Кулинарные секреты, которые следует знать каждому

Цитата (tsupocabro @ 22.05.2016 - 21:30)

секретная-тайна, Пельмени варятся ни семь а десять минут

Вдогонку к тайне: их можно жарить!
Тогда знакомое, но поднадоевшее блюдо превращается в отличную закуску, а рука сама потянется за приятно-холодной бутылкой "Столичной".

Кушай, мой друг!

Это сообщение отредактировал Yaburka - 22 мая 2016 г. в 23:36

Цитата (ZloiPerec @ 22.05.2016 - 20:29)

Как приготовить вкусный борщ? Берешь 55 кг женщины и ставишь у плиты на 40 минут до его полной готовности.

Ты собираешься готовить борщ из баночной тушёнки?

Дилетант,ёпт..

Добавлено в 23:47

Цитата

Правило про рыбу работает, только если рыба не потрошеная. Если же потроха вынуты, то свежесть определить, увы, только по запаху.

по запаху,жабрам,глазёнкам. А то напридумывают,кулинары..


Добавлено в 23:48

Цитата

Там пишут, что в стакан с водой надо засунуть яйца, чтоб проверить, не старые-ли они? Я попробовал, по-одному не получается, а два сразу не пролезают... Слишком старые?

в тазик окуни. Воду горячей не делай,обожжешься,ниприведиоспади.

Добавлено в 23:50

Цитата

бутылка водки на столе скроет все кулинарные промахи хозяйки

и передник на голое тело.

Добавлено в 23:53

Цитата (Cтакан @ 22.05.2016 - 17:33)

Цитата (SESHOK @ 22.05.2016 - 20:19) 2. Очищенные помидоры Чтобы легко и аккуратно очистить помидоры от кожицы, следует обдать их кипятком и оставить на несколько минут в горячей воде. После такой нехитрой процедуры кожицу можно будет легко подцепить и снять, не повредив плоды. Зачем??

я снимала,когда совсем малому готовила,чтоб не подавился шкуркой.

лять... вот часть - известные или малоизвестные вещи, а в некоторых местах пиздец какой-то...
Как сок может добавить в горячий суп витамины? С учетом разложения витаминов при воздействии температуры?
Как вода впитает крахмал из картофеля, если крахмал не растворяется в холодной воде? Как потемнеет картошка в воде? Ну да, есть вариант, если она неделю лежит в воде при комнатной температуре, то картошка потемнеет. Но Варка темной картошки в молоке уже не поможет...
А если фрукты замачивать в горячей воде, то из них будет больше сока, т.к. фрукт напитается водой и сока на самом деле будет больше. На размер впитанной воды.
А это, русское народное блюдо уксус на халяву... (не помню откуда фраза). Нет вина? а подай гостям сладкий уксус с водой. Может, не заметят?

Интересные советы, но больше смахивает на "как наебать нежданного гостя"

с яйцами наебательство
специально взял яйцо, которое покупал 29.04.16
лежит на дне стакана так же, как и свежее


Или воду надо было налить?

Вот вам рецепт.....)))

А можно точные пропорции и рецепты?
Я записываю.

Цитата (SESHOK @ 22.05.2016 - 20:19)

4. Вкуснейший суп За несколько минут до выключения огня, добавьте в суп немного свежевыжатого сока моркови или капусты. Такой прием значительно улучшит вкус блюда, а также обогатит его витаминами.

Витамины и термообработка - вещи несовместимые

кинул яйцо в воду, которое лежало в холодильник 2 месяца. Яйцо на дне

Чувствую, что меня где-то наебманули

Цитата (ZloiPerec @ 22.05.2016 - 20:29)

Как приготовить вкусный борщ? Берешь 55 кг женщины и ставишь у плиты на 40 минут до его полной готовности.

Борщ за 40 минут ?
Ну хуй его знает, что там за борщ такой получается.
Я сам его люблю варить - меньше двух часов ваще никак не выходит )

Фигня это все про яйца, хотя стоп надо проверить. Пойду ванную налью, а вода кстати холодная должна быть или можно в горячей проводить эксперимент. Просто я не зря так интересуюсь, боюсь что в холодной они спрячутся вовнутрь и хрен чего увидишь, хотя и хрен я думаю не увижу, тоже сука за яйцами свернется. Кипяток не предлагать. Епт извините, не та тема тут оказывается высокая кухня по теме.

Это сообщение отредактировал Gongofer - 23 мая 2016 г. в 00:39

Цитата (ZloiPerec @ 22.05.2016 - 20:29)

Как приготовить вкусный борщ? Берешь 55 кг женщины и ставишь у плиты на 40 минут до его полной готовности.

Борщ варится "немного" дольше, можешь поверить.

Пить уксус с сахаром??? Извините!

Вы сможете без особого труда сделать свое питание вкусным, полезным и разнообразным, если начнете хорошо зарабатывать.

Цитата (xmango @ 22.05.2016 - 23:15)

А кто варил кофе с какао? Мне кажется, будет невкусно

Я варила. Где-то читала, что действует сильнее, чем кофе, а мне нужно было взбодриться. Не понравился вкус, хотя не исключаю, что ошиблась с дозировкой (на глаз насыпала ложку какао). Ожидаемого эффекта тоже не получила

Цитата (xmango @ 22.05.2016 - 23:15)

А кто варил кофе с какао? Мне кажется, будет невкусно

Мне очень понравился растворимый кофе со вкусом шоколада.

Завтра попробую сварить кофе с какао, но думаю, что на чашку кофе не стоит сыпать больше трети чайной ложки какао, чисто для шоколадного привкуса.

Если в кастрюлю с раствором хлорида натрия добавить рис, то количество хлорида натрия в кастрюле от этого не уменьшится.

Не надо держать помидоры в кипятке несколько минут, зачем их варить, надо опустить помидор в ложке на секунд пять и достаточно, можно снимать с него кожицу!

Как приготовить вкусный борщ? Берешь 55 кг женщины и ставишь у плиты на 40 минут до его полной готовности.

---И если и это не помогло, просто добавь Вегеты!!! И вот он, охуенный борщ))

Цитата (Vikolya @ 23.05.2016 - 01:55)

Не надо держать помидоры в кипятке несколько минут, зачем их варить, надо опустить помидор в ложке на секунд пять и достаточно, можно снимать с него кожицу!

Бывают такие помидоры, с которых даже после замачивания в кипятке сложно шкуру снять.

Проверенный рецепт. Приходишь с работы, выпиваешь стакан водки, ждешь 5 минут и жуешь что видишь. Шикарный вкус!

Цитата (SnowShow @ 22.05.2016 - 20:27)

Главный секрет - меньше есть и больше двигаться.

Откорректирую:
кушай сколько хочешь, но больше движения!

Загадка: Почему нельзя выебать бабу на площади Ленина?
Ответ: ???....... Советами заебут!!!

Это сообщение отредактировал svarnoy5 - 23 мая 2016 г. в 06:48

Цитата (BS @ 22.05.2016 - 23:55)

лять... вот часть - известные или малоизвестные вещи, а в некоторых местах пиздец какой-то... Как сок может добавить в горячий суп витамины? С учетом разложения витаминов при воздействии температуры? Как вода впитает крахмал из картофеля, если крахмал не растворяется в холодной воде? Как потемнеет картошка в воде? Ну да, есть вариант, если она неделю лежит в воде при комнатной температуре, то картошка потемнеет. Но Варка темной картошки в молоке уже не поможет... А если фрукты замачивать в горячей воде, то из них будет больше сока, т.к. фрукт напитается водой и сока на самом деле будет больше. На размер впитанной воды. А это, русское народное блюдо уксус на халяву... (не помню откуда фраза). Нет вина? а подай гостям сладкий уксус с водой. Может, не заметят? Интересные советы, но больше смахивает на "как наебать нежданного гостя"

Тебе про картошку говорят, что наоборот в воду класть нужно, чтобы не почернела. Осталась у тебя 1 картофелина почищенная, выкидывать жалко, а в блюдо уже много, в кастрюльку с водой и в холодильник, до завтра доживет и ничего с ней не будет, а так если положить, то почернеет вся.... Чем вы ептиль читаете? Еще орать сразу,какие все ебланы а он умник

Цитата (Кысява @ 22.05.2016 - 23:08)

Милые мужчины, не позорьтесь - яйца несут птицы, а у мужчин - яички.

Яички - это у кого маленькие.