозатвора, поэтому только "приветы". А интересует меня различие в технологии для аламбика от обычного дистилятора (если есть) и технологии изготовления сырья для ракии или сливянки, тк на данный момент сливы у меня дохуища (относительно наших запросов) и надо перерабатывать.
gorov Добродел это все не то ( кстати у шульмана цены ниже, глянул сейчас). Не хочу я этой гнутой У- образной хрени))), у меня пк2500 есть, но за совет спасибо бро! Хочется чего то нового, инновационного, прости господи. Шульман подкупает своей многофункциональностью, девайсов к одной царге и дефу можно донакупить овердохуя. Но у меня бзик, я хочу что бы была возможность отбирать и паром и водой. Производительность опятьже. 2 дюйма шульмана мне очень нравятся, опять же эстетично выглядит, но нет отбора по пару. Третьи сутки не сплю, читаю, смотрю, думаю и вот наткнулся я на вот эту вот неведанную зверюгу, "Прима тора" называется,от Счастливчика . Очень интересный дефлегматор. Отбор, и жидкость и пар. Чувак позиционирует свою конструкцию как предложение альтруиста. Чертежи в свободном доступе. Долго он с ней экспериментировал, искал кто запустит в производство и что бы ценник был божеский (но чёт не совсем то он таким является, но тем не менее). В общем появилась эта хрень в продаже на днях, сделанная не в кустарных условиях, а на производстве есть как готовые изделия, так и конструктор, который предлагается сварить самому. Ссылок давать не буду, все отлично ютубиться по названию дефлегматора. Отзывов практически нет, поэтому я взял паузу, жду реальных испытателей.
Это сообщение отредактировал Artreds - 13 сен 2018 в 19:16
RUIronMan практически горло любой тары можно затянуть пищевой пленкой и проделать иглой отверстие, все, доступ всякой херни и кислорода к браге будет закрыт и не булькает, а то некоторых это очень раздражает)))
Я один раз сделал, двойная перегонка. Мне лично не понравился вкус. И выход был не большой по сравнению с пшеницей. Надо наверное еще экспериментировать.... Кстати кто пробовал пшеницу не пророщенную + сахар + фрукты не много тот же виноград!? Будут ли чувствоваться фрукты в такой раскладке? Заранее спасибо!
Не будет там фруктов, это же обычный сахарный сэм на диких дрожжах.
Ну это смотря на чём перегонять. На прямотоке - возможны отдалённые "нотки"
Отдаленные нотки чего? Не пророщенной пшеницы? Будет обычный сахарный сэм со своеобразным запахом, так как дрожжи дикие. Запах фруктов или нотки запаха фруктов в данном продукте можно только нафантазировать))).
RUIronMan практически горло любой тары можно затянуть пищевой пленкой и проделать иглой отверстие, все, доступ всякой херни и кислорода к браге будет закрыт и не булькает, а то некоторых это очень раздражает)))
Всем добрый вечер.Принимайте в свои ряды новичка . решил пора начинать гнать свои крепкие напитки . Короче сварил куб . И посмотрев интернет впал в ступор. Что дальше ? Вариантов просто море . Что посоветуйте ? Может чертежи какие подкиньте ? С меня потом фотоотчет о проделанной работе .
RUIronMan практически горло любой тары можно затянуть пищевой пленкой и проделать иглой отверстие, все, доступ всякой херни и кислорода к браге будет закрыт и не булькает, а то некоторых это очень раздражает)))
Всем добрый вечер.Принимайте в свои ряды новичка . решил пора начинать гнать свои крепкие напитки . Короче сварил куб . И посмотрев интернет впал в ступор. Что дальше ? Вариантов просто море . Что посоветуйте ? Может чертежи какие подкиньте ? С меня потом фотоотчет о проделанной работе .
Монументальное сооружение, вес какой пустого куба? Плита выдержит? моя плита 55 кг держит без писка))). Дальше вваривай в крышку кламп 2 дюйма или дюймовый сгон и ваяй колонну. Например вот такую https://luckycenter.ru/wp-content/uploads/2...0%B0%C2%BB-.pdf Это сообщение отредактировал Artreds - 14 сен 2018 в 00:15
Всем добрый вечер.Принимайте в свои ряды новичка . решил пора начинать гнать свои крепкие напитки . Короче сварил куб . И посмотрев интернет впал в ступор. Что дальше ? Вариантов просто море . Что посоветуйте ? Может чертежи какие подкиньте ? С меня потом фотоотчет о проделанной работе .
Монументальное сооружение, вес какой пустого куба? Плита выдержит? моя плита 55 кг держит без писка))). Дальше вваривай в крышку кламп 2 дюйма или дюймовый сгон и ваяй колонну.
Вес честно не знаю.стенки из 2мм донышка из 3мм.объем по расчетам примерно 35 литров.
Всем добрый вечер.Принимайте в свои ряды новичка . решил пора начинать гнать свои крепкие напитки . Короче сварил куб . И посмотрев интернет впал в ступор. Что дальше ? Вариантов просто море . Что посоветуйте ? Может чертежи какие подкиньте ? С меня потом фотоотчет о проделанной работе .
Монументальное сооружение, вес какой пустого куба? Плита выдержит? моя плита 55 кг держит без писка))). Дальше вваривай в крышку кламп 2 дюйма или дюймовый сгон и ваяй колонну.
Вес честно не знаю.стенки из 2мм донышка из 3мм.объем по расчетам примерно 35 литров.
Действительно монументальное сооружение, у меня примерно такой же бак, фото в профиле, 37 литров. Норм, плита выдержит. Крышка на резьбе, это плохо.
Это сообщение отредактировал Artreds - 14 сен 2018 в 00:18
Всем добрый вечер.Принимайте в свои ряды новичка . решил пора начинать гнать свои крепкие напитки . Короче сварил куб . И посмотрев интернет впал в ступор. Что дальше ? Вариантов просто море . Что посоветуйте ? Может чертежи какие подкиньте ? С меня потом фотоотчет о проделанной работе .
Монументальное сооружение, вес какой пустого куба? Плита выдержит? моя плита 55 кг держит без писка))). Дальше вваривай в крышку кламп 2 дюйма или дюймовый сгон и ваяй колонну.
Вес честно не знаю.стенки из 2мм донышка из 3мм.объем по расчетам примерно 35 литров.
Действительно монументальное сооружение, у меня примерно такой же бак, фото в профиле, 37 литров. Норм, плита выдержит. Крышка на резьбе, это плохо.
Всем добрый вечер.Принимайте в свои ряды новичка . решил пора начинать гнать свои крепкие напитки . Короче сварил куб . И посмотрев интернет впал в ступор. Что дальше ? Вариантов просто море . Что посоветуйте ? Может чертежи какие подкиньте ? С меня потом фотоотчет о проделанной работе .
Монументальное сооружение, вес какой пустого куба? Плита выдержит? моя плита 55 кг держит без писка))). Дальше вваривай в крышку кламп 2 дюйма или дюймовый сгон и ваяй колонну.
Вес честно не знаю.стенки из 2мм донышка из 3мм.объем по расчетам примерно 35 литров.
Действительно монументальное сооружение, у меня примерно такой же бак, фото в профиле, 37 литров. Норм, плита выдержит. Крышка на резьбе, это плохо.
А чем резьбовая крышка плохо ?
Не практично, охереешь её откручивать на горячем кубе. Снизу куба бахни кран, для слива барды в каналыгу.
Всем добрый вечер.Принимайте в свои ряды новичка . решил пора начинать гнать свои крепкие напитки . Короче сварил куб . И посмотрев интернет впал в ступор. Что дальше ? Вариантов просто море . Что посоветуйте ? Может чертежи какие подкиньте ? С меня потом фотоотчет о проделанной работе .
Монументальное сооружение, вес какой пустого куба? Плита выдержит? моя плита 55 кг держит без писка))). Дальше вваривай в крышку кламп 2 дюйма или дюймовый сгон и ваяй колонну.
Вес честно не знаю.стенки из 2мм донышка из 3мм.объем по расчетам примерно 35 литров.
Действительно монументальное сооружение, у меня примерно такой же бак, фото в профиле, 37 литров. Норм, плита выдержит. Крышка на резьбе, это плохо.
А чем резьбовая крышка плохо ?
Не практично, охереешь её откручивать на горячем кубе. Снизу куба бахни кран, для слива барды в каналыгу.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
), год не решался к нему подойти, но сейчас собрался с силами и скооперировавшись с товарищем решили освоить. Брагу делали на сливе, интересно, что получится, тк я в отъезде, а гнать будет товарищ, который в подходе к вопросу менее основателен, чем я. Пока решили, что если будет не съедобно, то пустим на омыватель для стёкол...
и вот наткнулся я на вот эту вот неведанную зверюгу, "Прима тора" называется,от Счастливчика
yaplakal.com