Как делают чурчхелу?

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
curiousus 2 ноя. 2016 г. в 15:39
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Поддерживаю выпендрёж: всю жизнь брезгую есть то, что готовил кто-то, кроме близких родственников.
Вот привезу с дачи грецкие орехи и попробую их есть с вареньем из винограда Изабелла!
Варенье из Изабеллы варю только потому, что в этом году особенно много ягод "второго сорта" - чуть треснувших при уборке урожая, не могут лежать долго. Вырезаю из гронок ножницами и варю из них варенье по принципу: чем больше сахара, тем лучше.
Так что, кто брезгливый или не имеет времени нанизывать орехи на нитки, предлагаю вариант с вареньем.
Кстати, с вареньем из айвы тоже должно быть вкусно.
сергелектрик 2 ноя. 2016 г. в 15:39
девиатор  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (VVoldemar @ 2.11.2016 - 15:36)
Цитата
Май 2016 Абхазия- чурчхелла 20 рублей при покупке на 100 рублей.
Честно говоря она меньше принятой величины, но ненамного.
Визуально сантиметров на 4-5.

В Анапе в этом году чурчхелла нормального размера 60 рублей штука. why.gif

В Туапсе, в том же мае, покупали по 50 рублей.
Вообще классная штука, темку в закладки, непременно соорудим эти вкусняхи.
cool.gif
Petrovi468 2 ноя. 2016 г. в 15:40
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата
ребятки, а если, допустим, заменить орехи кусочками мяса, то чем бы вы посоветовали заменить сок?

Гранатовым кисло-сладким соусом rolleyes.gif
zenyaz 2 ноя. 2016 г. в 15:41
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (skyline0502 @ 2.11.2016 - 10:53)
Цитата (barney @ 2.11.2016 - 10:01)
это всё конечно хорошо, но не могу на неё смотреть, Анапа 2005, пляж,солнце,чурчхела.....


Надо было водкой запивать!)) Эх мерзложопинцы))

Если бы обошлось банальной диареей - рискнул. Но боткино у меня уже было, ещё одно печень не вывезет...
Кожаныйшприц 2 ноя. 2016 г. в 15:42
Huila  •  На сайте 9 лет
1
ну его нах..неизвестно чем они этот кисель мешают...
Radiationz 2 ноя. 2016 г. в 15:42
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
На дилдо похоже
oberonkom85 2 ноя. 2016 г. в 15:42
Юморист  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (ДимониДемон @ 2.11.2016 - 10:15)
геморройные шишки напоминают

Господи !! Неужели ты их видел(а) ?
madroot 2 ноя. 2016 г. в 15:43
Юморист  •  На сайте 14 лет
0
обжирался ее в этом году на морях, без всяких нихароших паслецтвий
Du441970 2 ноя. 2016 г. в 15:43
Ярила  •  На сайте 10 лет
4
Тож не разу не пробовал, не знал что внутри орехи. И тем не менее предлагаю свой рецепт чурчхеллы:
1. Нанизываем грецкий орех на нитку
2. Растапливаем шоколад в кастрюле
3. Макаем орехи в шоколад
4. Остужаем
5. Жрем слюнями давлясь
ТоптуновПотапов 2 ноя. 2016 г. в 15:43
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (ДимониДемон @ 2.11.2016 - 10:15)
геморройные шишки напоминают

Ну, у кого чего болит... gigi.gif
DJhohol 2 ноя. 2016 г. в 15:44
Хохмач  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Дегало @ 2.11.2016 - 10:32)
Цитата (scrudge @ 2.11.2016 - 10:01)

С грецким по 100 рублей продают, с другими орехами по 50  rulez.gif обожаю лакомку

нифига себе, это ты где такие нашел? wub.gif

цветные химические не рассматриваем.
в зачет идут только оригинальные в соке. грецкий орех или фундук. итак:
Адлер - 120 рублей
Олимпийский парк - 150 рублей
Сочи - 200 рублей
Красная Поляна, Роза Хутор - 300 рублей.

бизнес по русски, блин.. cry.gif
цены октября 2016 года

чутка отъехал - Абхазия, там 40-50р. Май 2015
RRRRR 2 ноя. 2016 г. в 15:45
Хохмач  •  На сайте 17 лет
0
Кахетинская) Делал один раз. В Телави.

Это сообщение отредактировал RRRRR - 2 ноя. 2016 г. в 15:45
garris79 2 ноя. 2016 г. в 15:45
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (kistanov @ 2.11.2016 - 10:10)
С детства почему то не нравится.

я в детсве тоже не любил, а сейчас распробовал, кстати чурчхелу ещё и на кипре уважают, она там судзукос называется. делается не только из винограда но и из граната (как по мне вкуснее виноградной) и из рожкового дерева (а вот эта штука очень на любителя)
Jmoon 2 ноя. 2016 г. в 15:48
Весельчак  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Дегало @ 2.11.2016 - 10:32)
Цитата (scrudge @ 2.11.2016 - 10:01)

С грецким по 100 рублей продают, с другими орехами по 50  rulez.gif обожаю лакомку

нифига себе, это ты где такие нашел? wub.gif

цветные химические не рассматриваем.
в зачет идут только оригинальные в соке. грецкий орех или фундук. итак:
Адлер - 120 рублей
Олимпийский парк - 150 рублей
Сочи - 200 рублей
Красная Поляна, Роза Хутор - 300 рублей.

бизнес по русски, блин.. cry.gif
цены октября 2016 года

Ну и цены!
Мы всегда за 60-80 рублей покупаем любые smile.gif Правда, не тусим в крупных городах. А в основном в небольших деревеньках отдыхаем.
ПОХЕР 2 ноя. 2016 г. в 15:49
Юморист  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Дегало @ 2.11.2016 - 10:32)
Цитата (scrudge @ 2.11.2016 - 10:01)

С грецким по 100 рублей продают, с другими орехами по 50  rulez.gif обожаю лакомку

нифига себе, это ты где такие нашел? wub.gif

цветные химические не рассматриваем.
в зачет идут только оригинальные в соке. грецкий орех или фундук. итак:
Адлер - 120 рублей
Олимпийский парк - 150 рублей
Сочи - 200 рублей
Красная Поляна, Роза Хутор - 300 рублей.

бизнес по русски, блин.. cry.gif
цены октября 2016 года

Сюдарь,а вы не пробовали покупать эту чур(меня)чхелу за полярным кругом у эскимосов?
artonline 2 ноя. 2016 г. в 15:52
Ярила  •  На сайте 15 лет
5
вспоминаю детство, какая-то чурчхела потоньше была. и не "резиновая", а такая... почти дубовая, короче хрен откусишь. да еще и нитка...
видимо тогда изготовители не были такими ушлыми и крахмал не добавляли.
Archikoff 2 ноя. 2016 г. в 15:54
Продукт распада урана 235  •  На сайте 12 лет
1
Оно может и вкусно, не пробовал, но название я бы локализовал, как-то грузинское не аппетитно звучит
Кудесница 2 ноя. 2016 г. в 15:55
Балагур  •  На сайте 17 лет
5
Цитата (barney @ 2.11.2016 - 11:59)
Цитата (Agoprof @ 2.11.2016 - 11:29)
Цитата (barney @ 2.11.2016 - 10:01)
это всё конечно хорошо, но не могу на неё смотреть, Анапа 2005, пляж,солнце,чурчхела.....

еще ПАХЛАВА МЕДОВААААЯ, ПИВОРЫБА,ПИВОРЫБА, ГОРЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЧИЕ чебуреки!!!!

КУКУРУЗА !! ГОРЯЧАЯ КУКУРУЗА gigi.gif

А по пляжу снуют коробейники,
Кипяченого пива разносчики,
Толстолобика носят пропавшего,
По цене осетра нерестового. © КВН
psyx2007 2 ноя. 2016 г. в 15:55
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Agoprof @ 2.11.2016 - 11:29)
Цитата (barney @ 2.11.2016 - 10:01)
это всё конечно хорошо, но не могу на неё смотреть, Анапа 2005, пляж,солнце,чурчхела.....


еще ПАХЛАВА МЕДОВААААЯ, ПИВОРЫБА,ПИВОРЫБА, ГОРЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЧИЕ чебуреки!!!!

Кукуруза.....горячая кукуруза, сладкие палочки, нежный крем по всей длииииииинееееее!!!!!
lidokoin 2 ноя. 2016 г. в 15:59
Весельчак  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (San27ek88 @ 2.11.2016 - 10:14)
Надо срочно купить орехи и нитку.....

посмотрите на его аватар. он просто ОХУЕНЕН, в купэ с этим выражением
Basil96 2 ноя. 2016 г. в 16:00
Приколист  •  На сайте 10 лет
0
Это же капказ, все для ненавистных кулортников делается по особым рецептам
вино - минассали
чурчхела - миобоссали
даже маринованное мясо обоссать могут, чтобы потом поржать
совет простой - жрите из одной бочки/тазика с хозяевами
rovard666 2 ноя. 2016 г. в 16:08
Весельчак  •  На сайте 11 лет
2
а я думал эту хрень используют грузинские геи
Nafanya62 2 ноя. 2016 г. в 16:08
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата
Можете мне не поверить - но ни разу в жизни не пробовал... Но сча после поста представил: должно быть вкусно!

С удовольствием поверю,потому что сам ни разу не ел, хотя и прожил всю жизнь на Кубани.
Nafanya62 2 ноя. 2016 г. в 16:15
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата
Да и тесто для пирожков-чебуреков тоже не руками месят.

Вообще, покупая любой товар с приставкой "домашнее", надо быть готовым, что это сделано грязными ногами в грязном тазике. А еще, что туда падал пот трудящегося "повара" и еще оттуда жрал кот и вылизывала собака.
И на все это гарантированно садились стаи мух.

п.с. Приятного аппетита

Ох если бы вы поработали на пищевом производстве,уверенности у вас поубавилось,относительно стерильности на заводах и фабриках.
painter88 2 ноя. 2016 г. в 16:27
Хохмач  •  На сайте 14 лет
1
Помню грузинская чурчхэла была очень вкусная, годах так в начале 80-х. Домашняя причем. Толстенькая, плотная, ВКУУУУСНАЯ!
Потом привозили из Сочей, намного позже - эта с грузинской даже рядом не стояла. Тоненькая, шершавая на языке (от муки что ли), на вкус не але совсем. Виноградным соком не то, что не пахнет, он даже не ощущается.
Стотыщ раз собирался сам сделать - так руки и не дошли. А теперь - точно нужно попробовать самому сделать. Сока вот только где взять настоящего?
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 87 954
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх