Нужно варить в пищевой пленке. Через минуту, как начнет белеть, пленка разрезается и плавает отдельно от яйца. Получилось с первого раза.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
И что? Не такая уж и причуда. Кстати, практически любой повар да и и вообще кто угодно эти аспекты приготовления за пару раз усвоит.
Ну да, хуйня совсем. Да даже если казнит повара за переваренное яйцо, тоже хуйня, поваров много!
Казнит - это вряд ли. Уволить может, но с другой стороны, а что это за повар, который яйцо сварить не в состоянии? Я вообще к кулинарии отношения не имею, а этот несчастный пашот варить натаскался за пару дней, это при условии, что яйца не люблю и себе бы никогда не готовил.
Капаешь майонез, и комочком ржаного хлебушка черпаешь из скорлупы
А я так боюсь. Сальмонэлла - имя такое красивое. Почти как Изобэлла, или Синдарэлла. Варю яйца по полчаса. Чтобы наверняка. А когда почищу от скорлупы, ещё и споласкиваю водой вместе с руками. А если яичницу, то прожариваю с обоих сторон под крышкой. Вот тогда уверенность, что никаких непонятных побочек по ЖКТ на пару-тройку дней, у меня не будет.
Какой сейчас смысл от монархии? Только от жиру бесятся и понты кидают.
Так великобриты сами проголосовали за сохранение монархии. Пусть кормят своего короля. Правда у них там вроде не только из бюджета подпитка идёт. От туризма + королевская семья владеет кучей ценных бумаг разных компаний.
Король, Его величество, Просил её величество, Чтобы её величество Спросила у молочницы: Нельзя ль доставить масла На завтрак королю. * * * Король воскликнул: - Масло! Отличнейшее масло! Прекраснейшее масло! Я так его люблю! - Никто, никто, - сказал он И вылез из кровати. - Никто, никто, - сказал он, Спускаясь вниз в халате. - Никто, никто, - сказал он, Намылив руки мылом. - Никто, никто, - сказал он, Съезжая по перилам. - Никто не скажет, будто я Тиран и сумасброд, За то, что к чаю я люблю Хороший бутерброд!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Сначала прожарь кружочками колбасу, одну сторону. Переверни, чтоб корочка уже была на ковбасе. Можешь лук репчатый туда покрошить. Ну и залей всё это, пятком яиц. Накрой крышкой и жарь так ещё минут 10-15 на медленном огне. Пока жарится сиди на ЯПе. Чтобы время не тянулось. :) Я вот как приехал с вахты, то что-то свалился в контролируемый запой. День пью, на следующий день, похмель проходит уже к обеду. Но не повторяю ежедневно. А через пару дней повторяю. Беру в КБ типа настойка Джокер. Joker. И готовлю себе под неё эту простую закусь. Нормально заходит. Вчера днюха была. Сам бог велел, как говориться. Сегодня день трезвый.
Это сообщение отредактировал БизонХиггса - 30 сен 2025 в 15:57
Его варят без скорлупы и у идеального яйца-пашот нежный белок и столь же нежный кремообразный желток.
Простите, а как без скорлупы варить?
Таки обычно. Разбивают в кипящую воду. Ну или в едва закипевшую. Я не заморачивался. В чашку с водой аккуратно разбивал и в микроволновку ставил. Результат тот же.
дла похуй ..думаю что даже подтиратель жопы короля и тот больше вес в обществе имеет чем мы все читатели и писатели всякой хуйни ..а повар за свое место еще и сам нести эти яйца будет чтобы не изгнали со двора...
Ну это же классика! Он - король! Может себе позволить!
Баллада о королевском бутерброде Автор Александр Алан Милн.
Перевод Самуила Маршака.
Король, Его величество, Просил ее величество, Чтобы ее величество Спросила у молочницы: Нельзя ль доставить масла На завтрак королю. Придворная молочница Сказала: «Разумеется, Схожу, Скажу Корове, Покуда я не сплю!» Придворная молочница Пошла к своей корове И говорит корове, Лежащей на полу: «Велели их величества Известное количество Отборнейшего масла Доставить к их столу!» Ленивая корова Ответила спросонья: «Скажите их величествам, Что нынче очень многие Двуногие-безрогие Предпочитают мармелад, А также пастилу!» Придворная молочница Сказала: «Вы подумайте!» И тут же королеве Представила доклад: «Сто раз прошу прощения За это предложение, Но если вы намажете На тонкий ломтик хлеба Фруктовый мармелад, Король, его величество, Наверно, будет рад!» Тотчас же королева Пошла к его величеству И, будто между прочим, Сказала невпопад: «Ах да, мой друг, по поводу Обещанного масла… Хотите ли попробовать На завтрак мармелад?» Король ответил: «Глупости!» Король сказал: «О Боже мой!» Король вздохнул: «О Господи!» — И снова лег в кровать. «Еще никто, — сказал он, — Никто меня на свете Не называл капризным… Просил я только масла На завтрак мне подать!» На это королева Сказала: «Ну конечно!» — И тут же приказала Молочницу позвать. Придворная молочница Сказала: «Ну конечно!» — И тут же побежала В коровий хлев опять. Придворная корова Сказала: «В чем же дело? Я ничего дурного Сказать вам не хотела. Возьмите простокваши, И молока для каши, И сливочного масла Могу вам тоже дать!» Придворная молочница Сказала: «Благодарствуйте!» И масло на подносе Послала королю. Король воскликнул: «Масло! Отличнейшее масло! Прекраснейшее масло! Я так его люблю! Никто, никто, — сказал он И вылез из кровати.— Никто, никто, — сказал он, Спускаясь вниз в халате. — Никто, никто, — сказал он, Намылив руки мылом.— Никто, никто, — сказал он, Съезжая по перилам.— Никто не скажет, будто я Тиран и сумасброд, За то, что к чаю я люблю Хороший бутерброд!»
Представляю, как повару бы хотелось шмякнуть забракованным яйцом по морде старому говнюку. По противной, напыщенной, страшной морде.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com