Секреты опытных хозяек

Страницы: 1 2 3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Chromatick 17 июл 2014 в 05:42
"Смотри, Вжик.. это пиздец"  •  На сайте 19 лет
0
Цитата (indiGoN @ 16.07.2014 - 21:08)
Пышная яичница ....это Блядь Омлет old.gif  faceoff.gif

Блядь, омлета с водой не бывает

Это сообщение отредактировал Chromatick - 17 июл 2014 в 05:42
stas274 17 июл 2014 в 09:39
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (artin @ 16.07.2014 - 21:37)
а у меня овощерезка Бернер. Так что лук легко шинкую. Белоснежный рис не очень люблю, подкрашиваю карри

У меня то же есть. Но не проще ли нашинковать ножём? Ведь мыть после эту тёрку ради лука... Такая тоска берёт.

Так, всё же, как сделать, чтобы амлет не сдувался?. Помните в советском общепите, он был пышный и высокий.
DVIJOK 17 июл 2014 в 09:42
Архитектор  •  На сайте 13 лет
3
Мало кто знает что спагетти обливали водой только в СССР, потому-что вермишель была хуйовой и как не вари она все равно слипалась. А для того что б этого не произошло, достаточно просто взять спагетти из твердых сортов пшеницы.
марияшевцова 17 июл 2014 в 09:43
Ярила  •  На сайте 15 лет
6
А еще можно лук в колготки заткнуть, дыры в плинтусе пластилином залепить, посуду мыть горчицей, разбитую тарелку склеить соком чеснока и пр. и пр. Читайте популярные издания для домохозяек. Там еще и не такой херни начитаетесь.
artin 17 июл 2014 в 09:48
Violator  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (stas274 @ 17.07.2014 - 12:39)
Цитата (artin @ 16.07.2014 - 21:37)
а у меня овощерезка Бернер. Так что лук легко шинкую. Белоснежный рис не очень люблю, подкрашиваю карри

У меня то же есть. Но не проще ли нашинковать ножём? Ведь мыть после эту тёрку ради лука... Такая тоска берёт.

Так, всё же, как сделать, чтобы амлет не сдувался?. Помните в советском общепите, он был пышный и высокий.

а че её мыть? под струей раз два.
а омлет в совке реально вроде с водой мешали, а не с молоком. Помню очень хорошо эти омлеты, все лето в школе на отработке в столовой какой-то кормились. И омлет ложили когда на тарелку, много сока было. Видать вода это была. Дома испытать нужно
maximus1966 17 июл 2014 в 09:49
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Мы варим свеклу на пару. 40 минут - у ВУА-ЛЯ!
Samael007 17 июл 2014 в 09:56
мизантроп  •  На сайте 12 лет
0
Друже Обломов тестил маринад из киви, каша получилась, а не мясо....Передержал может
Orang 17 июл 2014 в 10:01
Vronaзависимый  •  На сайте 14 лет
3
что-то мне подсказывает, что вбольшинстве кафешек знают только один способ сделать еду вкусной - глутамат натрия.
DE23RUS 17 июл 2014 в 10:03
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Вот годами пытаюсь объяснить жене про хвостики лука и все равно каждый раз: "Зачем ты оставляшь хвостики когда лук чистишь?"

А свеклу еще в микроволновке быстро варить можно.

Это сообщение отредактировал DE23RUS - 17 июл 2014 в 10:03
jordis 17 июл 2014 в 10:04
Шутник  •  На сайте 11 лет
0
насчет яичницы, надо попробовать!)
slavs 17 июл 2014 в 10:05
жЫрный троллоло  •  На сайте 13 лет
1
Драники с фаршем? Первый раз слышу. Драники, вроде из картофеля готовят с яйцом и мукой. Сколько раз готовил, мысли добавить фарш не возникало. Это отдельный рецепт?
Кстати, чтобы не плакать во время резки лука, нужно нож холодной водой промывать регулярно. А дышать лучше ртом

Это сообщение отредактировал slavs - 17 июл 2014 в 10:08
GarriMooR 17 июл 2014 в 10:07
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Вот тоже хозяйкам на заметку)))

Секреты опытных хозяек
CrazySlonSuper 17 июл 2014 в 10:11
Ярила  •  На сайте 19 лет
1
свёкла значительно вкуснее не варёная, а запечённая в духовке в фольге, но правда запекать мин 2 часа надо
Vetalar 17 июл 2014 в 10:11
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата
Пышная яичница ....это Блядь Омлет

авотхуй! есть яичница-болтунья - яйца перемешивают практически только со специями и солью. а в омлет добавляется молоко/сметана, мука и прочее.

про яйца тоже здорово - яйца в воде быстро теряют защитную плёнку с поверхности скорлупы и рискуют испортится со скоростью света...
Зеленоглазка 17 июл 2014 в 10:12
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
овощи запекаю в рукаве и в духовке.... мин 30 и готово )))
Микроволновкой не пользуюсь.... хочу жить дольше
майонез делаю свой и срок хранения его как в СССР.... не более недели
Винигрет никогда не испорчу молоком....
а в драники (деруны) чтобы не чернели добавляю тертый лук и немного творога... как результат: белые.. пушистые ... и главное вкусные)))
wellspring 17 июл 2014 в 10:25
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
помнится, добавила масло в кастрюлю, где варились макароны. Плита газовая. Вода выкипать начала. Пламя было офигенное!
А вот омлет вкусный со сливками 10%

Это сообщение отредактировал wellspring - 17 июл 2014 в 10:26
Esseff 17 июл 2014 в 10:27
Весельчак  •  На сайте 11 лет
0
Прочитала как "Секреты опасных хозяек" gigi.gif
Acca 17 июл 2014 в 10:34
ЯРита  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (artin @ 16.07.2014 - 20:37)
а у меня овощерезка Бернер. Так что лук легко шинкую. Белоснежный рис не очень люблю, подкрашиваю карри

какая именно у тебя? хочу купить

по сабжу советы класс, забуду через 5 минут
DE23RUS 17 июл 2014 в 10:41
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Причем тут запеченные овощи в отношении вареной свеклы? На тот же венигрет тоже запекаете?
dondimitrio 17 июл 2014 в 10:45
Шутник  •  На сайте 12 лет
1
Пользуюсь эти способом нарезки лука, не так давно для себя открыл cheer.gif

Это сообщение отредактировал dondimitrio - 17 июл 2014 в 10:45
DwarfRKA 17 июл 2014 в 10:52
Балагур  •  На сайте 12 лет
6
хозяйке на заметку, чтобы бульон получился наваристый, положите в него мясо blink.gif
ta4ukoma 17 июл 2014 в 10:54
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Люблю готовить, забрал себе картинки так как не все знал.
Но вот рис мне нравится не белый, а ВКУСНЫЙ. А вкусный рис получается под закрытой крышкой без соли и масла. Соль и масло я добавляю когда он сварился, и да рис только длиннозёрный золотистый.
DE23RUS 17 июл 2014 в 10:54
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (dondimitrio @ 17.07.2014 - 11:45)
Пользуюсь эти способом нарезки лука, не так давно для себя открыл cheer.gif

Смысл тот же. Только роль "недорезанной попки" выполняет оставленный "хвостик". И держать удобнее и безопаснее, без изъобства. На видео как-то совершенно неестественным образом приходится держать.
Oleander 17 июл 2014 в 10:56
Весельчак  •  На сайте 12 лет
5
а еще вареную свеклу можно купить gigi.gif

а вообще сразу видно, что писал мужчина, потому что мы девки всю эту фигню знаем с детства, я вот только одного не поняла, зачем сохранять цвет капусте upset.gif
Lisana 17 июл 2014 в 11:06
Ярила  •  На сайте 14 лет
4
Цитата (DE23RUS @ 17.07.2014 - 10:54)
Смысл тот же. Только роль "недорезанной попки" выполняет оставленный "хвостик". И держать удобнее и безопаснее, без изъобства. На видео как-то совершенно неестественным образом приходится держать.

Если резать лук с такой скоростью - ужин будет готов только на завтрак)
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 63 118
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх