Где искать грузди, в овражках и оврагах в основном в осинниках, как белые так и черные грузди Белые волнушки растут в молодом березнике- сейчас их в охуительном количестве, я их не собираю- вкус посредственный Розовые и темнорозовые волнушки растут в крупных лесах в осном в березках
Это сообщение отредактировал Kigo - 19 сен 2014 в 09:13
У ТС- не грузди!!!! это волнушки - в основной массе, они бывают от темнорозового до белого цвета С маслятами , если это масленок лиственничный- его НЕ чистят (шкурку сверху не сдирают, да она и не сдирается) если еловый- то сдирают, отходит легко
ну наконец то,все ждал когда кто нибудь это напишет. основная масса-волнушки
Грибы в трехлитровке только на свадьбу маринуют, а для семьи удобнее в литровых и меньше баночках иначе открытая банка с грибами может испортится и следующую вы уже будете кушать на поминках
я в том году грузди в трёхлитровках солил - портятся если не есть их неделями. в холодильнике стояли, если долго не трогать, то верхняя часть грибов цвет меняет... выкидывал эту часть и продолжал есть
вычитал на каком то растоманском сайте что съев небольшой сырой мухомор, умереть не возможно, будут только глюки, рвота и понос, ))))) Когда грибы собирал видел много мухоморов
Тебя наебали или ты не внимательно читал. От одного красного мухомора вообще ничего не будет. 3-5 шляпок и ты ниибаццо шаман в трансе. А вот если больше, то дрис, рвота и т.д., но не смерть. Хотя всё зависит от особенностей организма. ТС, пузырьки в банке не есть гуд! Оттуда и начинает обычно гнить
Грибы соленые по-домашнему для меня, как наркотик, могу банками лопать, равно, как и маринованные помидоры! Еще знаю обалденный рецепт квашенной капусты, всегда друзья и знакомые просят сделать!
Супер! Аналогичный боекомплект-грузди, волнушки,рыжики, а маслят поменьше, -в знакомых местах, видать год такой. Масляточек манюсеньких только набираю-до 2 см шляпкой мариную , до 4 см в морозилку, а переростки не люблю, даже не трогаю. В итоге всего пол-литруха маринованных маслят вышла, обычно, жена выть начинает-СКОКА ТЫ ИХ ИШШО НАСОБИРАТЬ УДУМАЛ???? А тут все прошло культурно)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
WhiteCar19 сен 2014 в 09:04