Традиционное инуитское блюдо из замороженной китовой кожи и жира, муктук обычно подается как сырым, так и маринованным. Он выглядит немного как лакрица и имеет несколько слоев: кожа (которая, по-видимому, имеет вкус лесного ореха), жир, напоминающий жесткое свиное сало и еще более жесткая соединительныя ткань между ними. Не ешьте, если носите зубные протезы.
Кукурузная головня - это грибок, который превращает нормальные зерна кукурузы в опухолеподобные наросты, покрытые сине-черными спорами. Для большинства людей это больная кукуруза, которую нужно выбросить; для мексиканцев, это кулинарный деликатес. Они называют это huitlacoche (спящей какашкой) и наслаждаются древесным, земляным ароматом гриба.
Нос - возможно, не лучший выбор для обеденного блюда, но это не помешало некоторым канадцам, любящим приключения, экспериментировать с гастрономией, проваривая лосиные носы с луком и специями, удаляя волосы, снова кипятя, а затем нарезая и покрывая бульоном, который превращается в желе. Это, конечно, выглядит так же плохо, как и звучит в описании.
Один из самых необычных супов в мире, Gaeng Kai Mot Daeng сочетает в себе смесь муравьиных яиц и личинок от белого муравья, вместе с молодыми муравьями, чтобы добавить кислоту. Если ваш желудок может справиться с этим, аромат предположительно довольно привлекательный, вкус острый и нежный, немного напоминающий креветки.
Ширако по-японски означает «белые дети», но слово относится к молокам трески, рыбы-рыболова или рыбы иглобрюха. Похожее на белые капли из слизи или миниатюрных мозгов, это блюдо, как говорят, имеет сладкий кремовый вкус.
С каких пор, я спрашиваю с каких пор кровянка и желудок, набитый гречкой, субпродуктами и салом стал англосакскими национальными блюдами, блеать??? На украине заплакали все хохлы!!!
не, ну ладно сырое мясо на 25, солью и перчиком посыпал и вкусно, если конечно не боишься гадость какую нить подцепить, но всё до этого жутко противно))) да и после 25 немного отпустило конечно, но как то фи кроме конины)))
Ну некоторые "деликатесы" я бы попробовал... А от некоторых блювал бы дальше чем видел! Чё только не жрут! Это сообщение отредактировал yura1208 - 22 июн 2018 в 17:58
Ее жарят или запекают, но самое ужасное, что подается свинка целиком, вместе с головой и даже зубами. А вкус у нее как у крольчатины.
Это ещё не самое ужасное. Местное название зверюшки - куй. Такой вот куевый ужин. Но аппетитно же выглядит, а крольчатину я люблю. Заверните мне пару куёв, пожалуйста
Подавляющее большинство просто фу!!! Да, и про копальхен забыли - тоже фу... За пост - крестик.
Это сообщение отредактировал Setti - 22 июн 2018 в 18:01
Для приготовления оленьего копальхена используется крупный, жирный и здоровый олень. Несколько дней его не кормят, чтобы очистить кишечник, затем душат, не повреждая шкуры. После этого труп погружается в болото и присыпается торфом, закладывается ветками и камнями, и оставляется на несколько месяцев. По истечении срока труп извлекается и употребляется в пищу.
С каких пор, я спрашиваю с каких пор кровянка и желудок, набитый гречкой, субпродуктами и салом стал англосакскими национальными блюдами, блеать??? На украине заплакали все хохлы!!!
Я уже плачу ((( В летописях есть про колбасу в дорогу войску.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Mаrinerавтор 22 июн 2018 в 17:51