Краковская колбаса: почему её так ценили в Советском Союзе
⋮
Печать
Страницы:← 1 2 3 4  ... 8 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
SUDI 9 ноя 2025 в 20:13
ВасГен рождён в СССР  •  На сайте 11 лет
-2
Рецепт докторской колбасы по ГОСТу СССР 1938 года
Щпрот 9 ноя 2025 в 20:17
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Жрать захотел. (

Размещено через приложение ЯПлакалъ
LenkaLenka 9 ноя 2025 в 20:18
Юморист  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (gogindra @ 09.11.2025 - 19:47)
"...А вот почему ее назвали именно Краковская существует много разных предположений. Но самой достоверной считается про польский город..."

А можно хоть с десяток другой предположений - почему, блядь, краковская колбаса НЕ из Кракова???

У меня только один: Её делали из Кракена?)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
igrach1 9 ноя 2025 в 20:20
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Как в советские времена говорили:
— Самая лучшая рыба - это колбаса.
А самая лучшая колбаса - это чулок с деньгами gigi.gif
Кто тогда думал, какая там колбаса -краковская или эстонская.
Главное -колбаса!
pavel470 9 ноя 2025 в 20:21
Ярила  •  На сайте 3 года
3
Люблю ее. Остатки картохи жареной разогреть, туда краковскую нарезаную бахнуть и пару яиц разбить сверху... мелодия..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ситроен 9 ноя 2025 в 20:22
ярила  •  На сайте 12 лет
6
Сам делаю колбасы, в том числе и краковскую, делаю только для себя, понятно что в колбасе кроме мяса и специй ничего нет! Вкуснотищща!!!
SeaCat 9 ноя 2025 в 20:22
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Удобная тема. Хошь горячей, хошь холодной ешь. В Кракове был проездом, не попробовал аутентичной. В Латвии есть аналог, Lauku desa (Деревенская колбаса) Кот Василий жрёт, значит нормальная.
stasman52 9 ноя 2025 в 20:23
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (mambuka @ 9.11.2025 - 19:46)
В том Советском Союзе, в котором жил я, особого выбора не было, брали то что завезли.

Я ее в Москве покупал. 3,40 стоила. В нашем городе ее не было.
Замкадыш64 9 ноя 2025 в 20:24
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Мне больше "Одесская" нравилась почему то. И "Таллинская" ещё. Но это было в другой стране, в конце 70-х.
knight 9 ноя 2025 в 20:24
Буквонаписатор  •  На сайте 18 лет
3
Не сильно она отличается от "Одесской" И в СССР я её ни разу в жизни не видел ни в одном магазине. В Москве тоже ее не было.
А сейчас колбаса с таким названием (вкус сравнить не могу по понятным причинам - не ел раньше) лежит в моём холодильнике. Купил в "Перекрестке". Кстати, меня вкус устраивает.

Это сообщение отредактировал knight - 9 ноя 2025 в 20:24
serg2382 9 ноя 2025 в 20:24
Весельчак  •  На сайте 11 лет
3
Я из неё вот такой супчик делаю,домашние в восторге!

Краковская колбаса: почему её так ценили в Советском Союзе

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ar5gf6 9 ноя 2025 в 20:25
Хохмач  •  На сайте 3 года
4
при царе пищевая промышленность лучше была как и эта колбаса.
AleXXX82 9 ноя 2025 в 20:26
Статус заблокирован  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (Замкадыш64 @ 9.11.2025 - 20:24)
Мне больше "Одесская" нравилась почему то. И "Таллинская" ещё. Но это было в другой стране, в конце 70-х.

Одесская, та же Краковская по сути, только удешевленный вариант. Там говядина 2-го сорта шла.
nerff 9 ноя 2025 в 20:27
Ярила  •  На сайте 18 лет
2
Цитата (lutsk1972 @ 9.11.2025 - 23:44)
В Советском Союзе ценили любую колбасу - даже ливерную и "рублёвку".

у меня в семье ливерную не ели, было просто не принято. но я её любил почему-то, особенно с горячим хлебом
Alexxx03 9 ноя 2025 в 20:28
Приколист  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (lion9 @ 09.11.2025 - 19:48)
В СССР не так уж много видов колбасы было. И все популярные. Аж в Москву за ними ездить приходилось. Загадка такая была - длинный, зеленый, колбасой пахнет (поезд на Москву).

Не на Москву, а из Москвы

Размещено через приложение ЯПлакалъ
вакензепарт 9 ноя 2025 в 20:32
Хохмач  •  На сайте 1 год
1
Цитата (ЖелезныйЛис @ 09.11.2025 - 19:50)
Это раньше была вкусная. Сейчас говно говном.

Так что вы хотели? Из говна же и делают. Вон Микоян Анастас контролировал в свое время, и это была колбаса.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DasKochet автор 9 ноя 2025 в 20:33
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
nerff
Цитата
у меня в семье ливерную не ели, было просто не принято. но я её любил почему-то, особенно с горячим хлебом

Моя бабушка ее обожала!
А я только с годами вкус распробовал! alk.gif

Краковская колбаса: почему её так ценили в Советском Союзе
medyza222 9 ноя 2025 в 20:35
Ярила  •  На сайте 10 лет
-8
Цитата (ar5gf6 @ 9.11.2025 - 20:25)
при царе пищевая промышленность лучше была как и эта колбаса.

А потом пришла гопота краснопузая и остался обманутый народ без продуктов(в частности ,без Краковской), без земли, а многих и жизни полишали, кто выжил в мясорубке краснопузых, у тех была судьба искалечена.

Это сообщение отредактировал medyza222 - 9 ноя 2025 в 20:37
Keet 9 ноя 2025 в 20:36
Шутник  •  На сайте 3 года
10
Интересно что в самом Кракове она вся выглядит так — сухая и без сала.

Краковская колбаса: почему её так ценили в Советском Союзе
Лоргар 9 ноя 2025 в 20:38
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Сейчас даже не жалкое подобие... sucks.gif

И кстати, вареная в те годы куда как вкуснее была, сейчас тоже в говно превратилась
iUrsus 9 ноя 2025 в 20:39
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (mambuka @ 09.11.2025 - 19:46)
В том Советском Союзе, в котором жил я, особого выбора не было, брали то что завезли.

Именно! А то тут всякие колбасологи доморощенные философствуют

Размещено через приложение ЯПлакалъ
iUrsus 9 ноя 2025 в 20:40
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата
Сейчас даже не жалкое подобие...

И кстати, вареная в те годы куда как вкуснее была, сейчас тоже в говно превратилась

Видимо и солнце было ярче, и деревья зеленее и девки ядреней

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ar5gf6 9 ноя 2025 в 20:43
Хохмач  •  На сайте 3 года
1
Цитата (medyza222 @ 9.11.2025 - 20:35)
Цитата (ar5gf6 @ 9.11.2025 - 20:25)
при царе пищевая промышленность лучше была как и эта колбаса.

А потом пришла гопота краснопузая и остался обманутый народ без продуктов(в частности ,без Краковской), без земли, а многих и жизни полишали, кто выжил в мясорубке краснопузых, у тех была судьба искалечена.

у меня прабабка при царе получила хорошое образование в церковной школе (читала и хорошо знала математику).
когда пришел Ленин - надавали ништяков много, но не на долго. потом все обратно позабирали. после туго жила. от колхоза платили 15 руб/мес, держалась за счет своих овец, кур, огорода, грибов и ягод из леса.
в 90 лет её пересилили в удобства в квартиру, где она сразу и померла

дед на Хрущевской целине жил как в малине (но и трудился тоже много). пока дети в школу ходили - держал скот и сам делал колбасу. аскетизм один

Это сообщение отредактировал ar5gf6 - 9 ноя 2025 в 20:44
Фантомассс 9 ноя 2025 в 20:56
Главный Данунах.  •  На сайте 7 лет
4
Для чего вам гнилая лошадь? shum_lol.gif

Краковская колбаса: почему её так ценили в Советском Союзе
yur1x 9 ноя 2025 в 21:02
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (Bob54 @ 9.11.2025 - 19:47)
Мясо добавлять скоро прекратят?

уже gigi.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 29 844
0 Пользователей:
Страницы:← 1 2 3 4  ... 8 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх