Что изменилось? Чай? Мы стали больше выебываться? Или что?
Нет. Просто однажды попробовав нормальный чай, к плохому вернёшься только в двух случаях: либо у тебя нет его под рукой, либо нет на него денег. Я люблю чай, и читал много мнений по поводу чая. Для себя пришёл к выводу, что хорошия чай - только китайский, что чёрный, что зелёный. Некоторое время назад имел удовольствие побывать на чайной церемонии, очень много расспрашивал о том, как и где выращивают чай. И почему его сейчас так много. Родина чая - Китай, это понятно из названия, которое, кстати, русский язык передаёт наиболее точно, чего не скажешь о названии страны происхождения ))) Индийский, цейлонский и африканский чай - следствие того, что Китай отказался продавать чай бриттанцам, они были вынуждены выращивать его в своих колониях. Я считаю, что для повседневного употребления индийский чай подходит лучше всего из соображений "цена-качество". Естетсвенно, дома пью чай, заваренный в чайничке, никаких пакетиков. Если еду куда-то, где нет возможности заваривать чай, то покупаю майский чай в пакетиках: это краснодарский чай, который вполне на уровне, если про какой-то уровень чая в пакетиках вообще можно говорить. Кто-то писал про азербайджанский чай, он тоже терпим. Дома есть набор для чайной церемонии, раз в неделю завариваем какой-нибудь действительно хороший чай, лично я предпочитаю улун. И не только молочный. Из экзотических видов чая лично мне нравится японский рисовый чай (玄米茶 гэммайтя), монголский (или китайский) прессованный чай, который нужно варить и пить с молоком.
Умирает старый одесский еврей... Соседи собрались поговорить с ним в последний раз, что то сказать, что то услышать...
Уважаемый человек, равин Изя наклоняется к умирающему и говорит..
- Абрам, ты уходишь и теперь можешь наконец то рассказать кто как где и почем возил тебе чай из за кардона. Ведь все знают что тебя был самый вкусный чай на Молдованке!
Абрам открывает глаза и тихо произносит:
-Изя, чай был грузинским. Просто ненадо жмотится когда его сыпишь для заварки....
Да сколько не обновляй. Ну нельзя в наших широтах вырастить хороший чай. Просто нельзя. Как и кофе. Дурость это была. Лучше бы под виноградники ту землю отдали
Всё у нас можно, если с умом подходить Вот, рекомендую.. Дагомысчай Краснодарский, разновсякий есть. Вполне достойный внимания. Не хуже всякой попсы типа ахмадов, гринфилдов и иже с ними
Это сообщение отредактировал vigil - 26 июл 2016 в 10:19
Про советский чай плохо помню. Не думаю, что был плохой. Помню дефицит в начале 90-х годов. Потом когда стали продавать разные чаи, мы покупали Dilmah, хотя через несколько лет его стало невозможно пить, стали бодяжить. Перешли на Ахмад с бергамотом (после того, как перепробовали несколько видов чая). Сейчас из-за дороговизны пришлось искать другой чай. Остановилась на Азерчае с бергамотом. Ну для крепости можно с другим смешать. ЗЫ: подруга отдала пакет молочного улуна (ее матушка из Китая привезла) - вот это чай! Не то что у нас продается в магазинах. О еще вспомнила! В 1994 году подруга привезла мне из Новосибирска фруктовый растворимый чай. Казалось круто. А на деле - химия одна. Но тогда было вкусно. Помню тогда стал появляться фруктовый чай в пакетиках - липтон и пиквик были неплохи. Потом пиквик что-то пропал у нас из продажи.
В 1995 году, будучи студентом, купил домой пару пачек грузинского чая... Это были выброшенные деньги - вкус соломы с опилками (хотя вид был ещё божеским).
Статья в "Крокодил" была про грузинский чай. Из-за отсутствия в чайных листах теина, как такового, чайные кусты коровы объедали. Чайные плантации были старые, не обновляли их
Дану нахуй. Спроси у старых сидельцев, из чего лучше чифир варить У "индюхи", вкус более насыщенный, поэтому, из нее чифир жесткий получается. Если только немного добавить, для аромата. У "грузии", вкуса никакого, зато штырит. Поэтому, можно заварить крепче
Когда я был на преддипломке в далеком 75 г., у нас в топоотряде один рубщик просек чифирил. Так он говорил, что ему из грузинского западло чифир варить. Благо, на Севере тогда всякого чая было завались.
в ссср -чая не было ..было говно даж сейчас ,у меня друг профи в чае и заказывает только из китая.
могу я поинтересоваться, а за какой именно временной промежуток существования СССР мсье готов положить свое единственное богатство для порубания оного на пятаки?
Бабушка всегда добавляла в чай что-то из трав - на ночь - мяту, когда болели - заваривала липу и чабрец. Не помню "плохого" чая, наверное, поэтому. Главное в стартовом посте - завернуть о "деградации всей экономики страны" или я чего-то недопонял?
Запощу здесь фото коробки из-под грузинского чая времён НаркомПищеПрома СССР (до 1946-го года). Дискутировать не хочется, стартовый текст скорее набросовый, чем претендующий на объективность.
В 1995 году, будучи студентом, купил домой пару пачек грузинского чая... Это были выброшенные деньги - вкус соломы с опилками (хотя вид был ещё божеским).
Вопрос - в каком году распался СССР, о котором речь в топике?
Мне нравился ещё грузинский № 300, вполне неплохой чай.
бормоглот111 Азерчай брал чёрный, мне не очень понравился - жидковат, да и на вкус так себе. Лучше добавить рублей 50-70 и купить Ахмад или Акбар голд. Или Ти тэнг голд.
А всё потому что ты купил Азер чай (Краснодарский), а надо в железной банке из Азербайджана
Мне нравился ещё грузинский № 300, вполне неплохой чай.
бормоглот111 Азерчай брал чёрный, мне не очень понравился - жидковат, да и на вкус так себе. Лучше добавить рублей 50-70 и купить Ахмад или Акбар голд. Или Ти тэнг голд.
почему то аффор забыл про плиточный чай..был и чёрный и фруктовый отличного качества...попадался года так до 81-го ну и 88-91 годах хорошего индийского чая типа СТС было полно в расфасовках по 250-500-1000 гр
Кстати, когда студентом подрабатывал на разгрузке вагонов, нам СТС индийский накидывали к оплате за работу. Мне было всё равно, а маме он нравился очень.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
и вуаля чай готов 
yaplakal.com