Пьём только своё, или как я виски делал...

⋮


Страницы:← 1 ... 3 4 5 ... 8 →	ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

EBIGO автор 31 мар. 2017 г. в 14:38

Хохмач • На сайте 10 лет

Сообщений: 768

Цитата (JamSoot @ 31.03.2017 - 14:30)

виски из сахара
вобла из чухони
чай из смородины
что дальше? тс, совет. брось в сахарную брагу пару кактусов, получишь текилу, отвечаю

Бросал. Настаивал. Пил. Угощал.
Если не говорить , что это сделал сам -говорят, что отличная текила и спрашивают , где купить.

Все комментарии:

LexMalin 31 мар. 2017 г. в 14:40

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Gipotam @ 31.03.2017 - 12:59)

и дистилят не правильный и бочка не правильная (сувенирная скорее всего) и выдержка не в тех условиях.

Но вот полностью согласен что своё, всё равно вкуснее и полезнее магазинного, тут полностью уверен в исходном сырье.

И это, вопрос, откуда там появились нотки ванили?? ладно бы торфяные, а ваниль та откуда?

из дуба вестимо

5gor2673 31 мар. 2017 г. в 14:44

Юморист • На сайте 9 лет

Это ты жене рассказывай что у тебя столько ангелы забрали!! Ржачь!!)))

~~Hanglider~~ 31 мар. 2017 г. в 14:46

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (sergeymit @ 31.03.2017 - 16:10)

То же на щепе ставлю, толкьо не дистилят а спирт 42град после ректификации . Стоит пару недель на щепе, потом пару недель без щепы. Результат тотже но ждать не год )) . И да виски должент быть на зерне. Но я пока так не делал ибо пока геморно и выход не большой. Но обязательно попробую.

Братан! Ты, ну как минимум не прав!
Выход примерно одинаков, но!!! Любая кукуруза, ячмень, рожь или пшеница стоит в два а то и три раза дешевле, чем сахар. А при нынешнем положении с зарплатами и ценами на спиртное это более, чем весомая добавка к выходу готового продукта и к его себестоимости.
Ну и... Вкус зернового дистиллята из бочки категорически не сравниться ни с каким спиртом!
Попробуй и отпишись. Я уверен, что про всякие кору и щепки ты забудешь. )))

AlexZombie 31 мар. 2017 г. в 14:49

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (Hanglider @ 31.03.2017 - 14:46)

Ну и... Вкус зернового дистиллята из бочки категорически не сравниться ни с каким спиртом!

Да он даже не из бочки не сравнится с сахарным.

Помню, как первый раз перегонял зерновую дробно - налил тело в рюмку и сидел нюхал весь погон, настолько запах был приятный после сахарного. Ну про вкус молчу.

Nikitolog 31 мар. 2017 г. в 14:49

Лучший способ потратить юку • На сайте 16 лет

Односахарный некупажированный виски получился?

Завидую толерантному отношению твоей женый к самогонному аппарату))

А вообще, наверное, можно было и гораздо меньше по времени настаивать.

Ремарк 31 мар. 2017 г. в 14:51

Шутник • На сайте 11 лет

уже 2 года делаю так: солодовый концетрат+ дрожжи(по рецепту), ну добавляю сахарку+ дрожжи (чтоб продукта было побольше). Делаю двойную дистиляцию, но через угольный фильтр нельзя прогонять - аромат утратится. Довожу до 45 градусов. добавляю специальные дубовые чипсы из обожженого дуба и закатываю в 3-литровые банки. после того как настоится (полгода достаточно) разливаю по бутылкам через ватный диск, чтобы отфильтровать от взвеси. неделю вискарь "отдыхает". и вуаля - пальчики оближешь)))

aleks4g 31 мар. 2017 г. в 14:52

Ярила • На сайте 15 лет

Ох,всё как обычно!Полезли "спецы и знатоки" со своими оценками.
ТС,поздравляю с хорошим продуктом!!!Слегка завидую,поскольку я человек слабый и ленивый и поэтому предпочитаю "свежий"продукт.Я не смогу ждать целый год.
Последнее время предпочитаю хреновуху.Быстро и очень вкусно.
И,да,опьянение от своего сэма очень приятное.

LexMalin 31 мар. 2017 г. в 14:54

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (satis131 @ 31.03.2017 - 14:02)

Цитата (EBIGO @ 31.03.2017 - 12:25)

Вроде всё. Всем здоровья!

Вискарь заедать этим??? С водярой не попутал случайно?
Ну ты и извращенец конечно...

и чем же заедают вискарь?

~~Гон~~ 31 мар. 2017 г. в 14:57

Ярила • На сайте 9 лет

)) я тоже пью сэм (настоенный на дубовой щепе, перегородках грецкого ореха, капелюшка корицы, меда и гвоздики) ИЗ ТАКОГО ЖЕ СТАКАНА) от водки Стопарик :))

Валеха 31 мар. 2017 г. в 15:03

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (EBIGO @ 31.03.2017 - 11:21)

Я знал , что доля ангелов (объем жидкости, безвозвратно улетающий в стратосферу) составляет , примерно, 10% от объема в год.

Если меня в мои 16 лет считать ангелом, то моя доля была гораздо больше!

Папа наверное на ангелов и думал

buk8 31 мар. 2017 г. в 15:03

Ярила • На сайте 10 лет

Это наверное не виски, но верю, что вкусно. С удовольствием бы попробовал. За тему естественно зелень. И всех с пятницей!

azhikalov 31 мар. 2017 г. в 15:03

Приколист • На сайте 10 лет

Часть роздана товарищам.....хммммммм!А давай дружить)))))))))))

~~Hit0kiri~~ 31 мар. 2017 г. в 15:13

Amicus Ad Mortem • На сайте 10 лет

Цитата (EBIGO @ 31.03.2017 - 12:21)

10 литров сахарного дистиллята д

Ты серьёзно? У тебя не виски получится а муншайн. Из кукурузы надо было.

666 31 мар. 2017 г. в 15:15

Ярила • На сайте 21 год

У меня двое набрали после НГ дубовой щепы, на оставшемся спиртном типа эрзац-виски поставим. Результат обещали представить к днюхе. Посмотрим что представят.

IDDQDVORNIK 31 мар. 2017 г. в 15:16

Панков бывших не бывает. • На сайте 14 лет

Прикольно написано. Целый год ждал! У меня знакомый накружил пять литров коньячного спирта и пытался его на шкурёном дубовом паркете настаивать. За месяц всё выжрали... Ничего настояться не успело.

garrik83 31 мар. 2017 г. в 15:23

Шутник • На сайте 10 лет

А я для себя, после пары лет эксперементов, нашел идеальный рецепт - это настойка самогона двойной перегонки на клюкве. Получается нереально вкусный 40 градусный напиток, который пьется как компот и на утро чувствуешь себя очень даже замечательно

jack73 31 мар. 2017 г. в 15:24

Юморист • На сайте 10 лет

Кто-нибудь может выложить проверенную навеску мучного ХОСА на 20-25 литров? От чтения ХД уже глаза в кучу, миллион вариантов.

jack73 31 мар. 2017 г. в 15:25

Юморист • На сайте 10 лет

Цитата (garrik83 @ 31.03.2017 - 15:23)

Полностью поддерживаю. На 3 литра 45 градусного - 200-250 грамм клюквы и пару ложек меда. Конфэта!!! Правда фильтруется потом двое суток)))
Думаю попробовать на бруснике сделать пробничек.

Это сообщение отредактировал jack73 - 31 мар. 2017 г. в 15:27

garrik83 31 мар. 2017 г. в 15:27

Шутник • На сайте 10 лет

пробовал и в бочке делать "вискарь", но реально много потерь, как в крепости так и в объеме

jack73 31 мар. 2017 г. в 15:28

Юморист • На сайте 10 лет

Бочка - только для зерновых, для сахарного вполне достаточно подготовленной дубовой щепы, которой в любом самогонном магазине полно.

garrik83 31 мар. 2017 г. в 15:29

Шутник • На сайте 10 лет

Цитата (jack73 @ 31.03.2017 - 15:25)

Цитата (garrik83 @ 31.03.2017 - 15:23)

я на чем только не пробовал, но остановился на трех рецептах, клюква, лимон и чистый продукт, ну или на щепе. Остальное уж очень на любителя

garrik83 31 мар. 2017 г. в 15:31

Шутник • На сайте 10 лет

к стати, для начинающих, если в 0,5 литра хорошего дистиллята добавить чайную ложку без горки сахара, то напиток становится намного мягче.

jack73 31 мар. 2017 г. в 15:31

Юморист • На сайте 10 лет

Цитата (garrik83 @ 31.03.2017 - 15:29)

Цитата (jack73 @ 31.03.2017 - 15:25)

Цитата (garrik83 @ 31.03.2017 - 15:23)

У меня только клюква, каразюм, и конечно, хреновуха, но она только в сезон. Ну и немного перцовки для профилактики ОРВИ)))

S177 31 мар. 2017 г. в 15:32

Приколист • На сайте 11 лет

Дубовую щепу в банку и залить самогоном, поставить на водную баню под 70 градусов на 5-8 часов, лучше на сутки. Результат офигителен и не надо ждать год!

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 52861
0 Пользователей: