Как арабы 2000 лет скрывали от европейцев происхождение корицы
⋮
Печать
Страницы:← 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Alien999 23 янв. 2024 г. в 08:44
Ярила  •  На сайте 12 лет
-1
Цитата (Atraks @ 22.01.2024 - 21:06)
А прикиньте, бывает что вкус корицы/кассии не нравится! Хорошо мне - не нужно тратиться на покупку этих специй ))

А я вообще не люблю любые приправы. Всякая пряная ерунда раздражает. Горчицу, перец, хрен, петрушку, кинзу и прочий тмин с лаврушкой - нафиг. Вкус и запах еды и так приятен и уникален. Знакомые как набухают в свою еду всякого острого - есть невозможно.
Добавляю только соль. Ну лук, чеснок и лимон люблю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Koxaploxa 23 янв. 2024 г. в 08:44
Шутник  •  На сайте 2 года
2
Цитата (Aldar47 @ 23.01.2024 - 08:35)
Терпеть не могу этот вкус. Оказывается к лучшему, раз кассия ядовитая, а корица дорогая. Еще кардамон, редкостная гадость. Но это индивидуально. Кому нравится корица, рад за них. Одной вкусняшкой у них больше ))

Кардамон хорошо для настоек класть. С бадьяном.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
legalas64 23 янв. 2024 г. в 08:47
Приколист  •  На сайте 10 лет
0
Всегда думал, что самая дорогая приправа в те времена была шафран!
Playkot 23 янв. 2024 г. в 08:48
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Нахуй она нужна вообще

Размещено через приложение ЯПлакалъ
AlexMonro 23 янв. 2024 г. в 08:51
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Разница между кассией и корицей такая же как и воздух в Кисловодске и Архангельске.
Zaryatv 23 янв. 2024 г. в 08:59
Ярила  •  На сайте 5 лет
2
Очередная, красивая, придуманная легенда.
2000 лет скрывали, ага, прям всей толпой в миллионы людей за все годы. Языки им вырывали вероятно, что бы не растрепали..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Juna 23 янв. 2024 г. в 09:02
VVO  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (purgen1985 @ 22.01.2024 - 20:32)
Корица , натур, стоит гдето 2000 2500 за кг. А вот скока стоит шафран. Знакомач в магазе работает, там всякие плюшки продаются типа хамом, сыры по100500 тыщ ну и тд и тп. Грит у нас есть шафран, приезжай не дорого. Приехал, 1200 грамм. Дороже золота у ювелиров. Чёт сразу перехотелось.

блин никогда не понимала прикол шафрана...
пестики крокусов...
schwanz 23 янв. 2024 г. в 09:09
Балагур  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (авантос @ 22.01.2024 - 20:55)
Эт чо,я в сэм не корицу а кассию положил?
Хоть выливай,блин.

В зубровке тоже кумарина дофуя. И ниче.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Деповчанин 23 янв. 2024 г. в 09:15
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (NoSugar @ 22.01.2024 - 20:12)
В магазинах на 99,999999999% кассия. Единственное сходство с корицей только запах. Натуральная и сейчас на вес золота.

А выпечку с какой продают?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
pww2000 23 янв. 2024 г. в 09:16
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (modeller85 @ 23.01.2024 - 02:26)
Цитата (vo1and @ 22.01.2024 - 21:00)
У вас дома Кассия. Она дешевая и не такая душистая.
Содержит кумарин, это яд, котрый накапливается в орнанизме. Поражает печень и почки при обильном использовании. В Германии был скандал.

Орнанизм это организм или онанизм? Чего бояться?

Оргазма бойся...
Nagli 23 янв. 2024 г. в 09:19
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (alnovik @ 22.01.2024 - 20:09)
Кстати,хочется купить корицу для чая но,говорят,много подделок. Это правда?

Увы, в обычных магазинах вы купите только кассию. Нужно искать либо специализированные лавки, либо заказывать по сети.
Хотя я бы не сказал, что прям золотая по цене. Расход у нее, если пускать в чай, не слишком-то большой. Стоит примерно 1500 - 2000 рублей за кг. Но килограмм для корицы - это очень солидный объем... чаем обопьешься вусмерть раньше, чем его потратишь.
На днях купил так по сети три палочки за 350 рублей. Это 30 грамм. Указывать продавца не буду, дабы не реклама. Их весьма много. Просто забейте в поиск "настоящая корица купить" и будет вам счастье.
Деповчанин 23 янв. 2024 г. в 09:19
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата
Германский федеральный институт оценок рисков (BfR) определил уровень допустимой суточной дозы кумарина в кассии. Он составляет 0.1 мг кумарина на 1 кг массы тела. То есть, человеку весом 60 кг не следует употреблять более 6 мг кумарина в день. Чтобы не превысить допустимую суточную дозу взрослому человеку достаточно употребить за день примерно половину чайной ложки кассии. Учитывая, что физиологическое действие кумарина при умеренном потреблении является очень слабым, одноразовое превышение допустимой суточной дозы не принесет вреда здоровью, нужно избегать систематического её превышения.
Что нужно есть, чтоб пол чайной ложки корицы съесть?
Я так прикинул, пол чайной ложки мы месяц есть будем. А если учесть что вес мой больше 60 кг, так мне почти чайную ложку нужно.

Плюшку с корицей ни разу в продаже не видели? Зря…
Я на завтрак беру, с кофе. Свежайшую плюшку. Когда в Сочи отдыхаю. Там не полчайной ложки. Полстоловой. На кладбище ползти?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
UmbraVision 23 янв. 2024 г. в 09:20
Служитель церкви огромных сись  •  На сайте 10 лет
0
Для тех, кто не знает, часто продают в магазах дешвую кассию из Китая. Попробуйте добыть корицу из ОАЭ. Разница небо и земля.
taricc 23 янв. 2024 г. в 09:20
Независимый эксперт политолог-вирусолог  •  На сайте 11 лет
2
Если в кассии есть кумарин, то можно раскумариться?
Альварес 23 янв. 2024 г. в 09:23
Augie Morosco  •  На сайте 5 лет
0
Главный арабский секрет был, наверное
Juna 23 янв. 2024 г. в 09:24
VVO  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Nagli @ 23.01.2024 - 09:19)
Цитата (alnovik @ 22.01.2024 - 20:09)
Кстати,хочется купить корицу для чая но,говорят,много подделок. Это правда?

Увы, в обычных магазинах вы купите только кассию. Нужно искать либо специализированные лавки, либо заказывать по сети.
Хотя я бы не сказал, что прям золотая по цене. Расход у нее, если пускать в чай, не слишком-то большой. Стоит примерно 1500 - 2000 рублей за кг. Но килограмм для корицы - это очень солидный объем... чаем обопьешься вусмерть раньше, чем его потратишь.
На днях купил так по сети три палочки за 350 рублей. Это 30 грамм. Указывать продавца не буду, дабы не реклама. Их весьма много. Просто забейте в поиск "настоящая корица купить" и будет вам счастье.

цейлонская на озоне и Вб есть
useriov4 23 янв. 2024 г. в 09:26
Ярила  •  На сайте 5 лет
2
Цитата (maxxel @ 22.01.2024 - 20:33)
в кассии находится кумарин
это яд

Кумарин находится в обоих корицах. В кассии его больше.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Kettah 23 янв. 2024 г. в 09:26
Mad humster of doom  •  На сайте 10 лет
4
Цитата (vo1and @ 22.01.2024 - 21:00)
У вас дома Кассия. Она дешевая и не такая душистая.
Содержит кумарин, это яд, котрый накапливается в орнанизме. Поражает печень и почки при обильном использовании. В Германии был скандал.

Китайцы в своей кухне используют касию тысячи лет, если что.

Сам по себе кумарин не только яд, но и лекарство, его используют для разжижения крови.
Кумарин содержат и касия, и корица.
Это альдегид, который даёт ей специфический запах.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
don91533 23 янв. 2024 г. в 09:38
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Также секрет добывания был и на другие специи.Например перец.Кто ж хочет бабки терять!? АвтоВАЗ тоже свой секрет имеет по сборке авто например.)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Сергеевич74 23 янв. 2024 г. в 09:49
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Деповчанин @ 23.01.2024 - 09:19)
Цитата
Германский федеральный институт оценок рисков (BfR) определил уровень допустимой суточной дозы кумарина в кассии. Он составляет 0.1 мг кумарина на 1 кг массы тела. То есть, человеку весом 60 кг не следует употреблять более 6 мг кумарина в день. Чтобы не превысить допустимую суточную дозу взрослому человеку достаточно употребить за день примерно половину чайной ложки кассии. Учитывая, что физиологическое действие кумарина при умеренном потреблении является очень слабым, одноразовое превышение допустимой суточной дозы не принесет вреда здоровью, нужно избегать систематического её превышения.
Что нужно есть, чтоб пол чайной ложки корицы съесть?
Я так прикинул, пол чайной ложки мы месяц есть будем. А если учесть что вес мой больше 60 кг, так мне почти чайную ложку нужно.

Плюшку с корицей ни разу в продаже не видели? Зря…
Я на завтрак беру, с кофе. Свежайшую плюшку. Когда в Сочи отдыхаю. Там не полчайной ложки. Полстоловой. На кладбище ползти?

Если бы на неё пол столовой ложки вбухали, ты б её есть не смог
DobbyWBF 23 янв. 2024 г. в 09:49
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Цитата (alnovik @ 22.01.2024 - 20:09)
Кстати,хочется купить корицу для чая но,говорят,много подделок. Это правда?

я её вообще не видел- настоящей корицы. dont.gif

везде эта подделка- кассия.

могу сказать- запах и вкус не тот. похожи, но не тот. dont.gif

зы. это как с ванилью- настоящию не найти сейчас.
Noteenota 23 янв. 2024 г. в 09:56
Шутник  •  На сайте 3 года
1
Цитата (Мартыыын @ 22.01.2024 - 20:44)
В водке этанол,
в сигаретах никотин.
в харчах пальмовое масло, в воде микропластик.
Жить вообще вредно

Буду умирать молодым ))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Molchun74 23 янв. 2024 г. в 09:59
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (purgen1985 @ 22.01.2024 - 20:32)
Корица , натур, стоит гдето 2000 2500 за кг. А вот скока стоит шафран. Знакомач в магазе работает, там всякие плюшки продаются типа хамом, сыры по100500 тыщ ну и тд и тп. Грит у нас есть шафран, приезжай не дорого. Приехал, 1200 грамм. Дороже золота у ювелиров. Чёт сразу перехотелось.

Золото 1200 грамм стоит ? Я куплю , не подскажешь где ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
bazrum 23 янв. 2024 г. в 10:01
Приколист  •  На сайте 2 года
5
В кожуре картофельных клубней соланин. Тоже не самая полезная вещь для печени. И это мало кого парит… потребление картофеля имеет планетарные масштабы.
Грязный воздух в городах вреднее курения в разы. Вот прям можно так и ставить вопрос - курить в деревне менее вредно, чем устраивать пробежки в центре мегаполиса. И что?

В этом смысле рассуждения о «ядовитой» кассии выглядят мягко говоря неубедительно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MAPAT1972 23 янв. 2024 г. в 10:11
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Вождь, в отличии от Сусанина,
удачно поймал сибаса.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 39 906
0 Пользователей:
Страницы:← 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх